Chef de partie
5 giorni fa
SEDE DI LAVORO
Nel luogo incantato delle 5 terre. Presso Monterosso al mare
AREA DI RESPONSABILITA'
A seconda del grado di esperienza e responsabilità:
• Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
• Essere responsabile della propria area di competenza
• Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità
• Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni
• Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
• Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite
• Garantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali
Requisiti
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)
• Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
• Precisione, velocità e attenzione al dettaglio
• Ottima manualità e capacità organizzative
• Serietà, professionalità, affidabilità
• Predisposizione al lavoro di squadra
• Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving
• Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
• Ottimo standing
• Conoscenze norme HACCP e sicurezza
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
- Lingua richiesta: Italiano.
-
Demi chef de partie
5 giorni fa
Monterosso al Mare, Liguria, Italia Ristorante Miky A tempo pienoI nostri valoriLa passione è il primo motore del nostroGruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra.Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni senza...
-
Demi chef de partie
2 giorni fa
Monterosso al Mare, Liguria, Italia Jobbit A tempo pienoHoscoI nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra. Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue...
-
Chef de rang
5 giorni fa
Monterosso al Mare, Liguria, Italia Ristorante Miky A tempo pienoI nostri valoriLa passione è il primo motore del nostroGruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra.Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni senza...
-
Chef de rang
2 giorni fa
Monterosso al Mare, Liguria, Italia Jobbit A tempo pienoHoscoI nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra. Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue...
-
Chef de rang
4 giorni fa
Monterosso al Mare, Liguria, Italia Ristorante Miky A tempo pienoSi richiedeUn Forte orientamento alla soddisfazione dell'ospiteCompletano il profilo: professionalità, buona presenza e predisposizione al lavoro in teamuna buona conoscenza della lingua ingleseA seconda del grado di responsabilitàSistemare e allestire la sala prima dell'avvio del servizio;Raccontare l'offerta culinaria fornendo suggerimenti in merito ai...
-
Pasticcere
5 giorni fa
Monterosso al Mare, Liguria, Italia Ristorante Miky A tempo pienoPer far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie, Commis disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva 2026 nel nostro ristorante di famiglia che quest'anno celebra i 50 anniDi attività … spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti...
-
Demi chef de partie
4 giorni fa
monterosso al mare, Italia Hosco.com A tempo pienoI nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra. Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni...
-
Demi chef de partie
6 giorni fa
Monterosso al Mare, Italia Hosco.com A tempo pienoI nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra. Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni...
-
Demi chef de partie
6 giorni fa
monterosso al mare, Italia Hosco.com A tempo pienoI nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra. Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni...
-
Demi chef de partie
7 giorni fa
Monterosso al Mare, Italia Ristorante Miky A tempo pienoI nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra. Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni...
-
Chef de rang
6 giorni fa
monterosso al mare, Italia Hosco.com A tempo pienoI nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra. Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni...
-
Chef de rang
6 giorni fa
Monterosso al Mare, Italia Hosco.com A tempo pienoI nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra. Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni...
-
Chef de rang
7 giorni fa
Monterosso al Mare, Italia Ristorante Miky A tempo pienoI nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra. Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni...
-
Chef de Partie
1 giorno fa
Vietri sul Mare, Italia Arca restaurant A tempo pienoSi ricerca per nuova apertura a vietri sul mare di ristorante gourmet la figura di chef de partie che abbia maturato un'eperienza mínima di 2 anni nel ruolo richiesto e/o che abbia le capacità per farlo. Il ristorante non eclude la possibilità di alloggio in paesi limitrofi. Ma la preferenza andrà alle persone del posto o paesi limitroi. La figura...
-
Sous Chef/ Chef de Partie
1 settimana fa
Polignano a Mare, Italia Zeda srl A tempo pienoCerchiamo la figura di chef de partie da inserire nel nostro organico, si richiede esperienza lavorativa e voglia di crescere professionalmente, offriamo alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.400,00 - €1.800,00 al mese Disponibilità: - Turni
-
Chef de partie
7 giorni fa
Monterosso al Mare, Italia Ristorante Miky A tempo pienoSEDE DI LAVORONel luogo incantato delle 5 terre. Presso Monterosso al mare AREA DI RESPONSABILITA'A seconda del grado di esperienza e responsabilità:• Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef• Essere responsabile della propria area di competenza•...