Restaurant Manager
2 settimane fa
Descrizione della posizione:
Capri Tiberio Palace è un lussuoso hotel a cinque stelle lusso situato nel cuore di Capri, membro di Leading Hotels of the World famoso per il suo servizio d'eccellenza e la cura dei dettagli. Siamo alla ricerca per la stagione 2026 di un/a Restaurant Manager per unirsi al nostro team e contribuire all'esperienza unica dei nostri ospiti.
Responsabilità principali:
- Gestire le operazioni quotidiane del ristorante e in-room dining, assicurando standard elevati di qualità e servizio.
- Coordinare il personale di sala, garantendo una formazione continua e un ambiente di lavoro motivante.
- Collaborare con lo chef e il team culinario per sviluppare e aggiornare il menu, tenendo conto delle tendenze gastronomiche e delle preferenze degli ospiti.
- Monitorare le performance finanziarie del ristorante, inclusi budget, costi e profitti, implementando strategie per migliorare la redditività.
- Gestire prenotazioni e relazioni con gli ospiti, assicurando un servizio personalizzato e un alto livello di soddisfazione.
- Condurre audit regolari sulla qualità del servizio e sull'aderenza agli standard di igiene e sicurezza alimentare.
Requisiti:
- Esperienza comprovata in una posizione di gestione ristorativa, preferibilmente in hotel di lusso o ristoranti a cinque stelle.
- Eccellenti capacità di leadership e comunicazione, con un forte orientamento al cliente.
- Conoscenza approfondita delle operazioni di ristorazione, gestione dei costi e delle performance.
- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e di prendere decisioni rapide.
- Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue straniere è considerata un plus.
- Ottima conoscenza dei vini
- Padronanza del sistema Simphony
- Dimestichezza con gli standards LQA
Offriamo:
- Un ambiente di lavoro stimolante e prestigioso nel cuore di Capri.
- Opportunità di crescita professionale e sviluppo delle competenze.
- Pacchetto retributivo competitivo, vitto e alloggio.
Se desideri contribuire al successo del nostro ristorante, inviaci il tuo curriculum vitae e una lettera di presentazione a
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Capri Tiberio Palace è un datore di lavoro che offre pari opportunità. Accogliamo candidature da tutte le persone qualificate senza discriminazione di razza, sesso, religione, origine nazionale, disabilità o età ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Unisciti a noi e fai parte della nostra straordinaria avventura a Capri
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Benefit:
- Alloggio
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Personale di Sala
1 settimana fa
Capri, Campania, Italia Capri Tiberio Palace A tempo pieno 20.000 € - 60.000 € all'anoCapri Tiberio Palace cerca Talenti per la Ristorazione (Stagione 2026)Capri Tiberio Palace, membro di Leading Hotels of the World e rinomato 5 stelle Lusso situato nel cuore della splendida Isola di Capri, cerca professionisti appassionati e orientati all'eccellenza per la prossima stagione.Se il tuo obiettivo è offrire un servizio impeccabile e creare...
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Assistant Restaurant Manager
1 settimana fa
Capri, Italia Altro A tempo pienoSi cerca un Restaurant Manager per la stagione estiva **** con esperienza nel settore lusso, richiesta conoscenza di inglese e spirito di squadra.
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Assistant Restaurant Manager
1 settimana fa
Capri, Italia Capri Tiberio Palace A tempo pienoSi cerca un Restaurant Manager per la stagione estiva **** con esperienza nel settore lusso, responsabile, con buone capacità relazionali e conoscenza dell'inglese.
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Restaurant Manager
3 giorni fa
Capri, Italia Capri Tiberio Palace A tempo pienoCapri Tiberio Palace è un lussuoso hotel a cinque stelle lusso situato nel cuore di Capri, membro di Leading Hotels of the World famoso per il suo servizio d'eccellenza e la cura dei dettagli. Siamo alla ricerca per la stagione 2025 di un/a Restaurant Manager per unirsi al nostro team e contribuire all'esperienza unica dei nostri ospiti. **Responsabilità...
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Restaurant Manager
4 settimane fa
Capri, Italia Altro A tempo pienoDescrizione della posizioneCapri Tiberio Palace è un lussuoso hotel a cinque stelle lusso situato nel cuore di Capri, membro di Leading Hotels of the World famoso per il suo servizio d'eccellenza e la cura dei dettagli. Siamo alla ricerca per la stagione 2026 di un/a Restaurant Manager per unirsi al nostro team e contribuire all'esperienza unica dei nostri...
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Restaurant Manager
2 settimane fa
Capri, Italia Capri Tiberio Palace A tempo pienoDescrizione della posizione Capri Tiberio Palace è un lussuoso hotel a cinque stelle lusso situato nel cuore di Capri, membro di Leading Hotels of the World famoso per il suo servizio d'eccellenza e la cura dei dettagli. Siamo alla ricerca per la stagione 2026 di un/a Restaurant Manager per unirsi al nostro team e contribuire all'esperienza unica dei nostri...
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Restaurant manager
1 giorno fa
Capri, Italia Capri Tiberio Palace A tempo pienoDescrizione della posizione Capri Tiberio Palace è un lussuoso hotel a cinque stelle lusso situato nel cuore di Capri, membro di Leading Hotels of the World famoso per il suo servizio d'eccellenza e la cura dei dettagli. Siamo alla ricerca per la stagione 2026 di un/a Restaurant Manager per unirsi al nostro team e contribuire all'esperienza unica dei nostri...
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Restaurant Manager
3 settimane fa
Capri, Italia Hotel Domani A tempo pienoJK Place Capri ricerca per la stagione estiva 2026 personale qualificato di Sala che abbia maturato una pregressa esperienza in contesti strutturati e di lusso. Il lavoro è svolto in team e si richiede forte senso di responsabilità, propensione al contatto ed alle relazioni con gli ospiti, educazione e disciplina, voglia di intraprendere un percorso di...
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Restaurant Manager
3 settimane fa
Capri, Italia Hotel Domani A tempo pienoJK Place Capri ricerca per la stagione estiva 2026 personale qualificato di Sala che abbia maturato una pregressa esperienza in contesti strutturati e di lusso. Il lavoro è svolto in team e si richiede forte senso di responsabilità, propensione al contatto ed alle relazioni con gli ospiti, educazione e disciplina, voglia di intraprendere un percorso di...
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Restaurant manager
4 settimane fa
Capri, Italia Altro A tempo pienoJK Place Capri ricerca per la stagione estiva 2026 personale qualificato di Sala che abbia maturato una pregressa esperienza in contesti strutturati e di lusso. Il lavoro è svolto in team e si richiede forte senso di responsabilità, propensione al contatto ed alle relazioni con gli ospiti, educazione e disciplina, voglia di intraprendere un percorso di...
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Restaurant manager
3 settimane fa
Capri, Italia Altro A tempo pienoJK Place Capri ricerca per la stagione estiva 2026 personale qualificato di Sala che abbia maturato una pregressa esperienza in contesti strutturati e di lusso. Il lavoro è svolto in team e si richiede forte senso di responsabilità, propensione al contatto ed alle relazioni con gli ospiti, educazione e disciplina, voglia di intraprendere un percorso di...
