F&B Manager
7 minuti fa
MissionPer prestigioso Hotel 5* Luxury situato nel centro di Roma, siamo alla ricerca di unF&B Manager.La figura, riportando alla Direzione Generale dell'Hotel, avrà la responsabilità di guidare in modo integrato gli outlet F&B dell'Hotel (Bar e Ristorante), garantendo eccellenza operativa nei servizi principali, gestione unificata del team e sviluppo delle performance economiche complessive.Il ruolo, pur mantenendo funzioni di coordinamento e responsabilità sugli outlet dell'Hotel, prevederà una significativa presenza operativa nei reparti e richiederà un approccio "hands on", orientato all'azione e al supporto diretto delle attività quotidiane.Key ResponsabilitiesLa persona si occuperà di:supervisionare le attività quotidiane di ristorante e bar, assicurando che il servizio sia efficiente e di alto livello, con presenza costante nei momenti chiave;coordinare e supportare lo staff di sala e bar (pianificazione dei turni, valutazione delle performance e formazione), promuovendo un clima collaborativo e un dialogo costruttivo;collaborare con lo Chef e con il personale di cucina per garantire il rispetto dei parametri di food cost stabiliti e assicurare un efficace coordinamento dei processi e delle dinamiche operative tra cucina, ristorante e bar;mantenere elevati standard di qualità, igiene e sicurezza secondo le normative vigenti (HACCP) e assicurare un'assistenza professionale e coerente con il posizionamento dell'Hotel, curando attentamente la guest experience (es. risoluzione tempestiva di reclami o richieste specifiche);monitorare e ottimizzare i costi operativi (food & beverage cost, costo del personale), predisponendo analisi e reportistica periodica per il monitoraggio ricavi, costi e KPI operativi;collaborare con la funzione PR & Eventi per la pianificazione e il coordinamento di eventi speciali, promozioni ed iniziative volte ad aumentare visibilità e revenue.RequirementsEsperienza pregressa di 8-10 anni come Restaurant Manager, Restaurant&Bar Manager o F&B Manager in Hotel 5*/Boutique Hotel con elevata attenzione al cliente e ristoranti di categoria premium/luxury. Costituirà titolo preferenziale l'aver maturato esperienza in strutture 5* luxury internazionali.solida esperienza nella gestione operativa quotidiana di più outlet F&B;ottime capacità di leadership e comunicazione;ottimo standing e capacità di relazionarsi con clientela internazionale e high-profile;ottime capacità organizzative e di problem-solving;elevata attenzione al dettaglio e alla qualità del servizio;buona conoscenza delle dinamiche F&B, del controllo costi e della gestione economica;ottima conoscenza della lingua inglese (B2) e/o di altre lingue;buona padronanza degli strumenti informatici (in particolare Excel).Sede di lavoro:Roma (centro)Il trattamento economico sarà commisurato alla seniority e all'esperienza maturata nel settore.Verranno prese in considerazione solo le candidature accompagnate da CV aggiornato.La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (D.Lgs. 198/2006).
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F&B Operations Manager
13 minuti fa
Roma, Lazio, Italia PEOPLE A tempo pienoMissionPer prestigioso Hotel 5* Luxury situato nel centro di Roma, siamo alla ricerca di unF&B Operations Manager.La figura, riportando alla Direzione Generale dell'Hotel, avrà la responsabilità di guidare in modo integrato gli outlet F&B dell'Hotel (Bar e Ristorante), garantendo eccellenza operativa nei servizi principali, gestione unificata del team e...
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F&B Manager M/F
1 settimana fa
Roma, Lazio, Italia Experimental A tempo pienoABOUT USFounded in 2007 by childhood friends Olivier Bon, Pierre-Charles Cros, and Romée De Goriainoff, and joined by Xavier Padovani in 2010, Experimental has redefined the codes of hospitality by offering a unique experience of contemporary elegance and warmth to a discerning international clientele.Renowned for bringing the cocktail bar culture to Paris,...
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F&B Manager M/F
5 minuti fa
Roma, Lazio, Italia Experimental A tempo pienoABOUT USFounded in 2007 by childhood friends Olivier Bon, Pierre-Charles Cros, and Romée De Goriainoff, and joined by Xavier Padovani in 2010, Experimental has redefined the codes of hospitality by offering a unique experience of contemporary elegance and warmth to a discerning international clientele.Renowned for bringing the cocktail bar culture to Paris,...
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f&i
12 minuti fa
Roma, Lazio, Italia Gruppo Autocentri Balduina A tempo pienoF&I Manager – Finance & Insurance AudiDescrizioneCerchiamo un/unaF&I Managerdedicato/a al marchioAudi, che gestisca soluzionifinanziarie e assicurativea supporto della vendita di vetture nuove e usate, lavorando a stretto contatto con il team Sales.Cosa faraiProporre e strutturare finanziamenti e leasing personalizzati.Presentare e vendere prodotti...
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General Manager M/F
10 minuti fa
Roma, Lazio, Italia Experimental A tempo pienoABOUT USFounded in 2007 by childhood friends Olivier Bon, Pierre-Charles Cros, and Romée De Goriainoff, and joined by Xavier Padovani in 2010, Experimental has redefined the codes of hospitality by offering a unique experience of contemporary elegance and warmth to a discerning international clientele.Renowned for bringing the cocktail bar culture to Paris,...
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General Manager M/F
1 settimana fa
Roma, Lazio, Italia Experimental A tempo pienoABOUT USFounded in 2007 by childhood friends Olivier Bon, Pierre-Charles Cros, and Romée De Goriainoff, and joined by Xavier Padovani in 2010, Experimental has redefined the codes of hospitality by offering a unique experience of contemporary elegance and warmth to a discerning international clientele.Renowned for bringing the cocktail bar culture to Paris,...
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Product Manager
8 minuti fa
Roma, Lazio, Italia Yedda A tempo pienoThe Role: About the RoleWe are looking for a Product Manager with deep product expertise, strategic vision, and proven leadership capabilities to join our growing team. This role requires working closely with the Founders to shape product strategy, build and execute comprehensive product roadmaps, and drive execution with engineering, design, and data teams....
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Senior Marketing Manager
11 minuti fa
Roma, Lazio, Italia Randstad Professional Italia A tempo pienoLa divisione Sales & Marketing di Randstad Professionals, specializzata nella ricerca e selezione di figure di Middle e Senior Management, per un'importante Hotel su Roma è alla ricerca di un:Senior Marketing ManagerRiportando direttamente al GM, la risorsa sarà responsabile dello sviluppo, implementazione e supervisione delle strategie di marketing e...
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Assistant Store Manager
11 minuti fa
Roma, Lazio, Italia La tua candidatura per Primark A tempo pienoRetribuzione: a partire da 40.000€ lordi/anno + bonusInquadramento: 1° livello del CCNL Commercio - Distribuzione e ServiziTipo di contratto: a tempo indeterminatoTipologia oraria: full-timeOre settimanali: 40 ore, 5 giorni su 7Turni: richiesta disponibilità su turni dal lunedì alla domenicaScopri il ruolo dell'Assistant Store Manager in Primark...
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F&B Hostess Stagionale
5 minuti fa
Roma, Lazio, Italia Marriott International A tempo pienoAdditional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationThe Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Rome, Italy, 187ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYGreet guests and determine the number in their party. Seat guests by finding a clean, available table; pulling out chairs;...
