Banqueting Manager

2 settimane fa


Milano, Lombardia, Italia Duo Milan Porta Nuova, a Tribute Portfolio Hotel A tempo pieno 40.000 € - 60.000 € all'ano

Chi siamo

  • Duo Milan Porta Nuova, Tribute Portfolio offre 239 camere, di cui 11 suite, tutte completamente rinnovate con colori vivaci e dettagli inaspettati, un bistrot con cucina italiana e internazionale, un bar ed una piazzetta per incontri informali o pause di relax, un centro fitness completamente attrezzato e 5 sale riunioni.
  • La proprietà fa parte di Marriott International che è il più grande marchio alberghiero al mondo e Westmont Hospitality Group. L'Hotel è stato ristrutturato nel 2023 ed ha subito un rebranding completo diventando il secondo Marriott Tribute Portfolio in Italia.

Duo Milan Porta Nuova è alla ricerca di un/a Banqueting Manager

Descrizione del ruolo

  • Pianificare, organizzare e gestire eventi di banqueting in collaborazione con i reparti coinvolti (cucina, sala, prenotazioni, commerciale).
  • Coordinare il team di sala e gli addetti al servizio durante gli eventi, garantendo efficienza e professionalità.
  • Gestire i rapporti con i clienti, interpretando le loro esigenze e assicurando che ogni dettaglio sia curato.
  • Collaborare con l'Executive Chef per la definizione dei menù e la gestione delle richieste speciali (intolleranze, preferenze, diete particolari).
  • Controllare e ottimizzare i costi operativi legati al servizio di banqueting (personale, fornitori, materiali).
  • Coordinare e supervisionare l'allestimento delle sale e la disposizione degli spazi, verificando che rispettino lo stile e le aspettative del cliente.
  • Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.
  • Monitorare la qualità del servizio durante l'evento e gestire eventuali imprevisti o reclami.
  • Collaborare con l'ufficio commerciale per la preparazione di offerte, preventivi e contratti.
  • Gestire il post-evento (analisi costi, feedback clienti, rendicontazione interna).

Qualifiche

  • Sono richiesti 2 anni di esperienza pregressa in un ruolo simile in un ambiente dinamico e organizzato;
  • Buona conoscenza degli standard di sicurezza e igiene alimentare;
  • Ottime capacità organizzative, relazionali e di problem solving.
  • Leadership e capacità di gestione del personale.
  • Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.
  • Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue costituiranno un plus).
  • Conoscenza dei principali software gestionali per eventi e pacchetto Office.
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e in orari serali.

  • Banqueting Manager

    5 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Minor Hotels A tempo pieno 35.000 € - 60.000 € all'ano

    Se sei appassionato di ospitalità ed eccellenza, unisciti al team di NH Collection e lavora in affascinanti hotel e resort situati in autentici edifici storici nelle principali destinazioni di Europa, America Latina, Medio Oriente, Asia e ora anche nella Grande Cina. Contribuirai alla creazione di un'atmosfera eclettica ed elegante per offrire ai nostri...

  • Banqueting Manager

    3 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Lungarno Collection A tempo pieno 40.000 € - 60.000 € all'ano

    Lungarno Collection con piacere condivide la ricerca di un/a talentuoso/aBanqueting Manager. La nostra ricerca si rivolge a un professionista che sappia essere il "padrone di casa" capace di creare momenti speciali ed indimenticabili per i nostri ospiti. Garantisce un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.Nello spirito della...

  • Area Manager

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Morsy A tempo pieno 40.000 € - 60.000 € all'ano

    Area Manager – MilanoTL;DRGuidi e coordini tutte le operazioni sulla città di Milano.Supervisioni gli Store Manager e gestisci direttamente il catering day-to-day.Esperienza solida: minimo 5 anni nel settore.Obiettivo: far sì che l'operatività segua il ritmo delle vendite Morsy, senza rallentare mai.RAL: €40k OTE , 13ª/14ª, pranzi inclusi, auto...

  • Food and Beverage Manager

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia ARENA MILANO A tempo pieno 45.000 € - 70.000 € all'ano

    FOOD & BEVERAGE MANAGER - Arena MilanoTeam:Food & BeverageArena Milano (Milano)Data di inizio ideale:Novembre 2025Missione del Ruolo:La figura diFood & Beverage Managerriporterà al F&B Director di Arena Milano esarà responsabile della gestione e del coordinamento del personaleFOH (Front of House)del dipartimento Food & Beverage, garantendo l'efficienza...

  • F&B Supervisor

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Marriott Hotels Resorts A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'ano

    DescriptionCasa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan belonging to Marriott International, is currently recruiting a F&B Supervisor dedicate to Room Service.Reporting to the F&B Outlets Manager, the role will cover any tasks related to the F&B service.This is full-time position, 5 days a week with 2 days off. About usLocated near the iconic Teatro alla...

  • F&B Supervisor

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Careers at Marriott A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'ano

    Casa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan belonging to Marriott International, is currently recruiting a F&B Supervisor dedicate to Room Service.Reporting to the F&B Outlets Manager, the role will cover any tasks related to the F&B service.This is full-time position, 5 days a week with 2 days off. About usLocated near the iconic Teatro alla Scala, Casa...

  • Off site

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Four Seasons Hotel Milano A tempo pieno 50.000 € - 80.000 € all'ano

    About Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Banqueting Manager

    5 giorni fa


    Milano, Italia Duo Milan Porta Nuova, Tribute Portfolio A tempo pieno 30.000 € - 35.000 € all'ano

    Ruolo: Banqueting ManagerRiporta a: F&B ManagerAzienda e sede di lavoro: Duo Milan Porta Nuova, a Tribute Portfolio HotelProfilo dell'aziendaDuo Milan Porta Nuova, Tribute Portfolio offre 239 camere, di cui 11 suite, tutte completamente rinnovate con colori vivaci e dettagli inaspettati, un bistrot con cucina italiana e internazionale, un bar ed una...

  • Banqueting Manager

    1 settimana fa


    Milano, Italia Duo Milan Porta Nuova, a Tribute Portfolio Hotel A tempo pieno

    Operations Manager - Duo Milan Porta Nuova, a Tribute Portfolio Hotel (Marriott premium brand) presso Duo Milan Porta Nuova, a Tribute Portfolio Hotel Chi siamo Duo Milan Porta Nuova, Tribute Portfolio offre 239 camere, di cui 11 suite, tutte completamente rinnovate con colori vivaci e dettagli inaspettati, un bistrot con cucina italiana e internazionale, un...

  • Banqueting Manager

    7 giorni fa


    Milano, Italia Duo Milan Porta Nuova, A Tribute Portfolio Hotel A tempo pieno

    Operations Manager - Duo Milan Porta Nuova, a Tribute Portfolio Hotel (Marriott premium brand) presso Duo Milan Porta Nuova, a Tribute Portfolio HotelChi siamoDuo Milan Porta Nuova, Tribute Portfolio offre 239 camere, di cui 11 suite, tutte completamente rinnovate con colori vivaci e dettagli inaspettati, un bistrot con cucina italiana e internazionale, un...

  • Banqueting Manager

    2 settimane fa


    Milano, Italia Cosmo Hotel spa A tempo pieno

    Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, Struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Banqueting Manager da inserire all’interno del proprio staff. **La risorsa ricercata si occuperà delle seguenti attività**: Supervisione di tutti gli aspetti organizzativi per la preparazione e la realizzazione del servizio ristorativo...

  • Banqueting Manager

    7 giorni fa


    Milano, Italia Minor Hotels A tempo pieno

    Se sei appassionato di ospitalità ed eccellenza, unisciti al team di NH Collection e lavora in affascinanti hotel e resort situati in autentici edifici storici nelle principali destinazioni di Europa, America Latina, Medio Oriente, Asia e ora anche nella Grande Cina.Contribuirai alla creazione di un'atmosfera eclettica ed elegante per offrire ai nostri...


  • Milano, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

    Lungarno Collection con piacere condivide la ricerca di un/a talentuoso/a Assistant Banqueting Manager. La nostra ricerca si rivolge a un professionista che sappia essere il “padrone di casa” capace di creare momenti speciali ed indimenticabili per i nostri ospiti. Garantisce un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. -...

  • Maitre di banqueting

    2 settimane fa


    Milano, Italia T'A MILANO SRL A tempo pieno 35.000 € - 55.000 € all'ano

    T'à Milano è una food company leader nel settore, dedicata a offrire esperienze gastronomiche d'eccellenza.Dalla pasticceria artigianale al catering & banqueting, fino alla gestione di location e servizi di ristorazione, la nostra missione è portare eleganza, qualità e innovazione in ogni attività che svolgiamo.Oggi T'à Milano conta oltre 140...

  • Banqueting Manager

    1 settimana fa


    Milano, Italia STARHOTELS S.P.A. A tempo pieno

    Join Starhotels and become part of the F&B Team at our **Hotel Rosa Grand**, in the heart of **Milan.** As a **Banqueting Manager**, you are the passionate about realizing exceptional event and banqueting experiences for our guests. Your responsibilities include: - Overseeing all aspects of banquet operations, from planning to execution. - Managing a team...

  • Assistant Conference

    1 settimana fa


    Milano, Italia ARIES GROUP SRL A tempo pieno

    **Aries Group Srl**, società di gestione alberghiera italiana il cui progetto è dedicato all'ospitalità Made in Italy, lavora per essere una grande squadra orientata a generare profitto quale valore sostenibile e duraturo nel tempo, capace di attrarre talenti che facciano la differenza per la passione che esprimono nel lavoro di tutti i giorni. Aries...

  • Banqueting Manager

    5 giorni fa


    Milano, Italia MILANO CATERING A tempo pieno

    CMC SRL è un importante azienda di Catering e Organizzazione Eventi Aziendali di Milano ricerca per ampliamento dell’organico una risorsa da inserire come: **BANQUETING MANAGER / CAPOSERVIZIO OPERATIVO CATERING** La risorsa selezionata si occuperà di: - coordinare collaboratori e fornitori per la riuscita ottimale dell’evento; - compilazione lista...