Cucina | Aiuto Cuoco

7 ore fa

Ancona, Italia Il Molo Portonovo A tempo pieno

Aiuto Cuoco - Commis

Il Molo Portonovo (AN)

Stagione 2026 | Aprile – Ottobre

Perché lavorare al Molo

La stagione per noi non è "un periodo da riempire", ma un percorso da costruire insieme. Cerchiamo persone che vogliono entrare in una squadra affiatata, lavorare con metodo e trovare soddisfazione nel migliorare ogni giorno.

Qui la soddisfazione non è uno slogan: è imparare qualcosa di nuovo a ogni servizio, è lavorare in una cucina che funziona, è tornare a casa stanchi, sì, ma consapevoli di essere cresciuti.

I nostri valori

Squadra: nessuno cresce da solo, la cucina funziona solo se si lavora insieme

Cura del dettaglio: ordine, pulizia, tecnica e rispetto della materia prima

Soddisfazione professionale: imparare, migliorare, sentirsi parte di qualcosa che funziona

Se anche tu credi in questi valori, potremmo essere quello che cerchi.

Chi stiamo cercando

Un Aiuto Cuoco / Commis di cucina motivato e affidabile, che voglia:

  • crescere all'interno di una brigata strutturata
  • lavorare con metodo e disciplina
  • costruire basi solide per il proprio percorso in cucina

Non cerchiamo perfezione, cerchiamo atteggiamento giusto.

Cosa farai

  • Supporterai la brigata nelle preparazioni quotidiane
  • Lavorerai sulle basi di cucina e sull'impiattamento
  • Ti occuperai dell'ordine e della pulizia della tua postazione e degli spazi comuni della cucina
  • Imparerai a gestire tempi, ritmi e organizzazione del servizio
  • Collaborerai nel rispetto delle procedure HACCP

Requisiti

  • 1–2 anni di esperienza in cucina, oppure un percorso già avviato e tanta voglia di fare sul serio
  • Passione reale per la cucina, quella che ti fa voler capire, migliorare e fare meglio ogni giorno
  • Desiderio di crescere professionalmente, imparando metodo, tecnica e organizzazione
  • Attitudine al lavoro di squadra, rispetto dei ruoli e collaborazione
  • Serietà, puntualità e cura del dettaglio, dentro e fuori dal servizio
  • Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi

Cosa offriamo

Contratto regolare e trasparente

Retribuzione commisurata all'esperienza + possibilità di bonus

Ambiente professionale, organizzato e formativo

Affiancamento e crescita reale per chi dimostra impegno

Una cucina dove il lavoro è impegnativo, ma soddisfacente

Da sapere prima di candidarti

  • Non offriamo alloggio
  • Il lavoro è intenso, soprattutto in alta stagione
  • Qui conta la costanza, non le scorciatoie

Periodo di lavoro

Da fine marzo a metà ottobre 2026

Come raggiungere Portonovo:

Auto: parcheggio dipendenti disponibile (a carico del dipendente)

Moto/motorino: mezzo consigliato

Mezzi pubblici: limitati fuori dall'alta stagione

Come candidarsi

Invia:

  1. CV aggiornato

  2. Breve presentazione (anche poche righe) in cui ci racconti:

  3. che esperienza hai in cucina

  4. cosa vuoi imparare
  5. perché vuoi entrare nella squadra del Molo

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Stagionale

Durata contratto: 6 mesi

Sede di lavoro: Di persona

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