Chef de Partie – Borgo San Jacopo – 1 stella Michelin
6 giorni fa
Lungarno Collection con piacere condivide l'opportunità per un talentuoso Chef de Partie di entrare a far parte della squadra di Lungarno Collection. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili "padroni di casa" per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità ed energia. La ricerca è relativa al nostro Ristorante stellato Borgo San Jacopo.
Il Ristorante Borgo San Jacopo (1 stella Michelin) è affacciato sulle rive dell'Arno e offre un'esperienza di alta gastronomia e un panorama memorabile sul Ponte Vecchio. L'executive chef, Claudio Mengoni, è pronto a far conoscere la sua filosofia di cucina, vera e sincera, dove i suoi ingredienti trovano creatività e rigore, senza compromessi. Sapori, colori e forme si fondono nelle sue mani per diventare piatti memorabili, dal sapore concreto.
Requisiti:
· Esperienza pregressa di almeno 3 anni nella medesima mansione, sarà considerata titolo preferenziale una pregressa esperienza in ristoranti stellati
· Autonomia nella preparazione della linea
· Capacità di gestione diretta delle materie prime
· Competenza, professionalità, flessibilità e abilità nel lavoro di squadra
· Ottime doti organizzative
· Spiccato orientamento alla qualità del servizio
· Disponibilità a lavorare su turni, dal lunedì alla domenica
Si richiedono inoltre passione, entusiasmo, orientamento al cliente, attitudine al sorriso, eleganza non solo esteriore.
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Chef de Rang – Borgo San Jacopo – 1 stella Michelin
3 settimane fa
Florence, Italia Hosco.com A tempo pienoLungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un/a talentuoso/a Chef de Rang di fare parte della squadra del nostro ristorante stellato, Borgo San Jacopo. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e...
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Chef de Rang – Borgo San Jacopo – 1 stella Michelin
3 settimane fa
Italy Lungarno Collection A tempo pienoLungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un/a talentuoso/a Chef de Rang di fare parte della squadra del nostro ristorante stellato, Borgo San Jacopo . La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e...
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Italy Lungarno Collection A tempo pienoLungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un/a talentuoso/a Chef de Rang di fare parte della squadra del nostro ristorante stellato, Borgo San Jacopo . La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e...
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Sommelier – Borgo San Jacopo – 1 stella Michelin
3 settimane fa
Italy Lungarno Collection A tempo pienoLungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un/a talentuoso/a Sommelier di fare parte della squadra del nostro ristorante stellato, Borgo San Jacopo . La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione....
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Italy Lungarno Collection A tempo pienoLungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un/a talentuoso/a Sommelier di fare parte della squadra del nostro ristorante stellato, Borgo San Jacopo . La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione....
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Sommelier – Borgo San Jacopo – 1 stella Michelin
3 settimane fa
Florence, Italia Hosco.com A tempo pienoLungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un/a talentuoso/a Sommelier di fare parte della squadra del nostro ristorante stellato, Borgo San Jacopo. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e...
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Florence, Italia Hosco.com A tempo pienoLungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un talentuoso Assistant Restaurant Manager di fare parte della squadra del ristorante stellato Borgo San Jacopo. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e...
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Italy Lungarno Collection A tempo pienoLungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un talentuoso Assistant Restaurant Manager di fare parte della squadra del ristorante stellato Borgo San Jacopo . La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e...
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Italy Lungarno Collection A tempo pienoLungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un talentuoso Assistant Restaurant Manager di fare parte della squadra del ristorante stellato Borgo San Jacopo . La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e...
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Florence, Toscana, Italia Jobbit A tempo pienoHoscoLungarno Collectioncon piacere condivide l'opportunità per un talentuosoAssistant Restaurant Managerdi fare parte della squadra del ristorante stellatoBorgo San Jacopo. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e...
