Chef Capopartita

2 settimane fa


Milano, Italia Voya Rooftop A tempo pieno

Siamo alla ricerca di un/una Capopartita Chef motivato/a, con passione per la cucina e attenzione al dettaglio, da inserire nel nostro team dinamico e orientato alla qualità.

La figura selezionata sarà responsabile della preparazione e gestione del proprio reparto, garantendo il rispetto degli standard di gusto, estetica e tempistiche del servizio.

Mansioni principali:

  • Preparazione e presentazione delle pietanze secondo ricette e standard aziendali.

  • Gestione e organizzazione del proprio banco/reparto di cucina.

  • Controllo qualità delle materie prime e degli impiattamenti.

  • Collaborazione con il resto della brigata per assicurare un servizio fluido e puntuale.

  • Mantenimento di ordine, pulizia e rispetto delle norme HACCP.

Requisiti:

  • Esperienza comprovata nel ruolo di Capopartita o posizioni simili.

  • Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione.

  • Buona conoscenza delle tecniche di cottura e conservazione.

  • Attitudine alla cura del dettaglio e alla creatività culinaria.

  • Flessibilità oraria, inclusi weekend e festivi.

Offriamo:

  • Ambiente di lavoro professionale e stimolante.

  • Opportunità di crescita all'interno della brigata.

  • Contratto e retribuzione commisurati all'esperienza.

Se ami trasformare ingredienti di qualità in piatti memorabili e vuoi far parte di una cucina d'eccellenza, inviaci il tuo CV

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.650,00 - €1.800,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona


  • Chef Capopartita

    3 giorni fa


    Milano, Italia Voya Rooftop A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/una **Capopartita Chef**motivato/a, con passione per la cucina e attenzione al dettaglio, da inserire nel nostro team dinamico e orientato alla qualità. La figura selezionata sarà responsabile della preparazione e gestione del proprio reparto, garantendo il rispetto degli standard di gusto, estetica e tempistiche del...

  • Cuoco Capopartita

    6 giorni fa


    Milano, Italia SC Management S.r.l. A tempo pieno

    **SC WORK B.V.** Agenzia per il lavoro con sede a Milano Seleziona per ristorante a Milano ***CUOCO CAPOPARTITA** Il nostro marchio SC esiste nel panorama nazionale dal 2017, nasce dalla passione, dalla professionalità, dalle conoscenze e dalle esperienze dei titolari nel mondo Ho.Re.Ca, partendo dal clubbing fino ad arrivare a servire hotellerie,...


  • Milano Centro, Italia cafè & bistrot S.R.L A tempo pieno

    **Brera 29 Cucina & Cocktails - Ricerchiamo Cuoco Capopartita** Nel cuore di Brera, a Milano, cerchiamo un **cuoco capopartita** con esperienza, passione e spirito di squadra, da inserire nel team cucina del nostro bistrot contemporaneo. **Cosa farai**: Gestirai in autonomia una delle partite della cucina (primi, secondi o antipasti), garantendo ordine,...

  • Sous Chef/capopartita

    2 settimane fa


    Milano, Italia Forneria Metropolitana A tempo pieno

    Ricerchiamo per il locale Forneria Metropolitana, una nuova realtà polifunzionale che offre servizi di ristorante, pizzeria e colazioni del mattino, una figura di cuoco capopartita, in grado di gestire la produzione di tutta la linea di cucina, variando tra antipasti, primi e secondi. Richiesta professionalità e serietà, anche per l'apertura di futuri...

  • Sous Chef/capopartita

    1 giorno fa


    Milano, Italia Forneria Metropolitana A tempo pieno

    Ricerchiamo per il locale Forneria Metropolitana, un locale che offre servizi di ristorante con cucina fresca di mercato, pizzeria e colazioni del mattino, una figura di cuoco capopartita, in grado di gestire la produzione e il servizio della propria partita, variando tra antipasti, primi e secondi. Richiesta professionalità e serietà, anche per...

  • Personale di Cucina

    1 settimana fa


    Milano, Italia Mediterranea A tempo pieno

    Mediterranea, nuovo format di cucina healthy e funzionale che si basa sulla dieta mediterranea, cerca due capopartita per rafforzare le squadre degli stores di Milano. Cerchiamo persone copetenti, motivate con voglia di lavorare, che abbiano un forte senso di responsabilità e un forte orientamento al raggiungimento degli obiettivi/risultati e al cliente....


  • Milano, Italia jobtech A tempo pieno

    Ristorazione Jobtech, l’agenzia per il lavoro 100% digitale, è alla ricerca di un/a Capopartita per unirsi alla brigata di uno dei più rinomati ristoranti e catering di lusso a Milano. Se il tuo sogno è lasciare il segno in un contesto esclusivo, questa è l’opportunità che fa per te! Cosa ti offriamo? Stipendio: 28.000€ - 30.000€ lordi annui;...

  • Chef Capo Partita

    7 giorni fa


    Milano, Italia Beefbar A tempo pieno

    L’iconico Beefbar arriva a Milano. Celebrato a livello globale, Beefbar è il concept di meat restaurant del gruppo Giraudi, nato a Monte Carlo, presente in oltre 15 destination nel mondo. Con il suo stile glamour, la sua atmosfera ovattata, contemporanea e di riflesso ad un'esperienza completa e memorabile, Beefbar è alla ricerca di: **Chef...

  • Chef Capo Partita

    1 settimana fa


    Milano, Italia Beefbar A tempo pieno

    L’iconico Beefbar arriva a Milano. Celebrato a livello globale, Beefbar è il concept di meat restaurant del gruppo Giraudi, nato a Monte Carlo, presente in oltre 15 destination nel mondo. Con il suo stile glamour, la sua atmosfera ovattata, contemporanea e di riflesso ad un'esperienza completa e memorabile, Beefbar è alla ricerca di: **Chef...


  • Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    **Scopri una Nuova Frontiera della Cucina: Unisciti a Noi!** **Chi Siamo**: Jojolly è una startup innovativa che ha rivoluzionato il mondo del reclutamento nel settore della ristorazione con la sua innovativa app di recruiting per prestazioni occasionali. Dal 2019, la nostra missione è abbattere il lavoro nero, offrendo opportunità di lavoro legittime e...