Chef Di Cucina

1 settimana fa

Terracina, Italia Alessio Gualdini A tempo pieno 24.000 € - 36.000 € all'ano

Bistrot Milano – Terracina (Latina)

ricerca uno/a Chef di Cucina professionale e appassionato/a, con esperienza, visione gastronomica e capacità di interpretare la cucina mediterranea in chiave contemporanea, attraverso creatività, tecnica e valorizzazione delle materie prime.

Responsabilità principali:

  • Ideazione e realizzazione del menù in chiave mediterranea, con attenzione a stagionalità e territorio.
  • Cura della qualità delle preparazioni e degli standard di servizio.
  • Gestione del food cost, delle forniture e dell'organizzazione di cucina.
  • Garanzia del rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard HACCP.

Requisiti:

  • Esperienza consolidata come Chef di Cucina.
  • Creatività e sensibilità verso la cucina contemporanea e mediterranea.
  • Precisione, dedizione e attenzione ai dettagli.
  • Passione e orientamento alla qualità.
  • Preferibilmente residente in zona o con conoscenza del territorio locale.

Candidatura:

Se pensi di avere le qualità giuste per guidare questo progetto, invia il tuo CV aggiornato con foto e referenze a:

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese

  • Chef di Cucina

    5 giorni fa

    Terracina, Italia Locale in fase di rilancio a Terracina A tempo pieno

    **Ristorante a Terracina (Latina)** ricerca uno/a Chef di Cucina professionale e appassionato/a, con esperienza e visione gastronomica, capace di valorizzare la cucina mediterranea attraverso creatività, técnica e attenzione alle materie prime. **Responsabilità principali**: - Ideazione e realizzazione del menù in chiave mediterranea, con attenzione a...

  • Chef di Cucina

    3 giorni fa

    Terracina, Italia Arco Romano srl A tempo pieno

    Per Arco Romano Ristorante sito in Terracina centro storico, a pochi passi dal Foro Emiliano, ricerchiamo la figura di chef di cucina da inserire nella nostra squadra. La risorsa si occuperà della gestione della cucina e della preparazione delle partite secondo i nostri standard. Si offre contratto stagionale semestrale in linea con l’esperienza...

  • Aiuto Cuoco Terracina

    2 settimane fa

    Terracina, Italia Consorzio crl Italia A tempo pieno

    Il GRUPPO CRL, Consorzio di Cooperative operante nel campo del Facility managment, ricerca, per noto stabilimento balneare, un aiuto cuoco. **Posizione**: La risorsa lavorerà presso il ristorante ubicato all'interno dello stabilmento. AIUTO CUOCO: La risorsa darà supporto al primo Chef di cucina per gestire la preparazione delle portate principali,...

  • Cameriere/a di Sala

    5 giorni fa

    Terracina, Italia Locale in fase di rilancio a Terracina A tempo pieno

    **Ristorante a Terracina (Latina) ricerca uno/a Cameriere/a di Sala professionale e motivato/a**, con esperienza e passione per l’ospitalità, capace di offrire un servizio attento e curato, valorizzando l’esperienza gastronomica dei nostri ospiti. **Responsabilità principali**: - Accoglienza e assistenza ai clienti durante il servizio. -...