CUOCA/O per RSA

Just On Business Spa (JOB) è un'agenzia per il lavoro specializzata nella ricerca e selezione, amministrazione e formazione del personale, presente sul mercato da oltre vent'anni. ¿¿

Seleziona per prestigiosa Residenza Sanitaria Assistenziale (RSA) cliente, situata nella zona di Verona, una figura di Cuoca/o da inserire nel proprio organico.

Descrizione della posizione:
La risorsa sarà inserita all'interno della cucina della struttura e si occuperà, in autonomia o in team, della gestione completa del servizio di ristorazione per gli ospiti. Le mansioni principali includono la preparazione dei pasti, garantendo il rispetto delle diverse diete individuali e delle normative igienico-sanitarie.

Principali responsabilità:

• Preparazione e cottura dei pasti (pranzo e cena) secondo il menù settimanale e le specifiche dietetiche.
• Gestione degli approvvigionamenti, degli ordini e del magazzino derrate, assicurando la corretta conservazione degli alimenti.
• Pulizia e sanificazione delle postazioni di lavoro, delle attrezzature e degli ambienti cucina, in conformità con le procedure HACCP.

• Collaborazione con il personale di sala/assistenziale per la corretta distribuzione dei pasti e la gestione delle esigenze degli ospiti.
  Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa e consolidata nella mansione, preferibilmente maturata in contesti di ristorazione collettiva, RSA, case di riposo o mense.

• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni (anche spezzati), inclusi weekend e festivi.

• Autonomia operativa, affidabilità e capacità di lavorare in team.
  Offriamo:

• Contratto di lavoro a tempo determinato, con possibilità di inserimento a lungo termine .

• Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza e alle competenze maturate, secondo il CCNL Cooperative Sociali .
• Ambiente di lavoro dinamico, accogliente e attento al benessere degli ospiti.
  Sede di lavoro:
  Verona (VR)
   

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.