Chef de partie

2 giorni fa


Siracusa, Sicilia, Italia Minareto A tempo pieno

Descrizione dell'azienda
Suggeriamo di inserire i dettagli qui.

Descrizione del ruolo
Cerchiamo un chef de partie per entrare a far parte del nostro team con sede di lavoro a Siracusa. In questo ruolo a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della gestione di una specifica postazione di lavoro in cucina, garantendo la preparazione e la presentazione di piatti di alta qualità in linea con gli standard dell'azienda. Collaborerai strettamente con il team di cucina per mantenere un ambiente di lavoro organizzato e per rispettare le norme igienico-sanitarie. Inoltre, ti occuperai di formare e guidare il personale della tua area di competenza.

Qualifiche

  • Conoscenza delle basi della preparazione culinaria, tecniche di taglio e cottura, nonché capacità di seguire ricette e standard di qualità.
  • Competenze specifiche nella preparazione e presentazione di piatti principali, antipasti o dessert, con attenzione ai dettagli e alla creatività.
  • Esperienza nella gestione di una postazione di lavoro in cucina, inclusa la supervisione del team e la gestione degli ordini di materie prime.
  • Capacità di lavorare sotto pressione e garantire il rispetto delle tempistiche richieste durante il servizio.
  • Additional skills che sarebbero un vantaggio includono la conoscenza di cucine internazionali, padronanza delle norme HACCP e buone capacità comunicative e di lavoro in team.

  • Chef de partie

    4 giorni fa


    Siracusa, Sicilia, Italia Minareto A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaSuggeriamo di inserire i dettagli qui.Descrizione del ruoloCerchiamo un Chef de partie per unirsi al nostro team a Siracusa. In questo ruolo a tempo pieno e in sede, sarai responsabile di gestire una specifica area della cucina, preparando piatti di alta qualità e garantendo che tutte le operazioni si svolgano senza intoppi. Le tue...

  • Demi Chef de Partie

    2 giorni fa


    Siracusa, Sicilia, Italia VOIhotels A tempo pieno

    VOIhotels è l'anima alberghiera del più grande gruppo turistico italiano:Alpitour World.Un marchio storico nato nel 1947, sinonimo di affidabilità, innovazione e passione per il viaggio. È in questo contesto solido e visionario che si sviluppa la nostra storia,VOIhotelsporta con sé una nuova idea di ospitalità. Non semplici soggiorni, ma esperienze...

  • Chef De Partie

    1 settimana fa


    Siracusa, Italia Mangia'S A tempo pieno

    Chef de Partie per la preparazione di piatti secondo standard elevati, supervisione del personale junior e gestione della propria sezione in cucina.

  • Chef de partie

    1 settimana fa


    Siracusa, Italia Mangia's A tempo pieno

    Mangia’s Resorts, prestigioso marchio dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia’s offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando...

  • Chef de Partie

    1 giorno fa


    Siracusa, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

    In vista della Stagione 2025, per la nostra rinomata struttura alberghiera, **Ortea Palace, Sicily - Autograph Collection,**siamo alla ricerca di un/a appasionato/a e talentuoso/a **Chef de Partie**: sovrintende alla preparazione e alla cottura dei cibi, e organizza i gruppi di lavoro assegnando i diversi compiti. Le** conoscenze e abilità richieste**...

  • Demi Chef de Partie

    4 giorni fa


    Siracusa, Italia Voihotels A tempo pieno

    VOIhotels è l'anima alberghiera del più grande gruppo turistico italiano: Alpitour World.Un marchio storico nato nel 1947, sinonimo di affidabilità, innovazione e passione per il viaggio. È in questo contesto solido e visionario che si sviluppa la nostra storia,VOIhotels porta con sé una nuova idea di ospitalità. Non semplici soggiorni, ma esperienze...

  • Demi Chef de Rang

    2 settimane fa


    Siracusa, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

    Per l'ultimo periodo della stagione 2025, siamo alla ricerca, per la nostra rinomata struttura alberghiera, **Ortea Palace, Sicily - Autograph Collection,** di un/una **Demi Chef de Rang**altamente qualificato/a per unirsi al nostro team nel ristorante dell'hotel. Il/la Demi Chef de Rang collaborerà strettamente con lo Chef De Rang per garantire un servizio...

  • Demi Chef de Rang

    1 giorno fa


    Siracusa, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

    In vista della Stagione 2025, siamo alla ricerca, per la nostra rinomata struttura alberghiera, **Ortea Palace, Sicily - Autograph Collection,** di un/una **Demi Chef de Rang**altamente qualificato/a per unirsi al nostro team nel ristorante dell'hotel. Il/la Demi Chef de Rang collaborerà strettamente con lo Chef De Rang per garantire un servizio impeccabile...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Siracusa, Italia MOMENTO SRL A tempo pieno

    Si selezionano due figure di capo partita primi e capo partita secondi per rinomata struttura in Siracusa. ANNI DI ESPERIENZA: almeno 5 anni in strutture di pari livello. Si precisa che i colloqui avverranno in presenza a Siracusa e che non è previsto l'alloggio per il personale. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio:...

  • Head Chef

    3 settimane fa


    Siracusa, Italia Altro A tempo pieno

    Mangia’s Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.p.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper-upscale segment. With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels, 10 four- and five-star resorts, and 5 clubs—Mangia’s offers guests immersive and memorable stays that celebrate...


  • Siracusa, Italia Auchan Retail A tempo pieno

    Vem descobrir como é trabalhar no comércio.Na Auchan Retail Portugal o cliente é o centro da nossa atenção, mas são as nossas equipas que merecem os maiores elogios.Contribui para a diferença e constrói a tua carreira connosco.Queremos conhecer-teA Tua Missão:- Atendimento a clientes, adoptando uma escuta ativa e permanentes;- Garantir a...


  • Siracusa, Italia Al Gilà srl A tempo pieno

    Descrizione della posizione: Si occuperà della plonge, di organizzare la linea e la preparazione dei piatti made to order per il breakfast, sotto supervisione e organizzazione dello Chef e Maitre di Sala, garantendo massimo ordine e coordinamento con capi servizio e colleghi. Dovrà ripristinare scorte, saper selezionare e conservare correttamente gli...