CA'PASQUALI VILLAGE 5 stelle cerca Cuoco/a capo partita

2 giorni fa

Venezia, Veneto, Italia AURORE DEVELOPMENT SPA A tempo pieno

AURORE DEVELOPMENT SPA
è un'azienda leader nel settore del turismo ricettivo all'aria aperta per famiglie sia a livello nazionale che internazionale con oltre 60 anni di esperienza alle spalle. I suoi villaggi risultano pluripremiati in termini di sostenibilità e sicurezza ambientale. Le tre realtà Ca' Pasquali Village, Vela Blu Camping Village e Ristorante "La Tenuta" sono immerse nella splendida e suggestiva lingua di terra di Cavallino-Treporti a pochi minuti dal centro storico di Venezia.

Posizione:

La posizione prevede lavoro stagionale fino ad ottobre

Diamo disponibilita' di alloggio

Retribuzione adeguata alle competenze richieste

Ambiente di lavoro piacevole e collaborativo

Turno di riposo settimanale

Preparazione e gestione della linea della partita di riferimento.

Coordinare i commis e coordinarsi con le altre partite per la preparazione dei piatti

Seguire le indicazioni dello Chef

Eventuale Preparazione linea Buffet.

Requisiti:

  • SAPER GARANTIRE UNA CORRETTA GESTIONE DELLA PRODUZIONE DEI CIBI PER L'AREA DI COMPETENZA.
  • SAPER SEGUIRE LE DISPOSIZIONI DEL RESPONSABILE DEL SERVIZIO
  • SAPER OTTIMIZZARE L'UTILIZZO DEI PRODOTTI MESSI A DISPOSIZIONE DALLA DIREZIONE.
  • SAPER GARANTIRE LA CORRETTA APPLICAZIONE DELLE NORMATIVE PER QUANTO RIGUARDA SALUTE E SICUREZZA NEL LUOGO DI LAVORO. IGIENE ALIMENTARE E ATTIVITA' DI PULIZIE GENERALI DEGLI SPAZI DI LAVORO.
  • RISPETTO DELLE TEMPISTICHE DI SVOLGIMENTO DEL SERVIZIO – GESTIONE COMANDE, GESTIONE DEI FLUSSI
  • CONOSCENZA DELL'UTILIZZO DEGLI STRUMENTI DI PREPARAZIONE, MANUTENZIONE E PULIZIA DEGLI STESSI.

Altre informazioni:

AMBIENTE INCLUSIVO E APERTO AD OGNI DIVERSITA'

POSSIBILITA' DI FORMAZIONE

  • ristorante " la tenuta di cavallino" cerca cuoco/a di cucina

    2 settimane fa

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    4 giorni fa

    Venezia, Veneto, Italia Villaggio Turistico Internazionale s.r.l. A tempo pieno

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  • Cuoco capo partita

    2 settimane fa

    Venezia, Veneto, Italia Hotel Saturnia & International Venezia A tempo pieno

    Ricerchiamo per la nostra struttura un manutentore con esperienza in idraulica.Scopo assunzione, orario full time.

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    Venezia, Veneto, Italia Art&Food Group A tempo pieno

    Art&Foodè alla ricerca di unoJunior Sous Chefper la stagione2026presso il ristoranteRobe da Mattisull'Isola di San Servolo (Venezia).Un'opportunità per chi ha già esperienza comecapo partita, ama il lavoro di squadra e vuole fare il passo successivo nella propria carriera professionale.Cosa offriamoInserimento stagionale con stipendio competitivo e ...

  • Capo cantiere operativo

    2 giorni fa

    Venezia, Veneto, Italia PF Group - Facility management A tempo pieno

    PF GROUPcerca un/aCAPO CANTIERE OPERATIVO - settore Facilityper la zona diVenezia Marghera (VE).Orario di lavoro:Full time a giornata dal lunedì al venerdì.Richiesta disponibilità ad eventuali straordinari e/o al lavoro nel weekend.Attività previste:La risorsa selezionata sovraintenderà ad un cantiere Facility strutturato, occupandosi, a titolo...

  • demi chef de partie per venezia

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    Venezia, Veneto, Italia ALAJMO SPA A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando una/un Demi Chef de Partie a Venezia, per il nostro Bistrot " Il Quadrino".Ci rivolgiamo a candidati/e, con i seguenti requisiti:Esperienza pregressa nel ruolo.Propensione al lavoro di squadra.Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra.Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza.La persona, inserita...

  • Demi Chef de Rang

    2 settimane fa

    Venezia, Veneto, Italia VRetreats A tempo pieno

    VRetreatsè la collezione di hotel di charme firmata VOIhotels, nata per celebrare la bellezza, la cultura e ilbien vivreitaliano. Ogni struttura è un tributo all'eccellenza dell'ospitalità italiana, situata in alcune delle località più iconiche del Paese.VRetreats propone un'accoglienza raffinata e autentica, pensata per chi cerca esperienze di...

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  • Junior Sous Chef

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