chef de partie junior

1 settimana fa

Creazzo, Veneto, Italia humangest Spa A tempo pieno

Humangest S.p.A., filiale di Vicenza, è alla ricerca di un/una Chef de Partie / Capo Partita da inserire all'interno della brigata di cucina di un rinomato hotel situato nella zona di Vicenza (VI), per ampliamento dell'organico.

Mansioni:

  • Gestione autonoma della propria partita secondo gli standard della cucina
  • Preparazione, cottura e impiattamento delle portate previste dal menù
  • Controllo delle materie prime e supporto nell'organizzazione della produzione
  • Collaborazione attiva con lo Chef e con il team di cucina durante il servizio
  • Mantenimento dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle norme HACCP nella propria area di lavoro
     

Requisiti richiesti:

  • Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni nel ruolo di Chef de Partie/Capo Partita
  • Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione, cottura e impiattamento
  • Capacità di gestire in autonomia la propria partita, garantendo qualità e tempistiche del servizio
  • Predisposizione al lavoro in team e al coordinamento con le altre figure della brigata
  • Precisione, organizzazione e attenzione al dettaglio
  • Disponibilità a lavorare nei fine settimana e durante i festivi
  • Figura under 30
  • Domicilio in zona o possibilità di raggiungere agevolmente la sede di lavoro
     

Orario di lavoro:

  • Full time 6 giorni su 7, con 1 giorno di riposo compensativo
     

Tipologia contrattuale:

  • Contratto finalizzato all'inserimento stabile all'interno della brigata
  • Formazione continua e possibilità di crescita professionale
     

Luogo di lavoro: Creazzo (VI)

SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.

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    3 settimane fa

    Creazzo, Italia Humangest Spa A tempo pieno

    Chef de partie junior - ampliamento brigata di cucina Luogo di lavoro: Italia, Veneto, Creazzo Descrizione annuncio Verifica la tua compatibilità con questo annuncio Humangest S.p.A., filiale di Vicenza, è alla ricerca di un/una Chef de Partie / Capo Partita da inserire all'interno della brigata di cucina di un rinomato hotel situato nella zona di Creazzo...

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    3 settimane fa

    Creazzo, Italia Humangest SpA Filiale di Vicenza A tempo pieno

    Humangest S.p.A., filiale di Vicenza, è alla ricerca di un/una Chef de Partie / Capo Partita da inserire all'interno della brigata di cucina di un rinomato hotel situato nella zona di Creazzo (VI), per ampliamento dell'organico.Requisiti richiesti:Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni nel ruolo di Chef de Partie/Capo PartitaOttima conoscenza delle...

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    2 settimane fa

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    1 settimana fa

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