Responsabile controllo qualità

2 giorni fa


Lavis, Trentino-Alto Adige, Italia Unichips Spa A tempo pieno

San Carlo
è un'azienda imprenditoriale leader di mercato, con una lunga storia ricca di tradizione e straordinarie intuizioni, capace di esprimere il meglio del gusto italiano.

Per lo stabilimento
SAN CARLO SNACKS S.p.a a
Lavis (TN), siamo alla ricerca di uno/a
Responsabile Controllo Qualità.

La risorsa selezionata si occuperà di garantire che i prodotti finiti in uscita dalla fabbrica rispettino gli standard di igiene e qualità stabiliti dall'Azienda e dalle legislazioni nazionali e comunitarie nonché mettere in campo tutte le attività per l'ottenimento e il mantenimento delle certificazioni volontarie in coerenza con le linee guida aziendali definite dalla Direzione Ricerca e Sviluppo e Assicurazione Qualità

La risorsa sarà a diretto riporto del Direttore di Stabilimento e svolgerà le seguenti attività:

Gestione del Sistema di Qualità

  • Implementare e mantenere il Sistema di Gestione della Qualità secondo le Linee Guida aziendali e le certificazioni volontarie.
  • Redigere, aggiornare e supervisionare procedure e istruzioni operative.
  • Organizzare audit interni ed esterni e coordinare la formazione in tema qualità e sicurezza alimentare.

Controllo Analitico e di Processo

  • Garantire controlli tempestivi su materie prime, semilavorati e prodotti finiti (organolettici, chimico-fisici, microbiologici).
  • Definire protocolli di verifica e piani di campionamento.
  • Assicurare l'affidabilità dei dati analitici e la corretta gestione degli strumenti di laboratorio.

Conformità Igienico-Sanitarie e Sicurezza Alimentare

  • Monitorare il rispetto delle buone pratiche di fabbricazione (GMP) e delle procedure HACCP.
  • Coordinare verifiche nei reparti e audit presso i fornitori.

Gestione Non Conformità e Reclami

  • Registrare e analizzare le non conformità, individuando azioni correttive e preventive.
  • Collaborare con Produzione, R&D e Acquisti per soluzioni sistemiche e miglioramento continuo.

Relazioni Esterne e Reporting

  • Gestire rapporti con enti di ispezione (ASL, NAS) e organismi certificatori.
  • Analizzare dati qualità, KPI e predisporre report periodici per la Direzione.

Requisiti ideali

  • Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia o affini.
  • Esperienza di 8 -10 anni in ruoli analoghi nel settore alimentare.
  • Conoscenza approfondita delle normative HACCP, GMP, ISO 9001 e standard GFSI (BRC, IFS).
  • Capacità di analisi, problem solving e attitudine al lavoro di squadra.
  • Capacità di leadership

Offriamo:

  • Pacchetto retributivo commisurato all'esperienza professionale;
  • L'opportunità di lavorare all'interno del gruppo San Carlo, un ambiente in cui dimostrare le proprie capacità nel lavoro di squadra e caratterizzato dalla possibilità di crescita professionale

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/02 e 216/03.



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    San Carloè un'azienda imprenditoriale leader di mercato, con una lunga storia ricca di tradizione e straordinarie intuizioni, capace di esprimere il meglio del gusto italiano.Per lo stabilimentoSAN CARLO SNACKS S.p.a aLavis (TN), siamo alla ricerca di uno/aAddetto/a Amministrativo/ada inserire all'interno dellaManutenzione con contratto a tempo...


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  • Lavis, Italia Randstad Italy A tempo pieno

    Sede di lavoro: Lavis (TN) Orario: Turno giornata (08:*****:00) con un'ora di pausa pranzo dal lunedì al venerdì Si offre: inserimento con contratto di somministrazione - CCNL Aziende Alimentari Industria;RAL ed inquadramento saranno commisurati con l'esperienza del candidato.possibilità di usufruire del servizio mensa aziendaleRetribuzione annua:...


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