assistant restaurant manager

3 giorni fa


Sala Comacina, Lombardia, Italia MUSA Lago di Como A tempo pieno

Nel nostro ristorante Fine Dining Roteo, la cucina diventa racconto, la sala diventa coreografia, l'ospitalità diventa emozione.

Ogni servizio è un viaggio, guidato da una visione che unisce eleganza, creatività e un tocco gentile di simpatia. Qui, nulla è lasciato al caso: ogni dettaglio è pensato per trasformare il viaggio in un'esperienza indimenticabile.

Per accompagnare questa filosofia, cerchiamo un/una Assistant Restaurant Manager con sensibilità internazionale, spirito di leadership e profonda dedizione all'arte del servizio.

Il tuo ruolo

Entrerai nel cuore pulsante del nostro fine dining, collaborando a stretto contatto con il Restaurant Manager per garantire un servizio armonioso, fluido e impeccabile. La tua presenza contribuirà a creare un'atmosfera che accoglie, sorprende e rimane nella memoria degli ospiti.

Le tue responsabilità

  • Supervisionare il servizio di sala assicurando standard eccellenti e continuità stilistica
  • Coordinare e motivare il team durante i turni, valorizzando talento, precisione e spirito di squadra
  • Preservare ordine, estetica e funzionalità delle aree Food & Beverage
  • Collaborare con la cucina e con i reparti dell'hotel per un'esperienza integrata e perfettamente orchestrata
  • Gestire con eleganza le richieste degli ospiti, anticipandone i desideri e garantendo un'assistenza attenta e discreta
  • Monitorare l'applicazione puntuale delle procedure operative
  • Promuovere la conoscenza approfondita dei prodotti, del menu, della filosofia culinaria e delle tecniche di servizio

Chi cerchiamo

  • Una figura che vive la sala come un'arte scenica, capace di guidare, comunicare e ispirare.
  • Eccellenti capacità comunicative e relazionali
  • Spiccato senso dell'organizzazione e attenzione al dettaglio
  • Capacità di operare in contesti dinamici mantenendo calma, eleganza e professionalità
  • Leadership operativa e attitudine al problem solving
  • Passione genuina per l'ospitalità e visione internazionale
  • Inglese fluente
  • Esperienza consolidata in ruolo analogo, preferibilmente in realtà fine dining o ristoranti gourmet

Cosa offriamo

  • Contratto commisurato all'esperienza
  • Ambiente giovane, professionale e orientato all'eccellenza
  • Percorsi di crescita e formazione continua su standard internazionali
  • Possibilità di alloggio (soggetta a disponibilità)
  • L'opportunità di crescere all'interno di un progetto gastronomico distintivo, dove cultura culinaria e servizio si fondono in equilibrio perfetto
  • L'opportunità di diventare parte di un progetto unico, dove ambizione, creatività e eleganza convivono ogni giorno
  • Possibilità di formazione con partner o consulenti riconosciuti nel mondo
  • Collaborazioni con brand premium
  • Eventuali partecipazioni a eventi, competizioni o workshop internazionali
  • Cultura aziendale aperta al confronto e all'innovazione

Sede di lavoro

Hotel Musa Lago di Como – Via Vincenzo Puricelli 4, 22010 Sala Comacina (CO) – Italia

Candidatura

Se senti che la nostra filosofia rispecchia la tua idea di ospitalità, inviaci il tuo CV.

Saremo felici di conoscerti e scoprire cosa potrai portare alla storia del nostro ristorante Roteo.



  • Sala Comacina, Lombardia, Italia MUSA Lago Di Como A tempo pieno

    Nel nostro ristorante Fine Dining Roteo, la cucina diventa racconto, la sala diventa coreografia, l'ospitalità diventa emozione.Ogni servizio è un viaggio, guidato da una visione che unisce eleganza, creatività e un tocco gentile di simpatia. Qui, nulla è lasciato al caso: ogni dettaglio è pensato per trasformare il viaggio in un'esperienza...

  • assistant bar manager

    3 giorni fa


    Sala Comacina, Lombardia, Italia MUSA Lago di Como A tempo pieno

    In un luogo dove il tempo rallenta, i dettagli parlano e l'esperienza diventa memoria, Gaia Bar nel nostro boutique hotel ridefinisce ogni giorno il significato di ospitalità.Ogni gesto è calibrato, ogni sguardo racconta attenzione, ogni servizio nasce dal desiderio di sorprendere.Crediamo in un'ospitalità che unisce classe, precisione e un tocco di...

  • assistant bar manager

    3 giorni fa


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  • Sala Comacina, Italia musacomo A tempo pieno

    Nel nostro ristorante Fine Dining Roteo, la cucina diventa racconto, la sala diventa coreografia, l’ospitalità diventa emozione.Ogni servizio è un viaggio, guidato da una visione che unisce eleganza, creatività e un tocco gentile di simpatia. Qui, nulla è lasciato al caso: ogni dettaglio è pensato per trasformare il viaggio in un’esperienza...


  • sala comacina, Italia musacomo A tempo pieno

    Nel nostro ristorante Fine Dining Roteo, la cucina diventa racconto, la sala diventa coreografia, l’ospitalità diventa emozione.Ogni servizio è un viaggio, guidato da una visione che unisce eleganza, creatività e un tocco gentile di simpatia. Qui, nulla è lasciato al caso: ogni dettaglio è pensato per trasformare il viaggio in un’esperienza...


  • Sala Comacina, Italia musacomo A tempo pieno

    Nel nostro ristorante Fine Dining Roteo, la cucina diventa racconto, la sala diventa coreografia, l’ospitalità diventa emozione.Ogni servizio è un viaggio, guidato da una visione che unisce eleganza, creatività e un tocco gentile di simpatia. Qui, nulla è lasciato al caso: ogni dettaglio è pensato per trasformare il viaggio in un’esperienza...


  • Sala Comacina, Italia musacomo A tempo pieno

    Nel nostro ristorante Fine Dining Roteo, la cucina diventa racconto, la sala diventa coreografia, l’ospitalità diventa emozione.Ogni servizio è un viaggio, guidato da una visione che unisce eleganza, creatività e un tocco gentile di simpatia. Qui, nulla è lasciato al caso: ogni dettaglio è pensato per trasformare il viaggio in un’esperienza...


  • sala comacina, Italia musacomo A tempo pieno

    Nel nostro ristorante Fine Dining Roteo, la cucina diventa racconto, la sala diventa coreografia, l’ospitalità diventa emozione.Ogni servizio è un viaggio, guidato da una visione che unisce eleganza, creatività e un tocco gentile di simpatia. Qui, nulla è lasciato al caso: ogni dettaglio è pensato per trasformare il viaggio in un’esperienza...


  • Sala Comacina, Italia MUSA Lago Di Como A tempo pieno

    Nel nostro ristorante Fine Dining Roteo, la cucina diventa racconto, la sala diventa coreografia, l’ospitalità diventa emozione. Ogni servizio è un viaggio, guidato da una visione che unisce eleganza, creatività e un tocco gentile di simpatia. Qui, nulla è lasciato al caso: ogni dettaglio è pensato per trasformare il viaggio in un’esperienza...


  • sala comacina, Italia MUSA Lago Di Como A tempo pieno

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  • Sala Comacina, Italia MUSA Lago Di Como A tempo pieno

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    Un ristorante di alta cucina cerca un/una Assistant Restaurant Manager per garantire un servizio di eccellenza. Sarai al centro delle operazioni, coordinando il team e creando un'atmosfera indimenticabile per gli ospiti. Sono richieste eccellenti capacità comunicative, leadership e esperienza in ristoranti gourmet. Offriamo un ambiente giovanile e...


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    Nel nostro ristorante Fine Dining Roteo, la cucina diventa racconto, la sala diventa coreografia, l’ospitalità diventa emozione. Ogni servizio è un viaggio, guidato da una visione che unisce eleganza, creatività e un tocco gentile di simpatia. Qui, nulla è lasciato al caso: ogni dettaglio è pensato per trasformare il viaggio in un’esperienza...