Bartender - Morgana

About Bella Repertoire:

Bella Repertoire è un Gruppo con sede a Taormina, fondato nel 2020 e costruito sull'eredità di aziende costituite tra il 2001 e il 2020. Il gruppo offre servizi ed esperienze esclusive che incarnano l'eleganza, il lifestyle della Sicilia e il suo inestimabile patrimonio culturale e paesaggistico.

Negli anni, Bella Repertoire è diventato un punto di riferimento nel settore leisure in Sicilia, affermandosi come uno dei principali gruppi attivi in quattro aree strategiche del mercato: intrattenimento, ospitalità, ristorazione ed eventi.

Fanno parte del Gruppo Bella Repertoire:

• Morgana Bar
• Ristorante Nunziatina
• Le Bar Louis Vuitton By Nunziatina
• Il DMC Sicily Lifestyle

Cosa stiamo cercando?

In vista della Stagione 2026, stiamo selezionando un team di professionisti per Morgana Bar, incastonato in una delle location più esclusive della città di Taormina

Siamo alla ricerca di:

Bartender

Sede di lavoro: Taormina (ME)

Orario: Full Time 40h settimanali – il lavoro è su turni serali e notturni.

Responsabilità:

· Realizzare cocktail classici e signature secondo gli standard elevati del locale, utilizzando tecniche avanzate di miscelazione, garnish e presentazione.

· Controllare scorte, rotazione dei prodotti e procedere a piccole preparazioni quotidiane.

· Presentare il menu cocktail e offrire raccomandazioni personalizzate basate sui gusti e sulle esigenze dei clienti.

· Servire in maniera elegante cocktail, vini, e bottiglie, rispettando gli standard di presentazione del Morgana.

Requisiti:

· Esperienza pregressa di almeno 3 anni nella stessa mansione in Cocktail Bar di lusso e/o Hotel a 5 Stelle.

· Approfondita conoscenza delle principali tecniche di Mixology classica e contemporanea.

· Esperienza nell'uso di attrezzature professionali (mixing glass, shakers, jiggers, strumentazione avanzata).

· Conoscenza approfondita della lingua inglese.

· Certificazioni e/o corsi di aggiornamento saranno considerati un plus.

· Attitudine al lavoro di squadra e alla cooperazione in team.

· Affidabilità, responsabilità e desiderio di crescita professionale.

Cosa offriamo?

· Contratto a tempo determinato - CCNL del Turismo - Commercio.

· Formazione continua attraverso professionisti del settore

· Possibilità di offrire alloggio.

· Mensa durante il servizio lavorativo.

· L'opportunità di essere parte di un progetto in continua evoluzione, dove potrai contribuire alla creazione di un ambiente di lavoro esclusivo e stimolante.

Se hai la passione per l'eccellenza e l'eleganza, allora è te che vogliamo conoscere

Entra a far parte del nostro team, invia il tuo cv aggiornato all'indirizzo:

Ai sensi della normativa vigente l'offerta di lavoro si intende rivolta a entrambi i sessi (D.Lgs.198/06).

I dati saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezione presenti e future, garantendo i diritti di cui all'art. 13 GDPR 679/2016 (Regolamento Europeo sulla Protezione dei Dati Personali).

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese

Benefit:

• Alloggio
• Mensa aziendale
• Supporto allo sviluppo professionale

Sede di lavoro: Di persona