Commis di sala/Waiter

2 giorni fa

Volterra Tuscany, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

Sede:
Borgo Pignano, Volterra (Toscana)

Posizione:
Commis de Rang – Stagione Estiva 2026

Alloggio condiviso e pasti inclusi
Chi siamo

Borgo Pignano Relais & Châteaux è una tenuta privata di 750 acri immersa tra le colline e le valli toscane, dove eleganza, autenticità e sostenibilità si incontrano in un'esperienza di ospitalità unica.

La nostra filosofia si fonda sullo slow living, sullo slow food e sull'agricoltura biologica sostenibile, valori che guidano ogni aspetto dell'esperienza offerta ai nostri ospiti. Borgo Pignano combina il comfort di un resort 5 stelle con il calore dell'accoglienza toscana, proponendo soggiorni raffinati, esperienze enogastronomiche di alto livello e attività dedicate al benessere e al contatto con la natura.

Entrare a far parte del nostro team significa contribuire a creare momenti autentici e memorabili, con passione, attenzione al dettaglio e rispetto per l'ambiente.

Scopri la tua prossima opportunità
Per la stagione estiva 2026 siamo alla ricerca di un/a
Commis de Rang
professionale e proattivo/a, che supporti il servizio di sala e contribuisca all'accoglienza e all'assistenza degli ospiti sia nei ristoranti che nell'area piscina, garantendo un servizio attento, discreto e in linea con gli standard di eccellenza Borgo Pignano e Relais & Châteaux.

Descrizione del lavoro
Le tue responsabilità

  • Supportare il Chef de Rang durante il servizio di sala
  • Preparare, riordinare e curare la mise en place
  • Collaborare al servizio di cibi e bevande in sala e in area piscina
  • Accogliere e assistere gli ospiti nell'area piscina, garantendo un servizio puntuale e personalizzato
  • Mantenere ordine e pulizia delle aree di lavoro, delle attrezzature e degli spazi comuni
  • Monitorare costantemente la qualità del servizio e la pulizia, con attenzione ai dettagli
  • Anticipare le esigenze degli ospiti per assicurare un'elevata customer satisfaction
  • Lavorare in sinergia con il team di sala e cucina

Riferimento Gerarchico
Restaurant Manager

Cosa stiamo ricercando

  • Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo di Commis de Rang
  • Spiccata predisposizione al lavoro di squadra
  • Forte senso dell'ospitalità e orientamento al servizio
  • Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli
  • Cortesia, discrezione e professionalità
  • Aspetto curato e buone capacità comunicative
  • Buona conoscenza della lingua inglese
  • Sensibilità verso la sostenibilità e rispetto per la natura
  • Preferibilmente automunito/a

Cosa offriamo

  • Inserimento in un contesto di ospitalità di lusso e sostenibilità
  • Ambiente di lavoro professionale, dinamico e collaborativo
  • Alloggio condiviso e pasti inclusi
  • Uniforme
  • Opportunità di crescita professionale
  • Un team appassionato e orientato all'eccellenza

Il nostro impegno per te
A Borgo Pignano promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo e stimolante, dove rispetto, collaborazione e crescita personale sono valori fondamentali. Offriamo l'opportunità di lavorare in una delle location più esclusive della Toscana, contribuendo a un'esperienza di ospitalità autentica e sostenibile.

Sei pronto ad unirti a noi?
Inviaci il tuo CV insieme al consenso al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 ("GDPR") e del D. Lgs. n. 196/2003 e successive modifiche.

Il tuo prossimo capitolo potrebbe iniziare da qui.
Non vediamo l'ora di conoscerti

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