Cameriere/a di sala – colazioni, pranzi degustazione + supporto cucina

2 giorni fa

Castellina in Chianti, Italia Querceto di Castellina A tempo pieno

Cameriere/a di sala – colazioni, pranzi degustazione + supporto cucina (sostituzione cuoca nei riposi)

Per la stagione 2026 cerchiamo una figura di sala solida e sorridente, che si prenda cura degli ospiti dell'agriturismo (9 appartamenti + suite) durante colazioni, pranzi degustazione e wine bar. Requisito chiave: una buona manualità in cucina per coprire i giorni di riposo della cuoca con preparazioni semplici e ben eseguite.

Cosa farai

· Servizio colazioni e pranzi degustazione: mise en place, comande, servizio, sbarazzo.

· Gestione wine bar e piccole degustazioni "light" (in coordinamento con la cantina).

· Riordino e pulizia sala/cucina, gestione lavastoviglie, controllo basi.

· Nei giorni di riposo della cuoca: preparazioni semplici (taglieri, insalate, piatti freddi, paste base, dolci semplici), impiattamento e organizzazione linea; mantenimento standard igienici.

· Supporto a eventi occasionali (cene in vigna, gruppi, ecc.) quando programmati.

Chi cerchiamo

· Esperienza di almeno 1 stagione/1 anno in sala (agriturismo/ristorante/hotel).

· Capacità operative in cucina: esperienza come aiuto cuoco/a, capo partita, o gestione di una cucina "snella" (anche in strutture piccole).

· Velocità, pulizia, responsabilità e capacità di gestire i momenti di punta.

· Conoscenza base dell'inglese (per interazione con ospiti internazionali).

· Attestato HACCP gradito (o disponibilità a farlo).

· Residenza in zona + mezzo proprio (non ci sono mezzi pubblici; NON offriamo alloggio).

Cosa offriamo

· Contratto stagionale (OTD) – full time, 6 giorni su 7 (orario flessibile).

· Retribuzione commisurata all'esperienza + maggiorazioni festivi/straordinari secondo contratto.

· Contesto di lavoro curato, clientela internazionale, team piccolo e affiatato.

Info pratiche

· Sede: Località Querceto, Castellina in Chianti (SI).

· Periodo: metà/fine marzo 2026 – novembre 2026 (indicativo).

· Turni: prevalenza mattina/pranzo; richieste disponibilità weekend e festivi.

· Selezione: colloqui a gennaio 2026 (possibile prova pratica/"trial" concordata).

· Candidatura: CV + 5 righe sulle tue esperienze in sala e sulle cose che sai fare in cucina.

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Durata contratto: 9 mesi

Retribuzione: Fino a €1.800,00 al mese

Benefit:

  • Orario flessibile
  • Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:

  • 53011 Castellina in Chianti: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Domande di preselezione:

  • Hai esperienza in sala? In che tipo di locale e per quanto tempo?
  • Hai un mezzo proprio per raggiungerci? (Siamo in campagna, senza mezzi pubblici).
  • Che tipo di preparazioni riesci a gestire in autonomia nei giorni di riposo della cuoca?

Lingua:

  • Inglese (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:

  • Attestato HACCP (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

  • Cameriere/a di sala ? colazioni, pranzi degustazione + supporto cucina

    2 giorni fa

    Castellina in Chianti, Toscana, Italia Jobbit A tempo pieno

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  • Cameriere/a di sala

    2 settimane fa

    castellina in chianti, Italia Altro A tempo pieno

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  • Cameriere/a di sala

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  • Cameriere/cameriera di Ristorante Solo Turno Pranzo

    2 settimane fa

    Castellina in Chianti, Italia Antico Ristorante Pestello A tempo pieno

    Cercasi cameriere/a di sala per turno pranzo anche fine settimana e festivi. Contratto full time stagionale - prorogabile. Riposo il mercoledi. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Benefit: - Mensa aziendale - Orario flessibile - Parcheggio libero Orario: - Festivo - Orario flessibile - Orario flessibile - Tutti i...

  • Cameriere\a Colazioni e Pranzo

    2 settimane fa

    San Giovanni in Marignano, Italia Riviera golf resort A tempo pieno

    stiamo integrando una figura per il servizio della colazione ed il pranzo che abbia fatto almeno un anno di esperienza. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale - Orario flessibile - Parcheggio libero - Sconti sui prodotti o servizi...

  • Cameriere/a di sala

    2 giorni fa

    Castellina in Chianti, Italia Relais Riserva di Fizzano A tempo pieno

    Servizio di pranzo/cena: servizio ai tavoli, preparazione e pulizia sala, assistenza nel servizio.Preferibilmente con esperienze pregressa e conoscenza della lingua inglese.Turno unico, non spezzato.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDurata contratto: 8 mesiRetribuzione: €792,43 - €1.965,39 al meseBenefit:Mensa aziendaleParcheggio...

  • Addetto visite e degustazioni

    7 giorni fa

    Castellina in Chianti, Italia Marchesi Mazzei A tempo pieno

    Marchesi Mazzei, storica realtà vitivinicola toscana, ricerca un/una Addetto/a alle Visite, Degustazioni e Vendita Diretta per il team Wine Tours & Tastings presso il Castello di Fonterutoli. La figura selezionata affiancherà il Responsabile Visite e Degustazioni nella gestione e conduzione delle attività di accoglienza, visite guidate e degustazioni,...

  • Addetto visite e degustazioni

    7 giorni fa

    Castellina in Chianti, Italia Marchesi Mazzei A tempo pieno

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  • Addetto visite e degustazioni

    7 giorni fa

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  • Addetto visite e degustazioni

    7 giorni fa

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