Sous chef

2 settimane fa


Mola di Bari, Puglia, Italia Wonder Beach Club Eventi e Matrimoni A tempo pieno

Descrizione dell'azienda
Wonder Beach Club è una destinazione incantevole per matrimoni, situata direttamente sul mare e circondata da prati e giardini ornati di macchia mediterranea. Offre un'esperienza unica, con scenari mozzafiato sul mare pugliese, ampi spazi naturali e atmosfere romantiche al tramonto sull'Adriatico. Gli eventi organizzati dal Wonder Beach Club si distinguono per la cura dei dettagli e creano momenti indimenticabili. L'eccezionale team di pianificatori di eventi esperti lavora con gli sposi per progettare cerimonie uniche ed emozionanti.

Descrizione del ruolo
Cerchiamo un Sous Chef per unirsi al nostro team con sede di lavoro a Mola di Bari. In questo ruolo a tempo pieno e in sede, lavorerai a stretto contatto con lo chef esecutivo nella pianificazione e nella preparazione di menù, garantendo l'elevata qualità e la presentazione impeccabile di ogni piatto. Coordinerai il team di cucina durante eventi e matrimoni, supervisionando la preparazione dei pasti, l'organizzazione della cucina e il mantenimento degli standard igienici e di sicurezza. Inoltre, contribuirai alla sperimentazione di nuove ricette e all'ottimizzazione dei processi per garantire efficienza operativa.

Qualifiche

  • Competenze culinarie, tra cui conoscenza avanzata delle tecniche culinarie e precisione nella preparazione e presentazione dei piatti.
  • Abilità nella gestione di una brigata di cucina, problem solving e capacità di lavorare in team in contesti dinamici e sotto pressione.
  • Esperienze pregresse nella pianificazione dei menù e nella gestione delle operazioni di cucina per eventi di grandi dimensioni.
  • Conoscenza delle norme HACCP e delle pratiche igieniche in cucina per garantire standard di sicurezza alimentare elevati.
  • Flessibilità, attenzione ai dettagli e passione per la creazione di esperienze culinarie indimenticabili per i nostri ospiti.

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Provincia di Lucca, Toscana, Italia Osteria Le Terme A tempo pieno

    azienda operante nel settore della ristorazione di medio-alto livello, ricerca sous chef o capo parita con ambizione di crescita professionale, da inserire nel proprio staff. Valutiamo anche collaborazioni stagionali ma il tempo indeterminato è la nostra soluzione preferita. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Orario: -...

  • Sous Chef

    4 giorni fa


    Bari, Italia Bola srl A tempo pieno

    Per ristorante pizzeria sul Mare a Santo Spirito, ricerchiamo la figura di un SOUS CHEF /Aiuto Chef che si occupi dei secondi di pesce (griglia) e antipasti, AUTOMUNITO, che sappia gestire il reparto secondi capendo la materia prima (pesce). SERIETA' ed ESPERIENZA richieste. Contratto fisso da subito tutto l'anno con necessità di assunzione, previo periodo...

  • Sous Chef di Cucina

    6 giorni fa


    Brezzo di Bedero, Italia resca ristoclub A tempo pieno

    Sous chef di cucina. Esperienza e disponibilita richiesti Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €2.500,00 - €3.000,00 al mese Benefit: - Alloggio Esperienza: - sous chef: 3 anni (Preferenziale) Data di inizio prevista: 15/06/2025

  • Sous Chef

    4 giorni fa


    Provincia di Roma, Lazio, Italia Best Western Italia S.c.p.a. A tempo pieno

    Best Western, con 180 hotel affiliati in oltre 120 località su tutto il territorio, è il brand alberghiero leader in Italia. Qualità Comfort e Valore sono le caratteristiche dell’ospitalità degli hotel. Una soluzione che riflette la passione per accogliere chi viaggia nel tempo libero e per lavoro con ciò che conta di più: valore, efficienza e...

  • Sous Chef

    1 giorno fa


    Barberino di Mugello, Italia Eroga srl A tempo pieno

    Si cerca una figura di aiuto cucina, che collabori con la brigata, quindi che abbia attitudine al lavoro di squadra e che assicuri un eccellente preparazione dei piatti, che siano in linea dell'elevata qualità del cibo. Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - sous chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Sous chef

    4 giorni fa


    Provincia di Venezia, Italia UMANA SPA A tempo pieno

    UMANA SPA, per prestigioso resort a 5* lusso in zona Venezia Centro Storico (VE), ricerchiamo un SOUS CHEF. Si richiede: - provenienza scolastica da settore alberghiero; - precedente esperienza nella mansione in contesti strutturati; - autonomia nella gestione del servizio di cucina; - ottima conoscenza dei principali standard di servizio. La risorsa dovrà:...

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Rivalta di Torino, Italia Paz - Laboratorio Sperimentale A tempo pieno

    Per PAZ - Laboratorio Sperimentale, sito a Rivalta di Torino in Piazza della Pace ricerchiamo: Sous chef - Aiuto cuoco Contratto full time dal mercoledi alla domenica (mercoledì - sabato cena e domenica a pranzo) PAZ - Laboratorio Sperimentale è gestito dalla Cooperativa Sociale Raggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.300,00 -...

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    2 settimane fa


    Castelvetro di Modena, Italia Apis srl A tempo pieno

    **Apis srl - Agenzia per il lavoro** (aut. Min. Iscrizione all'Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. 1 - Prot. Somministrazione 0000140 del 27/10/20) cerca per importante cliente del settore della ristorazione: **5 SOUS CHEF.** Le risorse saranno inserite in un ristorante gourmet con cucina tipica emiliana. **Mansioni principali**: - Preparazione e...

  • Sous Chef

    2 giorni fa


    Bari, Italia Mangia'S A tempo pieno

    Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano,...

  • Sous Chef

    3 ore fa


    Bari, Italia Mangia'S A tempo pieno

    Mangias Resorts, prestigioso marchio dellospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna lessenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale.Con 17 strutture distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangias offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la...