Chef de partie

5 giorni fa


Monterosso al Mare, Liguria, Italia Ristorante Miky A tempo pieno

SEDE DI LAVORO

Nel luogo incantato delle 5 terre. Presso Monterosso al mare 

AREA DI RESPONSABILITA'

A seconda del grado di esperienza e responsabilità:


• Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef


• Essere responsabile della propria area di competenza


• Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità


• Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni


• Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte


• Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite


• Garantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoro


• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)


• Garantire gli standard aziendali

Requisiti


• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)


• Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione


• Precisione, velocità e attenzione al dettaglio


• Ottima manualità e capacità organizzative


• Serietà, professionalità, affidabilità


• Predisposizione al lavoro di squadra


• Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving


• Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio


• Ottimo standing


• Conoscenze norme HACCP e sicurezza


• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva

  • Lingua richiesta: Italiano.

  • Demi chef de partie

    5 giorni fa


    Monterosso al Mare, Liguria, Italia Ristorante Miky A tempo pieno

    I nostri valoriLa passione è il primo motore del nostroGruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra.Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni senza...

  • Demi chef de partie

    2 giorni fa


    Monterosso al Mare, Liguria, Italia Jobbit A tempo pieno

    HoscoI nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra. Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue...

  • Chef de rang

    5 giorni fa


    Monterosso al Mare, Liguria, Italia Ristorante Miky A tempo pieno

    I nostri valoriLa passione è il primo motore del nostroGruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra.Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni senza...

  • Chef de rang

    2 giorni fa


    Monterosso al Mare, Liguria, Italia Jobbit A tempo pieno

    HoscoI nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra. Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue...

  • Chef de rang

    4 giorni fa


    Monterosso al Mare, Liguria, Italia Ristorante Miky A tempo pieno

    Si richiedeUn Forte orientamento alla soddisfazione dell'ospiteCompletano il profilo: professionalità, buona presenza e predisposizione al lavoro in teamuna buona conoscenza della lingua ingleseA seconda del grado di responsabilitàSistemare e allestire la sala prima dell'avvio del servizio;Raccontare l'offerta culinaria fornendo suggerimenti in merito ai...

  • Pasticcere

    5 giorni fa


    Monterosso al Mare, Liguria, Italia Ristorante Miky A tempo pieno

    Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie, Commis disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva 2026 nel nostro ristorante di famiglia che quest'anno celebra i 50 anniDi attività … spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti...

  • Demi chef de partie

    4 giorni fa


    monterosso al mare, Italia Hosco.com A tempo pieno

    I nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra. Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni...

  • Demi chef de partie

    6 giorni fa


    Monterosso al Mare, Italia Hosco.com A tempo pieno

    I nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra. Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni...

  • Demi chef de partie

    6 giorni fa


    monterosso al mare, Italia Hosco.com A tempo pieno

    I nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra. Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni...

  • Demi chef de partie

    7 giorni fa


    Monterosso al Mare, Italia Ristorante Miky A tempo pieno

    I nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra. Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni...

  • Chef de rang

    6 giorni fa


    monterosso al mare, Italia Hosco.com A tempo pieno

    I nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra. Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni...

  • Chef de rang

    6 giorni fa


    Monterosso al Mare, Italia Hosco.com A tempo pieno

    I nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra. Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni...

  • Chef de rang

    7 giorni fa


    Monterosso al Mare, Italia Ristorante Miky A tempo pieno

    I nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra. Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni...

  • Chef de Partie

    1 giorno fa


    Vietri sul Mare, Italia Arca restaurant A tempo pieno

    Si ricerca per nuova apertura a vietri sul mare di ristorante gourmet la figura di chef de partie che abbia maturato un'eperienza mínima di 2 anni nel ruolo richiesto e/o che abbia le capacità per farlo. Il ristorante non eclude la possibilità di alloggio in paesi limitrofi. Ma la preferenza andrà alle persone del posto o paesi limitroi. La figura...

  • Sous Chef/ Chef de Partie

    1 settimana fa


    Polignano a Mare, Italia Zeda srl A tempo pieno

    Cerchiamo la figura di chef de partie da inserire nel nostro organico, si richiede esperienza lavorativa e voglia di crescere professionalmente, offriamo alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.400,00 - €1.800,00 al mese Disponibilità: - Turni

  • Chef de partie

    7 giorni fa


    Monterosso al Mare, Italia Ristorante Miky A tempo pieno

    SEDE DI LAVORONel luogo incantato delle 5 terre. Presso Monterosso al mare AREA DI RESPONSABILITA'A seconda del grado di esperienza e responsabilità:• Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef• Essere responsabile della propria area di competenza•...