Consulente tecnico per la sicurezza
5 giorni fa
Il candidato/a sarà inserito nella nostra struttura nell'ufficio Area Servizi di Promoter, l'ente di formazione di Confcommercio Roma che eroga servizi alle imprese del terziario, della distribuzione e dei servizi. La sua competenza si estende sia nell'ambito dell'Igiene degli Alimenti (HACCP) che della Sicurezza nei Luoghi di Lavoro 81/08 e s.m.i.), oltre che nello sviluppo dell'offerta formativa mirata al miglioramento delle performance aziendali.
Nell'ambito di questi ultimi servizi descritti il candidato sarà istruito e formato per svolgere con sempre maggiore autonomia le attività partendo dalle più basilari fino alle più complesse, sempre nel rispetto dell'apprendimento individuale e dei tempi di studio.
L'attività si svolgerà prevalentemente nella produzione documentale in assolvimento degli obblighi previsti nell'ambito della normativa vigente in tema sia di Igiene e Sicurezza sul Lavoro che di sicurezza Alimentare
Sezione 1: Igiene degli Alimenti (HACCP)
In quest'area, il candidato/a sarà coinvolto nella produzione documentale e nell'assolvimento degli obblighi previsti dalla normativa vigente in materia di Igiene degli Alimenti. Le principali attività includeranno:
·
Produzione Documentale:
o
Elaborazione e aggiornamento del
Piano di Autocontrollo (HACCP)
specifico per le diverse realtà aziendali.
o
Redazione di procedure operative standard relative all'igiene e alla sicurezza alimentare.
o
Predisposizione di schede di registrazione e monitoraggio dei punti critici di controllo (CCP).
o
Gestione della documentazione relativa alle analisi di laboratorio sugli alimenti e sulle superfici tramite tamponi e prelievi.
·
Formazione Obbligatoria:
o
Erogazione di corsi di formazione in materia di igiene degli alimenti (HACCP) per il personale aziendale ai diversi livelli di responsabilità.
I
NSERIMENTO
Le modalità di inserimento e inquadramento saranno valutate rispetto al profilo e l'esperienza del candidato.
La selezione è rivolta a candidati/e in linea con le competenze richieste. I dati personali raccolti verranno trattati nel rispetto del Regolamento Ue 2016/679 (GDPR)
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2 settimane fa
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