Purchasing Manager

1 settimana fa


Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Randstad Italia A tempo pieno

Randstad Italia, per importante
Hotel 5* di Cortina D'Ampezzo
, ricerca figure come

PURCHASING MANAGER

da inserire nel pool di talenti Randstad per i Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali di Milano Cortina 2026

Si offre:

● contratto full time CCNL Turismo, inizialmente a tempo determinato con concrete finalità di stabilizzazione;

● inquadramento e retribuzione commisurati all'effettiva esperienza del candidato. La retribuzione concordata includerà ratei 13^ e 14^, eventuale indennità di cassa, e liquidazione di TFR, ferie e ROL maturati e non goduti a fine contratto.

Benefit:

● vitto fornito durante il turno di servizio;

● alloggio disponibile in foresteria.

Orario di lavoro
: full time.

Luogo
: Cortina D'Ampezzo.

Di cosa ti occuperai?

In qualità di
Purchasing manager
avrai il compito di
gestire il flusso delle merci, dei materiali e dei servizi logistici e organizzativi dell'albergo
, al fine di garantire un approvvigionamento preciso di tutti i reparti dell'hotel.

Ti coordinerai con la sede centrale (direzione operative e controllo di gestione, con la Direzione dell'hotel, con il responsabile del reparto F&B e con l'executive Chef e con la governante ai piani) e ti occuperai sia della parte prettamente amministrativa ed operativa:


gestione acquisti e fornitori
(area amministrativa): gestione strategica dei fornitori (scouting, negoziazione, mantenimento rapporti); emissione, controllo e gestione completa degli ordini di acquisto; coordinamento amministrativo con gli uffici centrali;


gestione magazzino e Logistica
(area operativa): ricezione merci, controllo qualità, quantità e conformità (HACCP);stoccaggio e sistemazione delle materie prime nei magazzini (F&B, housekeeping, ecc.);gestione e supervisione degli inventari periodici e controllo delle giacenze; supervisione e coordinamento del flusso della lavanderia; supporto attivo nelle attività di opening e closing stagionale della struttura.

Quali requisiti cerchiamo?

● pregressa esperienza nel ruolo di Economo, Purchasing Manager o Responsabile Economato, maturata in contesti alberghieri 5 Stelle;

● esperienza comprovata nella gestione di strutture con outlet ristorativi complessi (ristoranti fine dining, bar, room service);

● forti doti organizzative, precisione e capacità di negoziazione;

● competenza nella gestione amministrativa degli ordini e nel controllo operativo delle merci;

● disponibilità immediata.

Se sei alla ricerca di una nuova sfida professionale e sogni di contribuire a un evento

sportivo di portata globale, questo è il momento giusto per farti avanti

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR) sul sito


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    4 settimane fa


    Cortina D'Ampezzo, Italia Randstad Italia A tempo pieno

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    3 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo (BL), Italia Randstad Italia A tempo pieno

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    3 settimane fa


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  • Cortina d'Ampezzo, Italia Randstad Italia A tempo pieno

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    Un'importante agenzia di reclutamento cerca un Purchasing Manager per gestire le operazioni logistiche in vista dei Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali di Milano Cortina 2026. Il candidato ideale avrà esperienza nella gestione degli approvvigionamenti nel settore alberghiero e dovrà garantire la precisione nelle forniture per tutti i reparti...


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