Bar Manager
13 ore fa
Job Opportunity: Bar Manager
Location: Il Picciolo Etna Golf Resort & Spa, Castiglione di Sicilia (CT)
Brand: Curio Collection by Hilton (5-Star Resort)
At Picciolo Etna Golf Resort & Spa Curio Collection by Hilton,
We are seeking a talented and charismatic Bar Manager to lead the Bar department at our Resort. You will be responsible for creating a premium Mixology experience, coordinating the team, and overseeing all operational and management aspects.
Key Responsibilities:
- Operational Management: Daily supervision of the Bar, ensuring service standards are aligned with Curio Collection by Hilton.
- Menu Engineering: Developing an innovative cocktail list that highlights local Etnean excellence.
- Leadership & Training: Managing, training, and motivating the Bartenders and Bar Commis.
- Inventory & Cost Control: Monitoring Food & Beverage costs, managing orders, and inventory.
- Guest Experience: Engaging with guests and actively promoting bar services to maximize revenue.
Requirements:
- Languages: Mandatory proficiency in English and a second foreign language.
- Experience: Proven experience in a similar role within 5-star hotels, high-end cocktail bars, or international environments.
- Skills: Deep knowledge of classic and contemporary mixology, spirits, and coffee service.
- Attitude: Strong leadership, excellent communication skills, and problem-solving abilities.
What We Offer:
- Compensation: Salary based on professional experience.
- Accommodation: Staff housing available for non-local candidates.
Offerta di Lavoro: Bar Manager
Sede: Il Picciolo Etna Golf Resort & Spa, Castiglione di Sicilia (CT)
Brand: Curio Collection by Hilton (5 stelle)
At Picciolo Etna Golf Resort & Spa Curio Collection by Hilton,
Ricerchiamo un Bar Manager di talento e carisma per guidare l'area Bar del nostro Resort. La figura sarà responsabile della creazione di un'esperienza Mixology d'eccellenza, coordinando il team e curando ogni aspetto operativo e gestionale.
Responsabilità principali:
- Gestione Operativa: Supervisione quotidiana del Bar, garantendo standard di servizio elevati e coerenti con il brand Curio Collection by Hilton.
- Creazione Drink List: Sviluppo di una carta dei cocktail innovativa che valorizzi anche le eccellenze del territorio etneo.
- Leadership & Training: Gestione, formazione e motivazione del team dei Baristi e dei Commis di Bar.
- Controllo Gestionale: Monitoraggio dei costi (Food & Beverage cost), gestione degli ordini e degli inventari.
- Guest Experience: Relazione con l'ospite e promozione attiva dei servizi del bar per massimizzare le vendite.
Requisiti richiesti:
- Lingue: Conoscenza obbligatoria della lingua inglese e di una seconda lingua straniera.
- Esperienza: Consolidata esperienza nel ruolo maturata in hotel 5 stelle, cocktail bar di alto livello o contesti internazionali.
- Competenze: Approfondita conoscenza della mixology classica e contemporanea, degli spirits e del servizio caffetteria.
- Attitudine: Leadership, eccellenti doti comunicative e capacità di problem solving.
Cosa offriamo:
- Retribuzione: Stipendio commisurato all'effettiva esperienza professionale.
- Alloggio: Disponibilità di alloggio per candidati fuori sede.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Lingua:
- Inglese (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
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Assistant Bar Manager
7 giorni fa
Campofelice di Roccella, Sicilia, Italia Mangia's A tempo pienoMangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il...
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Bartender (Barman / Barmaid)
13 ore fa
Castiglione di Sicilia, Sicilia, Italia Il Picciolo Etna golf resort & Spa A tempo pienoJob Opportunity: Bartender (Barman / Barmaid)Location: Il Picciolo Etna Golf Resort & Spa, Castiglione di Sicilia (CT)Brand: Curio Collection by Hilton (5-Star Resort)At Picciolo Etna Golf Resort & Spa Curio Collection by Hilton,We are looking for a creative and professional Bartender to join our team. Working under the Bar Manager's guidance, you will...
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Assistant Bar Manager
7 giorni fa
Sant'Ambrogio (Cefalù) Sicilia, Italia Mangia's A tempo pienoMangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.P.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il...
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Bar Manager
3 settimane fa
Sant'Ambrogio (Cefalù) Sicilia, Italia Mangia's A tempo pienoMangia's Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.P.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper-upscale segment. With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels, 10 four- and five-star resorts, and 5 clubs—Mangia's offers guests immersive and memorable stays that celebrate Italian...
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Bar manager
1 settimana fa
Provincia di Olbia-Tempio, Italia Istana Hospitality A tempo pienoAgave, esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo, è alla ricerca di un/una Bar Manager appassionato/a e motivato/a, con una forte attitudine alla leadership, capace di garantire un servizio impeccabile per gli ospiti del bar dell'hotel e del rooftop.Responsabilità principali:· Gestire e coordinare il team assicurando efficienza, armonia e alta...
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Bar Manager
1 giorno fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia REPLAY - FASHION BOX S.p.A. A tempo pieno**Replay The Stage**: un prestigioso locale che mette al primo posto il gusto e l'ospitalità. Un set cinematografico concepito dallo studio newyorkese Romans & Williams Buildings and Interiors, dove l’impressione è quella d’essere nel cuore di una nave appena varata. **Desideri unirti al nostro team? Siamo alla ricerca di**: **BAR MANAGER**: Octavius...
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Assistant Bar Manager
3 settimane fa
Campofelice di Roccella, Italia Mangia's A tempo pienoMangia's Campofelice di Roccella, Sicily, Italy Mangia’s Resorts, prestigioso marchio dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper‑upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia’s...
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Assistant Bar Manager
3 giorni fa
Campofelice di Roccella, Italia Mangia's A tempo pienoMangia's Campofelice di Roccella, Sicily, Italy Mangia’s Resorts, prestigioso marchio dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper‑upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia’s...
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Assistant Bar Manager
1 settimana fa
Campofelice di Roccella, Italia Mangia's A tempo pienoMangia's Campofelice di Roccella, Sicily, Italy Mangia’s Resorts, prestigioso marchio dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper‑upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia’s...
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Assistant Bar Manager
1 settimana fa
campofelice di roccella, Italia Mangia's A tempo pienoMangia's Campofelice di Roccella, Sicily, ItalyMangia’s Resorts, prestigioso marchio dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper‑upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia’s...
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Assistant Bar Manager
1 settimana fa
Campofelice di Roccella, Italia Mangia's A tempo pienoMangia's Campofelice di Roccella, Sicily, ItalyMangia’s Resorts, prestigioso marchio dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper‑upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia’s...
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Clinic Store Manager Botox Bar Roma
3 settimane fa
Provincia di Roma, Italia BTX Bar Italia - BTX Care A tempo pienoSiamo alla ricerca del/la Clinic Store Manager – Botox Bar ROMA Botox Bar continua a crescere e per il nostro ambulatorio di Roma cerchiamo una figura chiave: un/una Clinic Store Manager che gestirà operatività, team, pazienti e sviluppo dell'ambulatorio, con un approccio da retail di nuova generazione applicato al mondo della salute e del beauty. Una...
