Commis di cucina

4 giorni fa


Palermo, Italia Callivà Group A tempo pieno

Amari23 ricerca: Commis di sala & Addetto/a alle pulizie

Chi siamo

Amari23 è una realtà della ristorazione e caffetteria in pieno centro a Palermo. Lavoriamo ogni giorno per offrire un servizio puntuale, ambienti curati e un'esperienza di qualità ai nostri ospiti. Per sostenere la crescita del locale ricerchiamo una figura operativa che unisca supporto di sala (commis/runner) e attività di pulizia e riordino.

Il ruolo

La risorsa collaborerà con la brigata di sala e con il team di bar e cucina, garantendo continuità al servizio e standard elevati di igiene. È una posizione chiave per la buona riuscita del servizio, richiede senso pratico, rapidità e attenzione ai dettagli.

Principali responsabilità

  • Supporto al servizio di sala (mise en place, sbarazzo, riordino tavoli, rifornimento stazioni).
  • Attività di runner: consegna rapida dei piatti dalla pass alla sala, supporto al banco.
  • Pulizia e sanificazione di sala, servizi igienici e aree di lavoro secondo le procedure HACCP.
  • Piccole commissioni e supporto logistico (ritiro merce, smaltimento rifiuti, riordino magazzino).
  • Collaborazione continua con il team per garantire ordine, tempi di servizio regolari e cortesia verso il cliente.

Requisiti

  • Preferibile esperienza, anche breve, in ruoli di sala/runner o pulizie in ambito ristorazione.
  • Affidabilità, puntualità, spirito di squadra e senso dell'ordine.
  • Buona resistenza fisica e manualità; rapidità e precisione nelle mansioni operative.
  • Disponibilità a turni flessibili, inclusi weekend e festivi.
  • Possesso di patente e mezzo proprio per eventuali spostamenti brevi (gradito).
  • Conoscenza base delle norme igienico-sanitarie (HACCP); eventuali attestati costituiranno titolo preferenziale.
  • Buone doti relazionali e cura della clientela; conoscenza dell'italiano, gradita conoscenza base dell'inglese.

Cosa offriamo

  • Inserimento in ambiente strutturato e professionale, con affiancamento e formazione on-the-job.
  • Contratto secondo CCNL Turismo – Pubblici Esercizi (ANPIT–CISAL); inquadramento coerente con il profilo (Commis di sala/Addetto alle pulizie).
  • Orario su turni; possibilità di stabilizzazione in base ai risultati.
  • Contesto dinamico e meritocratico, orientato alla cura del servizio e alla crescita delle persone.

Sede di lavoro

Amari23 – Via Emerico Amari 24–30, 90139 Palermo.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.100,00 - €1.300,00 al mese


  • Commis di Cucina

    1 settimana fa


    Palermo, Italia abc srl a socio unico A tempo pieno

    Cerchiamo per un nostro cliente operante nella provincia di Catania la figura di **Commis di cucina** - Ottime capacità comunicative - Predisposizione a lavorare in team - Non meno di 5 anni di comprovata esperienza nel settore - Facoltativo comprovata esperienza come aiuto pizzaiolo Sede di Lavoro: Paternò (CT) Inviare CV con autorizzazione al...

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    5 giorni fa


    Palermo, Italia INSULAE Resort A tempo pieno

    Cercasi **commis di cucina** per nuovo resort a Cefalù. Richiesta conoscenza delle tradizioni culinarie siciliane. Capacità di lavorare in team. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: - Turni Possibilità di pendolarismo/trasferimento: - Cefalù, Sicilia: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di...

  • Commis Di Cucina

    3 giorni fa


    PALERMO, Italia Mangia'S A tempo pieno

    Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale.Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il...

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    2 giorni fa


    Palermo, Italia Mangia's A tempo pieno

    Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il...

  • Commis Di Cucina

    1 giorno fa


    PALERMO, Italia Mangia'S A tempo pieno

    Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.P.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale.Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il...

  • Commis Di Cucina

    4 giorni fa


    PALERMO, Italia Mangia'S A tempo pieno

    Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il...

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    4 ore fa


    Palermo, Italia Mangia's A tempo pieno

    Mangia’s Resorts, prestigioso marchio dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia’s offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando...

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    3 settimane fa


    Palermo, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con...

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    2 settimane fa


    Palermo, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasilein continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente,Palladium è presente sul mercato con...

  • Commis di cucina

    2 settimane fa


    Palermo, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasilein continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente,Palladium è presente sul mercato con...