Chef de Rang

1 settimana fa

Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno
Quale sarà la tua missione?

In qualità di Chef de Rang, e riportando al Maitre, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti.

Cosa dovrai fare?
  • Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio.
  • Accogliere calorosamente gli ospiti, accompagnarli ai tavoli e fornire i menu.
  • Prendere le ordinazioni, registrando accuratamente preferenze e restrizioni dietetiche.
  • Presentare e servire i piatti con eleganza, descrivendo ogni portata e rispondendo alle domande.
  • Assistere nella selezione dei vini, raccomandando abbinamenti e fornendo consulenza esperta.
  • Coordinarsi con il personale di cucina e bar per garantire la consegna tempestiva di cibo e bevande.
  • Anticipare le esigenze degli ospiti, fornendo un servizio attento e personalizzato.
  • Affrontare prontamente eventuali problemi o preoccupazioni degli ospiti, risolvendoli per la loro soddisfazione.
  • Coordinare il personale di sala e assicurare elevati livelli di servizio.
  • Gestire le prenotazioni al ristorante e comunicare efficacemente con il personale di cucina.
  • Effettuare l'allestimento e la pulizia dei tavoli e delle sale riunioni.
  • Gestire i pagamenti, utilizzando il sistema del punto vendita.
  • Identificare opportunità per aumentare le entrate attraverso l'upselling.
  • Seguire tutte le norme di sicurezza e partecipare ai corsi di formazione pertinenti.
  • Conoscere e offrire i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel.
Cosa stiamo cercando?
  • Esperienza precedente di almeno 2 anni in posizioni simili in altre catene alberghiere o in settori affini
  • Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B. 
  • Conoscenza approfondita dei vini
  • La conoscenza della lingua locale e dell'inglese è molto importante. 
  • Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, POS, ecc.). 
  • Orientamento al cliente.
  • Capacità di ascolto attivo e di comunicazione efficace. 
  • Attenzione ai dettagli. 
  • Orientamento alle vendite. 
  • Capacità di lavorare da soli e in gruppo.
Perché scegliere noi?

In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:

  • Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse.
  • Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. 
  • Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. 
  • Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.
  • Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.
  • Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato.
  • Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.

  • camerieri / chef de rang

    7 giorni fa

    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia 040 Group A tempo pieno

    Gruppo 040, importante realtà ristorativa con più sedi tra Trieste, Muggia e Monfalcone, ricerca per inserimento immediato:CAMERIERI / CHEF DE RANGLa persona, inserita nel team di sala e in collaborazione diretta con il Responsabile di sala, sarà responsabile della gestione del proprio rango, garantendo un servizio professionale e attento alla clientela,...

  • Chef de partie

    1 settimana fa

    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia ETJCA S.P.A. A tempo pieno

    Etjca SPA filiale di Venezia ricerca per hotel (5*) di lusso: 1 CHEF DE PARTIELa risorsa si occuperà di:-Supportare lo Chef e il Sous Chef nello svolgimento delle attività quotidiane Cooperare con la brigata per fornire un servizio di alto livello- Collaborare in maniera proattiva al fine di incrementare la soddisfazione dell'Ospite, soddisfano per tempo...

  • Chef de Rang

    6 giorni fa

    Trieste, Italia Grand Hotel Duchi D'Aosta A tempo pieno

    Nel cuore pulsante di Trieste, affacciato su Piazza Unità d’Italia, il Grand Hotel Duchi d’Aosta rappresenta da sempre l’eleganza, la tradizione e l’eccellenza dell’ospitalità. Il nostro ristorante Harry’s Restaurant & Dehors è alla ricerca di 2 figure professionali da inserire nel proprio team di sala: **Posizione aperta: Chef de...

  • Chef de Rang

    3 giorni fa

    Trieste, Italia Fedegroup srl A tempo pieno

    Fedegroup è alla ricerca per una prestigiosa struttura alberghiera 4stelle a **Trieste**: E' richiesta residenza a Trieste o in zone limitrofe(in quanto non offriamo alloggio) E' richiesta disponibilità immediata Offriamo ottime prospettive di crescita all'interno del nostro gruppo Contratto di lavoro: Tempo determinato Benefit: -...

  • Camerieri / Chef de Rang

    1 settimana fa

    Trieste, Italia 040 Group A tempo pieno

    Gruppo 040, importante realtà ristorativa con più sedi tra Trieste, Muggia e Monfalcone, ricerca per inserimento immediato: CAMERIERI / CHEF DE RANG La persona, inserita nel team di sala e in collaborazione diretta con il Responsabile di sala, sarà responsabile della gestione del proprio rango, garantendo un servizio professionale e attento alla...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Trieste, Italia HNH Hospitality Spa A tempo pieno

    **HNH HOSPITALITY cerca per l'hotel Double Tree by Hilton Trieste un/una Chef de Rang** in grado di gestire il rango affidatogli, assistendo gli ospiti e soddisfacendo le diverse richieste, da inserire all'interno del ristorante. Elevate capacità relazionali e di orientamento all'ospite, attitudine a lavorare in team, attenzione ai dettagli nonché...

  • Chef de Rang — Flexible Hospitality Career in Europe

    3 settimane fa

    Trieste/Trst, Italia Hosco A tempo pieno

    Un'azienda nel settore alberghiero cerca un Chef de Rang a Trieste. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione e una formazione in ospitalità. Le responsabilità includono la cura della mise en place, l'accoglienza degli ospiti e la gestione delle prenotazioni. Si richiedono conoscenze approfondite dei vini e competenze...

  • Chef de Rang Per Ristorante di Carne

    3 giorni fa

    Trieste, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione "Bracerie Venete", ristorante di carne a Trieste, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang. Il locale propone carni fresche e selezionate provenienti da tutto il mondo, dai sapori e consistenze inconsueti, studiati con passione per chi ama scoprire e provare nuovi gusti e sensazioni, senza tralasciare i palati...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Trieste, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno

    Quale sar la tua missione? In qualit di Chef de Rang, e riportando al Maitre, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un’esperienza memorabile per gli ospiti.Cosa dovrai fare? Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio.Accogliere calorosamente gli ospiti, accompagnarli ai tavoli e fornire i...

  • Chef de rang

    3 settimane fa

    Trieste/Trst, Italia Hosco A tempo pieno

    Chef de Rang - NH Trieste - Minor Hotels - Southern Europe Italia , Friuli Venezia Giulia , Trieste Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Data ultimo aggiornamento: 04/01/2026 In qualità diChef de Rang , e riportando al Maitre, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Trieste, Provincia di Trieste, Italia Minor Hotels A tempo pieno

    Quale sar la tua missione? In qualit di Chef de Rang' e riportando al Maitre' sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa dovrai fare? - Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio. - Accogliere calorosamente gli ospiti' accompagnarli ai tavoli e fornire...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Trieste, Italia Minor Hotels A tempo pieno

    Quale sar la tua missione? In qualit di Chef de Rang' e riportando al Maitre' sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa dovrai fare? - Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio. - Accogliere calorosamente gli ospiti' accompagnarli ai tavoli e fornire...