Commis di Pasticceria

12 ore fa

Piazza della Repubblica Milano Italia Dorchester Collection A tempo pieno


Chi Siamo

I Nostri Hotel

Lavoriamo con alcuni dei migliori talenti all' interno del nostro mercato di riferimento, capaci di assicurare esperienze straordinarie agli ospiti che soggiornano negli hotel della Dorchester Collection. Sono innanzitutto le nostre persone che danno vita alla nostra Visione. Quale membro della famiglia della Dorchester Collection, supporteremo lo sviluppo della tua personalità, creando una cultura basata sulla vera collaborazione e sulla valorizzazione dell'individuo. Supportato dal nostro piano di sviluppo personale, dalle opportunità formative pensate per te e dai programmi della nostra Academy, diventerai parte attiva di un' esperienza memorabile per i nostri ospiti.

Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.

In Dorchester Collection, diversità ed Integrazione sono al cuore della nostra filosofia We Care. Alla base di We Care c'è la volontà di creare un clima aziendale che faccia sentire tutti i nostri colleghi apprezzati e rispettati e che permetta ad ognuno di noi di crescere e prosperare. Il nostro impegno costante a costruire e coltivare una cultura in cui l'inclusione sia parte del nostro DNA si riflette nei nostri valori fondanti di Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra e Creatività. Siamo orgogliosi di ciascuno dei nostri colleghi e promuoviamo un senso di appartenenza che trascende qualunque altra cosa.  

Riferimento

Hotel

Hotel Principe di Savoia


Area/Reparto

Food & Beverage - Cucine


Ruolo

Commis di Pasticceria


Tipologia Contrattuale

Tempo Determinato


Durata del Contratto

6 mesi


Descrizione del ruolo

Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Commis di Pasticceria.

La persona che stiamo cercando sarà inserita all'interno del dipartimento Food & Beverage, avrà un ruolo di supporto nella gestione della partita nel corso della giornata collaborando con lo Chef de partie sotto la supervisione del Pastry Chef e del Sous Chef. 

In Dorchester Collection ci facciamo ispirare quotidianamente dai nostri Valori di Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra, e Creatività. Nel ruolo di Commis di Cucina si avrà l'opportunità di dar vita a questi Valori per rafforzare la nostra cultura We Care.

Le principali mansioni di cui sarà responsabile sono le seguenti:

Organizzazione del proprio spazio per quanto riguarda la lavorazione degli ingredienti, la fase iniziale della preparazione, la pulizia e gli standard da mantenere nella propria partita

Teamwork e comunicazione sono elementi chiave che permettono di garantire un ottimo servizio, in modo che i nostri ospiti possano vivere la migliore esperienza possibile


Cosa offriamo

Per questa posizione offriamo:

· Contratto a tempo determinato CCNL Turismo AICA

· Piano di inserimento e continuo sviluppo tramite corsi di formazione e percorsi individuali

· Mensa interna

· Possibilità di usufruire di convenzioni e sconti con diverse aziende per acquisti e abbonamenti


Cosa porterai in Dorchester Collection

Passione per il mondo Food & Beverage

Spiccate doti di Teamwork

Propensione a lavorare in un ambiente dinamico

Ottime capacità relazionali e flessibilità

La passione e la motivazione nel portare avanti quotidianamente mansioni varie e stimolanti

Esperienza, anche di stage, in ambito pasticceria.


Luogo di Lavoro

Italia


Indirizzo


Piazza della Repubblica, Milano

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