Pasticciere/a

Stiamo cercando un pasticciere specializzato nella produzione di prodotti da forno come biscotti, torte e viennoiserie.

Disponibile a turni di 6h 40' giornalieri dal lunedì al sabato. No domenica. Tipico orario 6:00-12:40 del mattino.

Condizioni contrattuali e Stipendio Gli straordinari sono limitati essenzialmente alla sostituzione dei colleghi in malattia o picchi stagionali programmati (1 pomeriggio alla settimana qualche settimana prima di Natale e Pasqua); lo stipendio mensile viene concordato in base all'esperienza e all'autonomia. Lo stipendio è completamente in chiaro e prevede 13ª mensilità, TFR, Ferie e permessi, Malattia e Buoni pasto (come da contratto di settore).

Gli orari indicati sono reali, quindi non è sottointeso lavoro non pagato. Le ferie sono previste ad agosto e nel periodo post-natalizio/inizio anno.

Chi cerchiamo Cerchiamo persone con passione per l'arte bianca, capaci di collaborare con il team esistente e che conoscano già molto bene le dinamiche di un laboratorio artigianale. È essenziale:

• Capacità di gestire ritmi di produzione sostenuti.
• Autonomia nella gestione della linea di lavoro (impasti, cotture, finiture).
• Ordine, pulizia e rispetto delle norme HACCP.
• Spirito di collaborazione con i colleghi.

Dettagli logistici

• Sede: Laboratorio in Via del Perugino 6 a Bologna.
• Zona facilmente raggiungibile con mezzi privati e pubblici (non è in ZTL)

Valorizziamo la diversità e offriamo pari opportunità.

Come candidarsi Invia il tuo CV e una breve lettera di presentazione in risposta a questo annuncio. Ulteriori informazioni via messaggio WhatsApp al numero chiamate telefoniche non attive).

Il Forno di Un Chicco è una bakery storica di Bologna, con oltre 15 anni di attività alle spalle.

Riepilogo:

• Contratto di lavoro: Tempo pieno
• Esperienza richiesta: Pasticciere: 3 anni (Obbligatorio)

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 6 mesi

Retribuzione: €937,45 - €2.100,00 al mese

Benefit:

• Buoni pasto