Demi chef de partie
5 giorni fa
L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975.
La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante.
Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa.
Attualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra.
Se sei appassionato di ospitalità e vuoi approfondire le tue competenze nel settore alberghiero, se sei altamente motivato/a e hai una predisposizione al lavoro di squadra, e se apprezzi la bellezza alpina, saremo felici di valutare la tua candidatura.
Lavorando al nostro fianco, avrai l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente accogliente e familiare, con una clientela internazionale di alto profilo e potrai goderti tutte le attività che Cervinia ha da offrire durante il tuo tempo libero.
Hermitage Hotel & Spa in breve:
Classificazione: 5 stelle
Soluzioni disponibili: camere e 11 suite)
Circuito : Relais & Chateaux
Network : Virtuoso Travel, EcoLuxury Retreats of the World
Spa by Bellefontaine
La Chandelle Restaurant (menzionato sulla prestigiosa Guida Michelin 2025)
Descrizione del lavoro
In accordo e sotto la supervisione dello Chef, la risorsa:
- Supportare lo Chef de Partie nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti.
- Mantenere ordine e pulizia nella propria area di lavoro secondo le norme HACCP.
- Controllare freschezza e qualità delle materie prime.
- Contribuire al monitoraggio degli stock e delle richieste di approvvigionamento.
- Collaborare con il team garantendo un servizio fluido ed efficiente.
- Rispettare tempi e standard della cucina, contribuendo alla creazione di un ambiente di lavoro positivo.
Qualifiche
- Esperienza pregressa in cucine professionali, preferibilmente all'interno di hotel di alta gamma o strutture di pari livello.
- Ottima conoscenza delle tecniche base di cucina.
- Capacità di lavorare in team, gestione dello stress e attenzione ai dettagli.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.
- Passione per la cucina e desiderio di crescita professionale.
Informazioni aggiuntive
- Contratto a tempo determinato (novembre aprile 2026) con possibilità di proroghe per le stagioni successive
- CCNL Turismo
- Disponibilità full time su turni da lunedì a domenica con un giorno di riposo
- Vitto e alloggio in condivisione
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Demi chef de partie
5 giorni fa
Breuil-Cervinia, Valle dAosta, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoL'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975.La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante.Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e...
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Chef de partie
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Breuil-Cervinia, Valle dAosta, Italia Duemila Srl A tempo pienoRicerchiamo CAPOPARTITA – Stagione invernalePer la stagione invernale (novembre – aprile) cerchiamo un/una Capopartita in grado di gestire la propria partita in autonomia e di collaborare alla gestione generale della cucina.Requisiti principali:• Esperienza nel ruolo• Capacità di lavorare in autonomia e in team• Gestione di ritmi di lavoro...
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Aspiring Demi Chef de Partie — Luxury Hotel Kitchen
1 settimana fa
Breuil-Cervinia, Italia Jobbit A tempo pienoUn hotel di lusso in Valle d'Aosta cerca un Demi chef de partie per un contratto a tempo determinato. Sarai responsabile del supporto al Chef de Partie nella preparazione dei piatti, mantenendo alta la qualità e freschezza delle materie prime. Il candidato ideale ha esperienza in cucine professionali e buona conoscenza delle tecniche di cucina. Si offre...
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Aspiring Demi Chef de Partie — Luxury Hotel Kitchen
1 settimana fa
Breuil-Cervinia, Italia Altro A tempo pienoUn hotel di lusso in Valle d'Aosta cerca un Demi chef de partie per un contratto a tempo determinato. Sarai responsabile del supporto al Chef de Partie nella preparazione dei piatti, mantenendo alta la qualità e freschezza delle materie prime. Il candidato ideale ha esperienza in cucine professionali e buona conoscenza delle tecniche di cucina. Si offre...
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Chef de Rang
1 settimana fa
Breuil-Cervinia, Italia altaVilla A tempo pienoPrestigioso Hotel a Cervinia ricerca nuove figure per la stagione estiva nel ruolo di: - Chef de rang; - Demi Chef de Rang; - Commis di sala; - Cameriere di sala; Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la...
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Chef de Partie
1 settimana fa
Breuil-Cervinia, Italia duemila srl A tempo pienoLOVE Cervinia è un fresco e dinamico ristorante sulle piste da sci di Cervinia,Valle d Aosta. Siamo alla ricerca di un CHEF DE PARTIE in grado di gestire la partita dei secondi affiancando lo chef Deve inoltre avere ottime doti relazionali,,capacita di lavoro in gruppo e un esperienza pluriennale come chef de partie La persona verrà assunta con...
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Demi chef de partie
1 settimana fa
Breuil-Cervinia, Italia Altro A tempo pienoJoin or sign in to find your next jobJoin to apply for the Demi chef de partie - Hermitage Hotel & Spa - Hermitage Hotel & Spa role at JobbitDescrizione dell'aziendaL'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975.La realtà...
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Demi chef de partie
1 settimana fa
Breuil-Cervinia, Italia Jobbit A tempo pienoJoin or sign in to find your next job Join to apply for the Demi chef de partie - Hermitage Hotel & Spa - Hermitage Hotel & Spa role at Jobbit Descrizione dell'azienda L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975. La...
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Demi Chef di Cucina
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Breuil-Cervinia, Italia Nicolaus Tour A tempo pienoValtur Cervinia Cristallo Ski Resort è la prima struttura Lifestyle 5, una selezione di resorts in cui poter vivere l’essenza della nostra idea di vacanza: coinvolgente, ricca e autentica. Valtur Lifestyle 5 racconta da un lato l’inconfondibile anima italiana di Valtur, appassionata di bellezza, buon cibo e convivialità; dall’altro l’incontro con...
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Demi Chef di Pasticceria
12 ore fa
Breuil-Cervinia, Italia Nicolaus Tour A tempo pienoValtur Cervinia Cristallo Ski Resort è la prima struttura Lifestyle 5, una selezione di resorts in cui poter vivere l’essenza della nostra idea di vacanza: coinvolgente, ricca e autentica. Valtur Lifestyle 5 racconta da un lato l’inconfondibile anima italiana di Valtur, appassionata di bellezza, buon cibo e convivialità; dall’altro l’incontro con...
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Demi Chef de Partie – Lusso Hotel Kitchen
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Breuil-Cervinia, Italia Altro A tempo pienoUn prestigioso hotel alpino cerca un nuovo membro per il team di cucina. La figura supporterà lo Chef de Partie nella preparazione e presentazione dei piatti, mantenendo organizzata l'area di lavoro e garantendo standard di qualità. Richiesta esperienza in cucine professionali e passione per la cucina. Offerta di contratto a tempo determinato dal novembre...
