responsabile maitre per hotel

1 giorno fa

Zola Predosa, Emilia-Romagna, Italia Amati Design Hotel A tempo pieno

Boutique hotel, ADH SRL, in provincia di Bologna cerca per incremento servizi

RESPONSABILE MAITRE DI SALA PER RISTORAZIONE HOTELLERIE OPERATIVO E DINAMICO
per servizi alla carta, cerimonia, banchettistica, cocktail bar, per gestione e controllo dei servizi relativi all'offerta relativa di cui sopra

Le competenze professionali richieste sono:

  • Tecniche di allestimento della sala e di mise en place
  • Conoscenza del mondo della ristorazione
  • Tecniche di composizione del menù
  • Standing elegante e raffinato
  • Professionalità e competenza nel servizio clienti
  • Gestione di offerte
  • Gestione delle scorte e degli ordini

Le mansioni richieste sono:

  • Effettuare l'allestimento della sala del ristorante e predisporre i tavoli
  • Curare l'accoglienza della clientela nel locale
  • Gestire le prenotazioni e l'assegnazione dei tavoli
  • Coordinare il servizio di sala
  • Controllare che il servizio ai clienti sia impeccabile
  • Gestire le attività del personale di sala e addestramento
  • Collaborare con chef e sommelier nella preparazione del menù e della carta dei vini
  • Gestire offerte per cerimonie, feste, matrimoni, meeting e interfacciarsi con la clientela

Conoscenza e coordinamento e capacità:

  • Servizio bar, caffetteria
  • Servizio sala, menù alla carta
  • Servizio banchettistica

Conoscenza della lingua inglese, Canva, programmi relativi alla ristorazione e utilizzo pos

Automunito.

Non si offre alloggio.

Verranno prese in considerazione preferibilmente i candidati con domicilio a Bologna.

Contratto di lavoro: da definire

Benefit: mensa, uso della palestra e parcheggio

Orario flessibile

Turni avvicendati anche nel weekend

Cerchiamo persona per un rapporto di lavoro continuativo a lunga durata.

La ricerca è rivolta a entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.

  • Maitre D'hotel

    4 giorni fa

    Zola Predosa, Italia adh A tempo pieno

    Boutique hotel, ADH SRL, in provincia di Bologna cerca per incremento servizi MAITRE DI SALA PER RISTORAZIONE HOTELLERIE OPERATIVO E DINAMICO per servizi alla carta, cerimonia, banchettistica, cocktail bar, per gestione e controllo dei servizi relativi all'offerta relativa di cui sopra Le competenze professionali richieste sono: - Tecniche di allestimento...

  • Demi Maitre

    4 giorni fa

    Zola Predosa, Italia adh A tempo pieno

    Boutique hotel, ADH SRL, in provincia di Bologna cerca per incremento servizi **DEMI-MAITRE E CHEF DE RANG OPERATIVO E DINAMICO** per servizi alla carta, cerimonia, banchettistica, cocktail bar, per gestione e controllo dei servizi relativi all'offerta relativa di cui sopra Le competenze professionali richieste sono: - Tecniche di allestimento della sala...

  • Responsabile di Produzione

    4 giorni fa

    Zola Predosa, Italia APIS S.p.A. - Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

    Apis S.p.a. Agenzia per il lavoro (aut. Min. Iscrizione all'Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. 1 - Prot. 0000140 del 27/10/20) ricerca per azienda cliente operante nel settore automotive **Posizione**: Siamo alla ricerca di un** RESPONSABILE DI PRODUZIONE**da inserire in un contesto dinamico e strutturato. La risorsa sarà responsabile della...

  • Plant Assistant Categorie Protette

    2 settimane fa

    Zola Predosa, Italia Intervieweb per JM2 A tempo pieno

    Annuncio dedicato alle persone appartenenti alle categorie protette - legge 68/99. Seltis Hub Diversity&Inclusion ricerca per importante azienda operante nel settore Food&Beverage un/a PLANT ASSISTANT appartenente alle categorie protette per invalidità civile. La risorsa ideale supporta il Plant Manager nel monitoraggio delle attività gestionali svolte...

  • Primo e Secondo Cuoco

    4 giorni fa

    Zola Predosa, Italia ADH A tempo pieno

    Amatì Design Hotel, apprezzato per la sua atmosfera raffinata ma familiare, cerca figura professionale **PRIMO CUOCO E SECONDO CUOCO per inserimento ristorante interno, capace, creativo, fantasioso ma concreto e pratico attento al food cost.** **ASSOLUTAMENTE RICHIESTA ESPERIENZA IN HOTELLERIE.** Sede di lavoro: Zola Predosa (BO) Amatì Design è un...

  • Graphic Design

    4 giorni fa

    Zola Predosa, Italia APIS S.p.A. - Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

    Apis S.p.a. Agenzia per il lavoro (aut. Min. Iscrizione all'Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. 1 - Prot. 0000140 del 27/10/20) ricerca per azienda cliente operante nel settore automotive **Posizione**: Siamo alla ricerca di un* **GRAPHIC DESIGNER** Per un'importante realtà cliente, stiamo selezionando un* Graphic Designer. La figura sarà...

  • Tornitore

    2 giorni fa

    Zola Predosa, Italia APIS S.p.A. - Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

    **Descrizione azienda**: Apis S.p.a. Agenzia per il lavoro (aut. Min. Iscrizione all'Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. 1 - Prot. 0000140 del 27/10/20) ricerca per azienda cliente operante nel settore automotive **Posizione**: **TORNITORE CNC**: La risorsa verrà inserita nel reparto produttivo e affiancata da un responsabile, con un percorso di...