Cuoca/o

2 giorni fa

Chiusa di Pesio, Piemonte, Italia Proteo scs A tempo pieno

Siamo alla ricerca di un/una cuoco/a esperto/a, capace di gestire la cucina in piena autonomia.

Mansioni principali:

Gestione completa della cucina e della brigata
Organizzazione del menù (pranzo e cena) in accordo con la gestione
Preparazione delle pietanze e controllo della qualità
Gestione ordini, fornitori e approvvigionamenti
Mantenimento degli standard di pulizia e sicurezza alimentare
Coordinamento del servizio nei momenti di maggiore afflusso Requisiti:
Esperienza comprovata come cuoco/a, preferibilmente in hotel o ristoranti ad alto ritmo
Capacità di lavorare in autonomia e di gestire una piccola squadra
Ottima organizzazione, puntualità e affidabilità
Flessibilità negli orari e capacità di lavorare sotto pressione
Predisposizione per il lavoro di squadra
Automuniti

Se sei interessato/a, invia il tuo CV a:

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 3 mesi

Esperienza: