Capo Partita Pasticceria

2 giorni fa

Corvara in Badia Corvara, Italia Casa Costa 1956 A tempo pieno

Vorresti entrare a far parte della giovane brigata di cucina dell'Hotel La Perla qualità di Capo partita in pasticceria?

Chi siamo

L'Hotel La Perla appartiene al gruppo Casa Costa 1956 ed è parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World, con il suo ristorante stellato "La Stüa de Michil - Simone Cantafio", il Berghotel Ladinia, l'Alpine Hotel Gran Fodà, anch'essi tra le Dolomiti, e l'Hotel La Posta in Val d'Orcia.

Dal 1956, incastonati tra le Dolomiti dell'Alta Badia, ci occupiamo di accogliere l'ospite in un ambiente dai sapori, colori e odori unici. In Casa è anche il collaboratore per noi un ospite, fonte di ricchezza e di unicità, che ci aiuta quotidianamente a rendere questo posto speciale.

La tua opportunità

All'interno della nostra brigata di cucina si respira un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con standard di qualità elevati che spingono alla continua ricerca, dedizione, creatività e precisione. Quotidianamente ci impegniamo per superare le aspettative degli ospiti. Con il tuo talento e motivazione avrai l'opportunità di metterti in gioco nella creazione, studio e realizzazione di piatti come Capo Partita di pasticceria.

Come contribuirai

Grazie alle tua attenzione scruopolosa ai dettagli saprai preparare e presentare con qualità e unicità dolci, dessert e altri prodotti da forno;

La tua profonda conoscenza degli ingredienti e la capacità di selezionare i migliori prodotti ti permetteranno di sviluppare nuove ricette con creatività, seppur mantenendo un giusto equilibrio tra innovazione e tradizione.

Stiamo cercando te se

  • Hai maturato una pregressa esperienza di due stagioni in ruoli di pasticceria, preferibilmente in contesti di lusso o in Hotel a 5 stelle;
  • Sei in possesso di diploma, certificato di pasticceria o corsi culinari correlati;
  • Poni una scrupolosa attenzione ai dettagli, alla preparazione e alla presentazione di dolci, dessert e prodotti da forno;
  • Sai collaborare in sinergia con il team di cucina al fine di perseguire un successo complessivo;
  • Riesci a gestire l'inventario di ingredienti e attrezzature con attenzione;
  • Hai abilità nella gestione efficace dei picchi di lavoro e nel mantenimento di ordine e pulizia degli spazi.

Cosa ti offriamo

  • Parità retributiva: a parità di ruolo ed esperienza, il tuo valore sarà riconosciuto equamente, perché crediamo in una cultura del lavoro fondata sul rispetto e sulla trasparenza;
  • Contratto full time secondo il CCNL Turismo;
  • Vitto garantito anche nei giorni di riposo;
  • Alloggio di qualità, pensato per il tuo benessere e la tua serenità;
  • Tariffa Family & Friends per soggiornare nelle nostre Case e agevolazioni per vivere i nostri servizi;
  • Accesso alla SPA e alla palestra in orari dedicati;
  • Percorso di crescita e formazione continua, perché desideriamo costruire insieme un cammino professionale duraturo e appagante.
  • Periodo lavorativo: stagione invernale 2025/2026

Ti rivedi in questa opportunità?

Ti aspettiamo nella nostra Famiglia Costa

Siamo impegnati a promuovere la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro e incoraggiamo candidature da tutte le persone qualificate, indipendentemente da razza, etnia, religione, genere, orientamento sessuale, età, come da Legge 903/77 e alla Legge 125/91.

  • Pasticcere

    1 settimana fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel Kolfuschgerhof A tempo pieno 33.600 € - 38.400 € all'ano

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  • Cuoco Capo Partita Ai Secondi

    2 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel La Tambra A tempo pieno

    Hotel La Tambra di Corvara cerca ancora per la stagione estiva un capo partita ai secondi. Si offre vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turni Esperienza: - capo partita: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco Capo Partita

    3 giorni fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel Arlara A tempo pieno

    Stiamo assumendo un cuoco capo partita con esperienza. Lavoriamo esclusivamente con clientela dell'hotel a cui offriamo la mezza pensione. Non abbiamo ristorante per esterni. Offriamo vitto e alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: a partire da €2.500,00 al mese

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel Arlara A tempo pieno

    Stiamo assumendo un cuoco capo partita con esperienza. Lavoriamo esclusivamente con clientela dell'hotel a cui offriamo la mezza pensione. Non abbiamo ristorante per esterni. Offriamo vitto e alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Disponibilità: - Turni Data di inizio prevista: 10/06/2025

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel Cappella A tempo pieno

    _**Hotel Cappella**_ **cerca un Cuoco capo partita** con esperienza e passione per un bellissimo ambiente a Colfosco/Corvara in Alta Badia per la stagione estiva. Offriamo vitto e alloggio in camera doppia e posto in garage coperto. Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Turni Esperienza: - sous chef: 4 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel Cappella A tempo pieno

    _**Relais & Chateaux Hotel Cappella**_ **cerca un Cuoco capo partita per la stagione estiva** con esperienza e passione per un bellissimo ambiente a Colfosco/Corvara in Alta Badia. Offriamo vitto e alloggio in camera doppia e posto in garage coperto. Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Turni Esperienza: - sous chef: 4 anni (Obbligatorio)

  • Capo partita

    4 ore fa

    Corvara In Badia, Italia Piz Boé Alpine Lounge A tempo pieno

    Piz Boé Alpine Lounge a Corvara in Badia cerca per la stagione estiva 2025 un capo partita per il ristorante gourmet KELINA Fine Dine.Gestione del pass quando necessarioGestione delle partite di cucina se necessarioOrganizzazione degli ordiniSupervisione dei laboratori interniAssicurare che le linee guida e il concept gastronomico del Piz Boé Alpine Lounge...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

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    Mountain Hotel Mezdi ** a Colfosco cerca a partire dalla stagione invernale 2024-2025 (con possibilità di lavoro anche nelle stagioni successive ) la seguente figura: - Capo partita tournante Offriamo contratto a tempo pieno con vitto e alloggio. È richiesta esperienza e attitudine al lavoro di squadra. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione:...

  • Capo partita

    3 settimane fa

    corvara in badia, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Piz Boé Alpine Lounge a Corvara in Badia cerca per la stagione estiva 2025 un capo partita per il ristorante gourmet KELINA Fine Dine. Gestione del pass quando necessario Gestione delle partite di cucina se necessario Organizzazione degli ordini Supervisione dei laboratori interni Assicurare che le linee guida e il concept gastronomico del Piz Boé Alpine...

  • Capo partita

    3 settimane fa

    Corvara in Badia, Italia PIZ BOÉ Alpine Lounge A tempo pieno

    Responsabilità Piz Boé Alpine Lounge a Corvara in Badia cerca per la stagione estiva 2025 un capo partita per il ristorante gourmet KELINA Fine Dine. Gestione del pass quando necessario Gestione delle partite di cucina se necessario Organizzazione degli ordini Supervisione dei laboratori interni Assicurare che le linee guida e il concept gastronomico del...