Wine Manager Assistant

3 ore fa

Milano, Lombardia, Italia Peck A tempo pieno

Descrizione dell'azienda

Siamo stati definiti il tempio dell'enogastronomia milanese. Dal 1883 lavoriamo ogni giorno per mantenere questa reputazione. E' una lunga storia di lavoro artigianale, di ricerca appassionata, per soddisfare le aspettative e le richieste dei gourmand più esigenti. Nella nostra cantina sotterranea, un vero tesoro di 280 metri quadrati, oltre 3000 etichette sono pronte per essere raccontate.

Descrizione del ruolo
In questa posizione a tempo pieno e in sede, ti occuperai di assistere il Wine Manager nella gestione operativa e strategica dell'enoteca, con particolare attenzione alla selezione, gestione e valorizzazione dell'offerta vini. La figura possiede, oltre a spiccate doti di vendita, competenze consolidate come economo magazziniere, garantendo un controllo efficiente delle scorte, dei flussi di magazzino e dei costi.

Nello specifico ti occuperai di:

·  Supporto alla selezione e all'aggiornamento della carta vini e dell'assortimento dell'enoteca;

·  Collaborazione con il Wine Manager nella definizione di strategie di vendita e pricing;

·  Consulenza alla clientela con elevata competenza tecnica e orientamento alla vendita;

· Supporto organizzativo nelle attività dell'enoteca e, quando necessario, nei contatti operativi con cantine e distributori;

·  Supporto nell'organizzazione di degustazioni, eventi e attività promozionali;

· Conduzione delle attività quotidiane del punto vendita, incluse apertura/chiusura e rispetto delle procedure aziendali;

·  Sostituzione del Wine Manager in sua assenza;

Gestione dati e processi

·  Gestione anagrafiche;

·  Mantenimento di registrazioni digitali e fisiche accurate (POS, sistemi di inventario, carte dei vini)

Magazzino ed economato

·  Gestione operativa del magazzino vini e prodotti correlati;

·  Gestione dell'inventario: ordine, ricezione, immagazzinamento, rotazione e verifiche.

·  Inventari periodici e reportistica su consumi e stock;

·  Controllo giacenze, rotazione delle scorte e monitoraggio delle scadenze;

·  Carico/scarico merci e verifica documentazione di acquisto;

Movimentazione e spostamento dei carichi di magazzino in sicurezza

·  Ottimizzazione degli ordini in base alle vendite e alla stagionalità;

·  Controllo dei costi e riduzione degli sprechi;

Team & Qualità

·  Collaborazione con il team di vendita, magazzino e finance;

·  Supporto alla formazione del personale junior;

·  Applicazione delle procedure aziendali e degli standard qualitativi;

·  Rispetto delle normative HACCP e sicurezza sul lavoro.

Skills e competenze tecniche e informatiche:

·       Esperienza pregressa in contesti di vendita strutturati premium o luxury;

·       Esperienza pregressa come economo magazziniere;

·       Ottime doti organizzative e attenzione al dettaglio;

·       Attitudine al lavoro in team e alla leadership operativa;

·       Affidabilità e senso di responsabilità;

·       Orientamento al cliente e ai risultati;

·       Capacità di problem solving;

·       Conoscenza dei sistemi di gestione del magazzino (WMS);

·       Capacità di compilare e gestire i documenti di trasporto;

·       Ottima conoscenza della lingua inglese (altre lingue costituiscono un plus);

·       Buone competenze informatiche;

·       Conoscenza approfondita dei vini, della produzione, delle regioni e degli standard di servizio;

·       Certificazioni (preferibili): CSW, WSET Advanced o Sommelier

Esperienza:
Minimo 10/12 anni di esperienza nel settore wine e/o luxury retail (di cui almeno 6 anni nel settore wine)

  • Assistant Store Manager

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  • Assistant Store Manager

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    Milano, Lombardia, Italia Meat Crew A tempo pieno

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  • Assistant Brand Manager

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    Milano, Lombardia, Italia SoTalent A tempo pieno

    Assistant Brand Manager – FMCGFull-time | LuxembourgAbout the RoleA leading international food company is seeking an Assistant Brand Manager to support its marketing team. The organisation has a long heritage in delivering high-quality food products across global markets and manages a portfolio of well-known consumer brands.This position reports to the...

  • Assistant Store Manager

    3 ore fa

    Milano, Lombardia, Italia 12oz A tempo pieno

    12oz è un brand italiano, parte del gruppo internazionale JDE, con numerosi punti vendita e l'obiettivo di diventare un punto di riferimento nei luoghi di viaggio e movimento. Dal 2015 portiamo nel nostro territorio un'idea di caffetteria veloce, contemporanea e di qualità, che si differenzia dal classico bar all'italiana sia in termini di prodotto servito...

  • Assistant Project Manager

    2 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia World Connect Hub S.r.l. A tempo pieno

    World Connect Hub S.r.l. è un'azienda italiana specializzata nell'offerta di servizi integrati a supporto di imprese e università per la gestione di programmi di studio per studenti internazionali, con un focus particolare sugli studenti provenienti dagli Stati Uniti.Attraverso la sua sussidiaria americana, World Abroad Connect, collabora con atenei e...

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    Milano, Lombardia, Italia Fidim spa A tempo pieno

    Fidim S.p.a., veicolo d'investimento della Famiglia Rovati, con interessi in plurimi e diversificati business, per la supervisione e la gestione dei numerosi immobili del Gruppo, è alla ricerca di una figura di Assistant Building Manager.La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività:Supportare il Building Manager nella programmazione degli...

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    Milano, Lombardia, Italia Jobbit A tempo pieno

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  • Assistant Store Manager

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    Manpower Group Talent Solutions, per Popeyes Famous Louisiana Chicken, è alla ricerca di persone appassionate e determinate per il ruolo di Assistant Store Manager presso il punto vendita di: Milano.Popeyes è in forte espansione in Italia e investe nella crescita dei propri team, offrendo concrete opportunità di sviluppo professionale.Requisiti:-...

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    Milano, Lombardia, Italia UMANA SPA A tempo pieno

    Per importante azienda del settore Fashion & Luxury situata Milano (MI), ricerchiamon°1 Assistant Product Managercon esperienza pregressa nella mansione.La risorsa sarà inserita all'interno dell'ufficio prodotto e, in collaborazione con il Product Manager, supporterà lo sviluppo delle collezioni rtw donna. Nello specifico si occuperà di:Supporto nella...