Sous chef – Ristorante Fine Dining – BASE MANTOVA

2 giorni fa

Mantova, Lombardia, Italia Antoniazzi A tempo pieno

Siamo un ristorante storico e prestigioso, punto di riferimento nel cuore di Mantova, con un progetto culinario ambizioso e in continua evoluzione.

Per ampliamento brigata, selezioniamo un/una Sous Chef motivato/a, con forte passione per l'alta cucina e desiderio di crescere in un contesto raffinato.

Cosa Offriamo

  • Inserimento in una brigata professionale e strutturata, con chef di esperienza nazionale.
  • Possibilità di crescita reale all'interno di un progetto ambizioso.
  • Alloggio, se necessario.
  • Ambiente di lavoro stabile, attento alla qualità e orientato alla valorizzazione del talento.
  • Contratto commisurato all'esperienza.

Mansioni principali

  • Gestione autonoma della propria partita, garantendo standard elevati di qualità.
  • Collaborazione con la brigata per lo sviluppo e la realizzazione dei piatti.
  • Controllo delle materie prime e rispetto delle procedure HACCP.
  • Cura estetica e precisione nelle impiattature, tipiche del fine dining

Requisiti

  • Esperienza comprovata in ristoranti di livello medio-alto o fine dining.
  • Ottima conoscenza delle tecniche di cucina moderna.
  • Capacità di lavorare in team, precisione, pulizia e senso di responsabilità.
  • Passione, ambizione e desiderio di crescere professionalmente.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Zona: Mantova, Piazza Carlo d'Arco 1, Il Cigno

  • hostess per accoglienza clienti ristorante in hotel 4s

    1 settimana fa

    Mantova, Lombardia, Italia Ristogarda A tempo pieno

    RISTORANTE IN HOTEL 4 STELLE , RICERCA HOSTESS PER ACCOGLIENZA CLIENTI E GESTIONE PRENOTAZIONI.ORARIO 17:00 - 19:00SI RICHIEDE BUONA PRESENZA E LINGUA INGLESEZONA MANTOVAContratto di lavoro: Part-timeRetribuzione: €579,06 - €1.879,51 al meseLingua:inglese (Preferenziale)

  • Farmacista Mantova

    2 settimane fa

    Mantova, Lombardia, Italia Medi-Market Italia A tempo pieno

    Medi-Market Italia Cerca Farmacista Collaboratore Per La Parafarmacia DiMANTOVACHI SIAMOIl gruppo multinazionale belgaMedi-Marketè attivo nel campo della salute e del benessere con farmacie, parafarmacie e istituti di bellezza tra Belgio, Lussemburgo e Italia.Dal 2019 Medi-Market ha avviato un'ambiziosa strategia di espansione in Italia, dove ad oggi è...

  • Store Manager Mantova Outlet Village

    1 settimana fa

    Mantova, Lombardia, Italia Desigual A tempo pieno

    In Desigual da 40 anni facciamo la creatività, audacia ed energia. Nel 1984, il nostro fondatore, Thomas Meyer, trasformò un paio di jeans nella Iconic Jacket che diede inizio alla nostra storia. Da allora, siamo evoluti collezione dopo collezione, fedeli alla nostra essenza, reinventandoci costantemente e con uno sguardo innovativo e aperto verso il...

  • operatore di impianto in turno junior

    1 settimana fa

    Mantova, Lombardia, Italia Versalis A tempo pieno

    Job DescriptionCosa vuoi fare DI grande?Potrai entrare a far parte di una global energy tech company impegnata a raggiungere la  neutralità carbonica  entro il 2050, che punta sulle competenze e sulla crescita delle persone investendo risorse nella ricerca di  soluzioni tecnologiche  innovative.Immagina Il Tuo LavoroComeOperatore di impianto in...

  • Operatore Di Impianto In Turno Junior

    13 ore fa

    Mantova, Lombardia, Italia Eni Plenitude A tempo pieno

    DescriptionCosa vuoi fare DI grande? Potrai entrare a far parte di una global energy tech company impegnata a raggiungere la neutralità carbonica entro il 2050, che punta sulle competenze e sulla crescita delle persone investendo risorse nella ricerca di soluzioni tecnologiche innovative. Immagina il tuo lavoro:Come Operatore di impianto in turno...

  • Autista Patente C + CQC – Servizi Ambientali

    1 settimana fa

    Mantova, Lombardia, Italia Staff Spa A tempo pieno

    Staff S.p.A. – Filiale di MantovaStaff S.p.A., Agenzia per il Lavoro – Filiale di Mantova, seleziona un/una Autista in possesso di patente C e CQC per un'azienda operante nei servizi ambientali con sede a Mantova.La figura si occuperà della raccolta e del trasporto rifiuti nell'area di Mantova e dell'Alto Mantovano. L'attività prevede lavoro su turni a...

  • operatore di impianto in turno expert

    1 settimana fa

    Mantova, Lombardia, Italia Versalis A tempo pieno

    Job DescriptionComeOperatore di Impianto in Turno Expert, entrerai a far parte parte di Versalis. In particolare, lo stabilimento di Mantova, che si estende su circa 150 ettari, è un importante presidio societario per la produzione di stirene monomero, di polimeri, di fenolo e derivati (fenolo, acetone e idrogenati del fenolo, cicloesanone e olone)....

  • Operatore Di Impianto In Turno Expert

    14 ore fa

    Mantova, Lombardia, Italia Eni Plenitude A tempo pieno

    DescriptionCome Operatore di Impianto in Turno Expert, entrerai a far parte parte di Versalis. In particolare, lo stabilimento di Mantova, che si estende su circa 150 ettari, è un importante presidio societario per la produzione di stirene monomero, di polimeri, di fenolo e derivati (fenolo, acetone e idrogenati del fenolo, cicloesanone e olone)....

  • Educatore Professionale

    6 giorni fa

    Mantova, Lombardia, Italia Minerva Società Cooperativa A tempo pieno

    Educatore / Educatrice Professionale – Cooperativa Sociale Minerva (Mantova)Cooperativa Sociale Minerva, attiva nella provincia di Mantova, ricerca un/una Educatore Professionale da inserire nei propri servizi educativi sul territorio.Responsabilità principaliSupporto educativo in servizi territoriali rivolti a minori e famiglieCollaborazione con...

  • Impiegato/a Bancario Articolo 18 Legge 68/99 Categorie Protette

    1 settimana fa

    Mantova, Lombardia, Italia Jobbit A tempo pieno

    Manpower ItaliaAppartenenza alle Categorie Protette L.68/99, Articolo 18 Rientrano, ad esempio: orfani e coniugi superstiti di persone decedute per cause di lavoro, guerra o servizio; familiari di grandi invalidi; profughi rimpatriati; vittime e familiari di terrorismo, criminalità organizzata e dovere; testimoni di giustizia; orfani di crimini domestici;...