Maître | Michelin

1 settimana fa


Milano, Lombardia, Italia Ali Professional A tempo pieno

RituAli
- a brand of
Ali Professional -
per conto di un prestigioso ristorante
1 Stella Michelin
nel cuore di Milano, è ricerca di un/una
Maitre

La persona selezionata guiderà il servizio serale garantendo un'accoglienza impeccabile, un servizio raffinato e un perfetto coordinamento della brigata di sala. Cerchiamo una figura con forte leadership, grande senso dell'ospitalità e una naturale capacità di creare un'esperienza memorabile per ogni ospite.

Mansioni:

  • Coordinamento e supervisione del team di sala.
  • Gestione dell'accoglienza e dell'esperienza dell'ospite.
  • Collaborazione costante con Chef e Sommelier per un servizio fluido e armonico.
  • Briefing, formazione e motivazione della brigata.
  • Supervisione della mise en place e degli standard qualitativi.

Requisiti

  • Esperienza consolidata in ristoranti fine dining o stellati Michelin.
  • Ottima conoscenza dell'inglese
    .
  • Leadership naturale
    e capacità di guidare un team in contesti di alta pressione.
  • Attenzione al dettaglio, eleganza nel servizio e spiccate capacità comunicative.
  • Disponibilità al
    solo turno serale
    .

Si Offrono:

  • Contesto di alto livello e in crescita.
  • Team qualificato e ambiente dinamico.
  • Contratto full time:
    5 giorni su 7
    (domenica e lunedì chiuso).

Se sei interessato/a o conosci qualcuno che potrebbe esserlo, puoi candidarti direttamente oppure scrivermi in privato per maggiori informazioni.



  • Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, è alla ricerca di un/una Sommelier/Maître da inserire all'interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo centrale nell'esperienza dell'ospite, coordinando il servizio e gestendo la proposta enologica con competenza e raffinatezza....


  • Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, è alla ricerca di un/una Sommelier/Maître da inserire all'interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo centrale nell'esperienza dell'ospite, coordinando il servizio e gestendo la proposta enologica con competenza e raffinatezza....


  • Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, è alla ricerca di un/una Sommelier/Maître da inserire all’interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo centrale nell’esperienza dell’ospite, coordinando il servizio e gestendo la proposta enologica con competenza e...


  • Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, è alla ricerca di un/una Sommelier/Maître da inserire all'interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo centrale nell'esperienza dell'ospite, coordinando il servizio e gestendo la proposta enologica con competenza e raffinatezza....


  • Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, è alla ricerca di un/una Sommelier/Maître da inserire all'interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo centrale nell'esperienza dell'ospite, coordinando il servizio e gestendo la proposta enologica con competenza e raffinatezza....


  • Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, è alla ricerca di un/una Sommelier/Maître da inserire all’interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo centrale nell’esperienza dell’ospite, coordinando il servizio e gestendo la proposta enologica con competenza e...

  • Maître | * Michelin

    1 settimana fa


    Milano, Italia Ali Professional A tempo pieno

    RituAli - a brand of Ali Professional - per conto di un prestigioso ristorante 1 Stella Michelin nel cuore di Milano, è ricerca di un/una Maitre La persona selezionata guiderà il servizio serale garantendo un’accoglienza impeccabile, un servizio raffinato e un perfetto coordinamento della brigata di sala. Cerchiamo una figura con forte leadership, grande...

  • Maître | * Michelin

    1 settimana fa


    Milano, Italia Ali Professional A tempo pieno

    RituAli - a brand of Ali Professional - per conto di un prestigioso ristorante 1 Stella Michelin nel cuore di Milano, è ricerca di un/una Maitre La persona selezionata guiderà il servizio serale garantendo un'accoglienza impeccabile, un servizio raffinato e un perfetto coordinamento della brigata di sala. Cerchiamo una figura con forte leadership, grande...

  • Maître | * michelin

    1 settimana fa


    Milano, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ritu Ali - a brand of Ali Professional - per conto di un prestigioso ristorante 1 Stella Michelin nel cuore di Milano, è ricerca di un/una Maitre La persona selezionata guiderà il servizio serale garantendo un'accoglienza impeccabile, un servizio raffinato e un perfetto coordinamento della brigata di sala. Cerchiamo una figura con forte leadership, grande...

  • Maître | * Michelin

    1 settimana fa


    Milano, Italia Ali Professional A tempo pieno

    RituAli - a brand of Ali Professional - per conto di un prestigioso ristorante 1 Stella Michelin nel cuore di Milano, è ricerca di un/una Maitre La persona selezionata guiderà il servizio serale garantendo un'accoglienza impeccabile, un servizio raffinato e un perfetto coordinamento della brigata di sala. Cerchiamo una figura con forte leadership, grande...