Cuoco - Alessandria

6 giorni fa

Alessandria, Piemonte, Italia Il Mannarino A tempo pieno

Chi siamo?

Mannarino è un mix esplosivo di tradizione pugliese e passione per la carne

Non è una semplice macelleria di quartiere, ma un viaggio nei sapori autentici della Puglia, dove il macellaio è una figura di fiducia, il fuoco della brace scalda il cuore e il cibo è un rito di convivialità.

Abbiamo portato questa tradizione nelle città, trasformandola in un'esperienza unica: una macelleria con cucina, dove i clienti possono scegliere i migliori tagli e gustarli preparati al momento. Il nostro sogno? Far vivere a tutti la magia di un'autentica macelleria di quartiere… ma con un tocco di innovazione

Hai una passione sfrenata per la cucina e la griglia è il tuo regno? Da Mannarino stiamo cercando un CUOCO/ GRIGLIATORE che sappia fare squadra, rispettare le sacre leggi dell'HACCP e cucinare con passione

Se ami la carne tanto quanto noi e vuoi far parte di una squadra affiatata, questa è la tua occasione

Cosa ti offriamo?

Un ambiente di lavoro giovane e dinamico (niente musi lunghi, qui si lavora col sorriso)

Formazione continua: vogliamo che tu diventi il migliore sulla griglia

Opportunità di carriera in un'azienda in forte espansione

Meritocrazia: premialità mensili e valutazioni rivolte alla crescita

Cosa farai?

-Gestire la preparazione e cottura delle carni sulla griglia con maestria secondo i tempi e le modalità richieste

-Eseguire le ricette aziendali (es. bombette pugliesi, spiedini, salsicce, tagliata, hamburger)

-Gestire con precisione e ordine la linea della griglia e delle comande

-Collaborare alla preparazione di contorni caldi, freddi e altri elementi del menù

-Verificare la qualità e la freschezza degli ingredienti prima della preparazione

-Assicurare il rispetto delle normative HACCP e degli standard qualitativi

-Mantenere la postazione di lavoro pulita e in ordine durante e dopo il servizio

-Controllare le scorte giornaliere, segnalare eventuali mancanze o necessità al responsabile.

-Collaborare alla ricezione, etichettatura e conservazione degli alimenti.

-Lavorare a stretto contatto con i banconisti e il personale di sala per garantire un servizio fluido e puntuale.

-Partecipare a briefing di cucina e momenti di formazione sul menù o sulle novità stagionali

Chi desideriamo far salire a bordo?

Un cuoco con esperienza alla griglia (e la voglia di diventare un maestro del fuoco)

Una persona dinamica, rapida e capace di lavorare sotto pressione

Un team player, perché qui si vince (e si cucina) insieme

Un amante della carne e della buona cucina

Vuoi diventare un Re della griglia? Entra nella squadra

  • Stipendio? Tra i 1700€ e i 1900€ (oltre premi mensili)
  • Contratto? Tempo pieno/Part-time (con due giorni di riposo)
  • Quando? Quando la buona carne chiama, il Mannarino risponde (Weekend e festivi inclusi)

Al Mannarino celebriamo la diversità e l'inclusività è un pilastro cruciale del nostro Codice Etico.

Per questo motivo, il Mannarino non discrimina nel mondo del lavoro sulla base di etnia, religione, sesso (inclusa gravidanza e identità di genere), origine nazionale, appartenenza politica, orientamento sessuale, stato civile, disabilità, età, stato genitoriale o altre caratteristiche non fattore di merito

Se hai il fuoco dentro e vuoi far parte di un progetto di successo, manda il tuo CV e unisciti alla famiglia di Mannarino

Ti aspettiamo per infiammare la griglia insieme

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.700,00 - €2.000,00 al mese

Esperienza:

  • chef de rang: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

  • inglese (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

  • Aiuto Cuoco

    3 settimane fa

    Alessandria, Italia Risorse spa A tempo pieno

    Luogo di lavoro: Alessandria Descrizione azienda Per rinomato ristorante ricerchiamo: Posizione Aiuto Cuoco /a La risorsa collaborerà a tutte le attività di produzione pasti, si occuperà di gestire le materie prime a magazzino, collaborerà con il team di cucina e garantirà il rispetto delle procedure di sicurezza alimentare. Requisiti Esperienza di...

  • Cuoco di Osteria Tipica Centro Per L'impiego di Alessandria

    2 giorni fa

    Alessandria, Italia Agenzia Piemonte Lavoro A tempo pieno

    **CENTRO PER L'IMPIEGO DI ALESSANDRIA** Il Centro per l’impiego eroga gratuitamente i servizi per il lavoro a favore di cittadini e imprese previsti dalla normativa nazionale e regionale. Svolge le funzioni esclusive assegnate dal d.lgs. 150/2015 e dal d.lgs. 151/2015, e s.m.i. **Posizione**: Il Centro per l'impiego di Alessandria cerca per osteria...

  • Cuoco/a

    4 settimane fa

    Alessandria, Italia Adecco filiale di alessandria A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.A., filiale di Alessandria, ricerca la figura di un/a cuoco/a per la mensa di un'azienda cliente operante nel settore sanitario. Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a o in posizioni analoghe Conoscenza delle normative igienico-sanitarie HACCP Capacità di lavorare in autonomia e in team Flessibilità e disponibilità a...

  • Aiuto Cuoco in Cucina – Part‑Time, Alessandria

    3 settimane fa

    Alessandria, Italia Risorse spa A tempo pieno

    Un rinomato ristorante ad Alessandria cerca un Aiuto Cuoco/a con almeno 2 anni di esperienza nella produzione di pasti. La risorsa si occuperà della gestione delle materie prime e del rispetto delle procedure di sicurezza alimentare, collaborando attivamente con il team di cucina. È richiesto domicilio nelle vicinanze e di essere automunito. Si offre...

  • Cuoco

    5 ore fa

    Alessandria, Italia Pizza Studios snc A tempo pieno

    Siamo alla ricerca per nuova apertura in Alessandria di una figura di cuoco. Giovedì-Venerdì-Sabato servizio serale. Minimo 5 anni di esperienza. Contratto part time. Contratto di lavoro: Part-time Ore previste: 18 a settimana Contesto nel settore alimentare: - Cucina Orario: - Weekend Esperienza: - cuoco: 5 anni (Obbligatorio)

  • Aiuto Cuoco/a

    3 giorni fa

    Alessandria, Italia CIOFS-FP A tempo pieno

    Ciofs-FP Alessandria ricerca per realtà operante nella ristorazione collettiva un/una AIUTO CUOCO/A. Si richiede esperienza lavorativa pregressa nel ruolo, maturata in contesti di mense scolastiche o aziendali. Si offre contratto iniziale a tempo determinato. Zona di lavoro: Alessandria. Contratto di lavoro: Tempo determinato

  • Cuoco/a

    7 giorni fa

    Alessandria, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group spa, filiale di Alessandria, ricerca per azienda cliente un/a: CUOCO/A La risorsa si occuperà della preparazione dei pasti per la mensa. **Requisiti**: - Conoscenze specifiche di cucina e di gestione dell'area di lavoro - Organizzazione pulizia degli ambienti di lavoro nel rispetto delle norme igienico sanitarie - Vigilanza sulla conservazione...

  • Cuoco di Ristorante Centro Per L'impiego di Alessandria

    3 giorni fa

    Alessandria, Italia Agenzia Piemonte Lavoro A tempo pieno

    **CENTRO PER L'IMPIEGO DI ALESSANDRIA** Il Centro per l’impiego eroga gratuitamente i servizi per il lavoro a favore di cittadini e imprese previsti dalla normativa nazionale e regionale. Svolge le funzioni esclusive assegnate dal d.lgs. 150/2015 e dal d.lgs. 151/2015, e s.m.i. **Posizione**: il Centro per l'impiego di Alessandria ricerca per prossima...

  • Cuoco-grigliere/cuoca-grigliera

    2 settimane fa

    Alessandria, Italia Il Mannarino A tempo pieno

    **Il Mannarino, catena di macellerie con cucina ricerca Cuoco grigliatore per il nuovo store di Alessandria.** - Fondamentale è la capacità di lavoro di squadra e la volontà di contribuire, attraverso le sue capacità, al miglioramento dei processi di gestione della cucina. **Il nostro Cuoco grigliatore dovrà saper svolgere in autonomia i seguenti...

  • Cuoco/a

    4 settimane fa

    Alessandria, Italia Altro A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.A., filiale di Alessandria, ricerca la figura di un/a cuoco/a per la mensa di un'azienda cliente operante nel settore sanitario.RequisitiEsperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a o in posizioni analogheConoscenza delle normative igienico-sanitarie HACCPCapacità di lavorare in autonomia e in teamFlessibilità e disponibilità a lavorare su...