Direzione Lavoro Group

Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.0001 del 21/1/19), Filiale di Teramo, per conto di azienda operante nel settore della ristorazione collettiva per la gestione della mensa scolastica, ricerca
CUOCO/A
La risorsa selezionata sarà inserita all'interno del servizio mensa scolastica e si occuperà della preparazione dei pasti nel rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle indicazioni nutrizionali previste.

Principali responsabilità
:

• preparazione dei pasti secondo i menù stabiliti;
• gestione delle materie prime e controllo delle scorte;
• rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare;
• collaborazione con il personale di cucina per garantire qualità e puntualità del servizio;
• pulizia e riordino degli ambienti e delle attrezzature di cucina.

Requisiti richiesti:

• esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, preferibilmente in mense scolastiche o ristorazione collettiva;
• conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
• capacità di lavorare in team e buona organizzazione del lavoro;
• affidabilità e precisione.

Si offre
contratto iniziale in somministrazione a tempo determinato, con possibilità di proroga e/o successiva stabilizzazione, inquadramento LIVELLO 4 - CCNL Pubblici Esercizi.

Luogo di lavoro:
Francavilla al Mare (CH)

Orario di lavoro:
part-time / full-time (da definire)

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs. 196/03 e il Regolamento UE n. 2016/679

Settore: Altro

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato