CAPO CUOCO/A MENSA

3 giorni fa

Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Compass A tempo pieno

Compass Group Italia SpA, azienda multinazionale leader nel settore dei Foodservices, ricerca un/a CAPO CUOCO/A per un importante centro di ristorazione aziendale in zona BOLZANO.

Dettagli della posizione:

  • Contratto full time
  • Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì, 07:00 – 15:00

Mansioni:

  • Coordinamento e supervisione delle attività di cucina, con alti volumi di produzione
  • Gestione del personale di brigata
  • Pianificazione e organizzazione della produzione dei pasti
  • Controllo qualità delle preparazioni e rispetto degli standard aziendali
  • Monitoraggio delle forniture e collaborazione nella gestione degli ordini
  • Applicazione e rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP

Requisiti:

  • Esperienza consolidata nel ruolo di capocuoco o responsabile di cucina
  • Capacità di gestione del team e organizzazione del lavoro
  • Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e della ristorazione collettiva
  • Precisione, affidabilità e leadership
  • Flessibilità e problem solving

Se interessati, inviare il proprio CV aggiornato per partecipare al processo di selezione.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €28.000,00 - €33.000,00 all'anno

  • CAPO CUOCO/A MENSA BRUNICO- FULL TIME

    2 settimane fa

    Bolzano, Provincia di Bolzano, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower, per importante azienda cliente, ricerca: ???? Posizione: 1 Capo cuoco/a ???? Luogo di lavoro: Brunico (Bolzano) – Mensa aziendale ???? CCNL applicato: Pubblici Esercizi / FOOD ???? Orario: FULL TIME- orari da definire in fase di colloquio ????????? Descrizione della mansione Preparazione dei pasti Gestione completa della cucina Coordinamento del...

  • CAPO CUOCO/A MENSA BRUNICO- FULL TIME

    2 settimane fa

    Bolzano, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower, per importante azienda cliente, ricerca: ???? Posizione: 1 Capo cuoco/a ???? Luogo di lavoro: Brunico (Bolzano) – Mensa aziendale ???? CCNL applicato: Pubblici Esercizi / FOOD ???? Orario: FULL TIME- orari da definire in fase di colloquio ????????? Descrizione della mansione Preparazione dei pasti Gestione completa della cucina Coordinamento del...

  • Capo Cuoco/A Mensa Brunico- Full Time

    2 settimane fa

    Bolzano, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Manpower, per importante azienda cliente, ricerca: ???? Posizione: 1 Capo cuoco/a ???? Luogo di lavoro: Brunico (Bolzano) – Mensa aziendale ???? CCNL applicato: Pubblici Esercizi / FOOD ???? Orario: FULL TIME- orari da definire in fase di colloquio ????????? Descrizione della mansione Preparazione dei pasti Gestione completa della cucina Coordinamento del...

  • Capo Cuoco/A Mensa Brunico- Full Time

    2 settimane fa

    Bolzano, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Manpower, per importante azienda cliente, ricerca: ???? Posizione: 1 Capo cuoco/a ???? Luogo di lavoro: Brunico (Bolzano) – Mensa aziendale ???? CCNL applicato: Pubblici Esercizi / FOOD ???? Orario: FULL TIME- orari da definire in fase di colloquio ????????? Descrizione della mansione Preparazione dei pasti Gestione completa della cucina Coordinamento del...

  • Cuoco/a mensa

    2 settimane fa

    bolzano, Italia E-work A tempo pieno

    e-work Spa, Sede di Trento, siamo alla ricerca di un/a Cuoco/a per una mensa di una struttura situata a Bressanone (BZ) .   Mansioni principali: preparazione e cottura dei pasti nel rispetto del menù settimanale e delle normative HACCP, coordinamento delle attività di cucina e gestione del servizio mensa, gestione delle forniture alimentari, del magazzino...

  • Cuoco/a mensa

    7 giorni fa

    bolzano, Italia E-work A tempo pieno

    e-work Spa, Sede di Trento, siamo alla ricerca di un/a Cuoco/a per una mensa di una struttura situata a Bressanone (BZ) .   Mansioni principali: preparazione e cottura dei pasti nel rispetto del menù settimanale e delle normative HACCP, coordinamento delle attività di cucina e gestione del servizio mensa, gestione delle forniture alimentari, del magazzino...

  • Cuoco/A Mensa

    6 giorni fa

    Bolzano, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work Spa, Sede di Trento, siamo alla ricerca di un/a Cuoco/a per una mensa di una struttura situata a Bressanone (BZ).Mansioni principali: - preparazione e cottura dei pasti nel rispetto del menù settimanale e delle normative HACCP, - coordinamento delle attivit di cucina e gestione del servizio mensa, - gestione delle forniture alimentari, del magazzino...

  • Cuoco/a mensa

    1 settimana fa

    Bolzano, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work Spa, Sede di Trento, siamo alla ricerca di un/a Cuoco/a per una mensa di una struttura situata a Bressanone (BZ). Mansioni principali: - preparazione e cottura dei pasti nel rispetto del menù settimanale e delle normative HACCP, - coordinamento delle attivit di cucina e gestione del servizio mensa, - gestione delle forniture alimentari, del magazzino...

  • Capo cuoco/a BRUNICO

    4 settimane fa

    Autonomous Province of Bolzano – South Tyrol, Italia Randstad Italy A tempo pieno

    Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione? Hai esperienza come cuoco, capo cuoco? Questa è l’opportunità che fa per te!   Randstad Italia è alla ricerca di un capo CUOCO/A Orario: 40 h/sett., dal lunedì al venerdì, 06:00-14:00 Retribuzione annua: 22000€ - 28000€ esperienza 3 anniQuali requisiti stiamo cercando? -...

  • Koch/Köchin für Betriebmensa

    11 ore fa

    Bolzano, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Cercasi urgentemente cuoco/a con adeguata formazione ed esperienza lavorativa per cucina  Orario di lavoro: Full-Time dal lunedì al venerdì. Suche dringend einen Koch mit entsprechender Ausbildung und Berufserfahrung fur die Kuche Arbeitszeiten: Vollzeit Montag bis Freitag Il datore di lavoro non offre alloggio - Der Arbeitgeber bietet keine Unterkunft...