Cuoco capo partita- Castello di Guarene

2 giorni fa

Guarene, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno
Détail de l'offre

Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi.

Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre splendidi panorami sulle colline delle Langhe, patrimonio mondiale dell'UNESCO. Nel ristorante viene servita una raffinata cucina piemontese, che offre la possibilità di degustare i prestigiosi vini regionali. Alla fine di un lungo corridoio con volte in mattoni, la spa e la piscina interna scavate nella roccia offrono un rifugio tranquillo

La posizione è in una brigata giovane e dinamica sotto la supervisione dello Chef.

La priorità della struttura è la creazione di un team i cui componenti si supportino a vicenda con rispetto e orgoglio nel proprio lavoro.

  • è responsabile per la preparazione della propria partita
  • sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti
  • misura le dosi seguendo le procedure previste

  • controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate

  • Diploma o qualifica in ambito alberghiero, corsi di formazione

  • Esperienza di 3 anni nel ruolo maturata in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet e/o Relais & Chateaux
  • Buona competenza nella preparazione delle paste fresche e ripiene, esperienza nel manipolare pesce e carne

  • Completano il profilo: la passione, la flessibilità, la gestione del tempo e la collaborazione con il team

  • Contratto a tempo determinato con possibilità di proroghe e/o assunzione indeterminata per la stagione 2026, con inizio a Febbraio 2026

  • CCNL Turismo. L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienza
  • Disponibilità full time (40hrs) da lunedì a domenica con 2 giorni di riposo
  • Vitto e Alloggio vicino alla struttura

  • Cuoco capo partita- Castello di Guarene

    1 settimana fa

    Guarene, Italia Castello di Guarene A tempo pieno

    Détail de l'offre Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre...

  • Cuoco capo partita- Castello di Guarene

    2 settimane fa

    Guarene, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Cuoco capo partita - Castello di Guarene - Stagione 2026 Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo,...

  • Cameriere/a di Sala

    2 settimane fa

    Guarene, Italia Castello di Guarene A tempo pieno

    **Job opening criteria**: Jobs: - Waiter - + 1 jobMinimum experience: - 1 to 5 years**Skills**: - EnglishPlaces: - Guarene (CN), ItalyConditions: - Fixed-term contract - Full Time - Telework not accepted **The company**: Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei...

  • Receptionist Turnante- Castello di Guarene

    2 settimane fa

    Guarene, Italia Castello di Guarene A tempo pieno

    **Job opening criteria**: Jobs: - Receptionist / receptionistMinimum experience: - 1 to 5 yearsDegrees: - General bachelor**Skills**: - English - Italian - Switchboard - ManagementPlaces: - Guarene (CN), ItalyConditions: - Fixed-term contract - Full Time - Telework not accepted **The company**: Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca,...

  • Maître di Sala

    2 settimane fa

    Guarene, Italia Castello di Guarene A tempo pieno

    **Job opening criteria**: Jobs: - Maître d'hôtelMinimum experience: - 3 to 5 years**Skills**: - English - ItalianPlaces: - Guarene (CN), ItalyConditions: - Fixed-term contract - Full Time - Telework not accepted **The company**: Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza...

  • Receptionist Turnante- Castello di Guarene

    2 settimane fa

    Guarene, Italia Castello di Guarene A tempo pieno

    Job opening criteria The company Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di...

  • Receptionist Diurno

    2 settimane fa

    Guarene, Italia Castello di Guarene A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda** Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene,...

  • Commis di cucina/pasticceria

    1 settimana fa

    Guarene, Italia Castello di Guarene A tempo pieno

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    2 settimane fa

    Guarene, Italia Castello di Guarene A tempo pieno

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    2 settimane fa

    Guarene, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

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