Responsabile Controllo Qualità e Sviluppo Prodotto

1 giorno fa


Turin, Piemonte, Italia Randstad Italia A tempo pieno

Randstad Talent Selection è la specialty che si occupa della Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.

Il nostro cliente è un'azienda specializzata in ambito Food e in un'ottica di potenziamento del proprio organico è alla ricerca di un:

RESPONSABILE CONTROLLO QUALITÀ E SVILUPPO PRODOTTO

Tipologia contrattuale
: inserimento diretto con assunzione a tempo indeterminato. Il compenso economico sarà da concordare in funzione dell'esperienza maturata dal candidato (range RAL 38.000€ €).

Sede di lavoro
: Torino

Orario di lavoro:
full time

Di cosa ti occuperai?

Il responsabile di qualità avrà la responsabilità di garantire il mantenimento e il miglioramento continuo degli standard qualitativi e produttivi dell'azienda. Sarà punto di riferimento per il controllo qualità, la tracciabilità dei prodotti, la gestione delle etichette e dei dati nutrizionali, il coordinamento con i manutentori e il supporto allo sviluppo di nuovi prodotti.

Nello specifico, si occuperà di:

  • supervisione del controllo qualità su materie prime, semilavorati e prodotti finiti;
  • stesura, bilanciamento e gestione ricette;
  • gestione e aggiornamento delle etichette e schede nutrizionali, nel rispetto delle normative vigenti, sia italiane che estere;
  • coordinamento dei rapporti con i manutentori dei macchinari di produzione;
  • monitoraggio quotidiano della conformità agli standard di sicurezza alimentare e supporto nella gestione di audit e certificazioni (IGP e PCQI);
  • collaborazione con il team Ricerca & Sviluppo per la creazione e test di nuovi prodotti, con focus su particolari prodotti;
  • controllo e aggiornamento dei dati tecnici su gestionale (preferibilmente Microsoft Business Central 365);
  • partecipazione a panel sensoriali per la valutazione organolettica dei prodotti;
  • gestione non conformità e reclami.

Quali requisiti cerchiamo?

  • almeno 4 anni di esperienza in ruolo analogo nel settore dolciario;
  • Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica o discipline affini;
  • conoscenza approfondita delle normative alimentari europee e dei sistemi di tracciabilità;
  • padronanza nell'uso di software gestionali (preferibilmente Business Central 365);
  • ottime capacità organizzative, precisione e orientamento alla qualità;
  • attitudine al lavoro di squadra e buone doti comunicative;
  • buona conoscenza dell'inglese tecnico;
  • leadership collaborativa e capacità di mantenere un clima positivo nel reparto;
  • passione per il prodotto e attenzione al dettaglio;
  • problem solving e proattività.

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La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR) sul sito



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