capo sala

5 giorni fa


Turin, Piemonte, Italia Cipo's Food A tempo pieno 1.400 € - 14.000 € all'ano

Siamo alla ricerca di una figura con comprovata esperienza di sala nel settore ristorativo, capace di gestire con professionalità, autonomia ed empatia un ambiente curato e accogliente.

Il nostro è un ristorante a conduzione familiare, con un numero limitato di coperti, inserito in un contesto creativo dove l'attenzione al dettaglio e la qualità dell'esperienza del cliente sono al centro di ogni servizio.

Cerchiamo una persona capace di condividere e sostenere il nostro progetto con entusiasmo, spirito collaborativo e forte orientamento all'ospitalità. La figura selezionata rivestirà un ruolo chiave nel coordinamento del servizio, sia in sala ristorante sia negli eventi e nei catering interni ed esterni.

Mansioni principali

  • Coordinamento e supervisione del servizio tra ristorante, sala eventi e attività di catering.
  • Accoglienza dei clienti, gestione prenotazioni e accompagnamento al tavolo.
  • Presentazione del menù, racconto dei piatti e suggerimenti di abbinamento cibo-vino.
  • Gestione dei tempi di servizio e comunicazione costante con la cucina per garantire un flusso ottimale delle comande.
  • Organizzazione della mise en place e cura del layout di sala in base al tipo di servizio o evento.
  • Gestione dei riordini e controllo delle forniture (sala, vini, materiali per catering).
  • Coordinamento dello staff di sala, quando presente, e supporto nella formazione delle nuove risorse.
  • Supervisione del corretto svolgimento di eventi privati e aziendali, inclusa la gestione logistica.
  • Chiusura di cassa, compilazione di report di servizio e riassetto della sala a fine turno.
  • Supporto nell'allestimento e svolgimento di catering esterni con attenzione a qualità e presentazione.

Requisiti preferenziali

  • Ottima conoscenza dei vini, maturata per passione o attraverso percorsi formativi.
  • Buona conoscenza della lingua inglese.
  • Spiccate doti relazionali, capacità organizzative e attenzione al dettaglio.
  • Predisposizione al lavoro in team e alla gestione del cliente in contesti diversi (ristorante, eventi, catering).

Luogo di lavoro: Torino, zona Pozzo Strada

Orario di lavoro: Serale, dalle 18:30 alle 00:30

Tipologia di contratto: Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminato o Apprendistato (in base all'esperienza)

Esperienza richiesta: Cameriere/a – almeno 2 anno (obbligatorio)

Se pensi di essere la persona giusta per entrare nel nostro team, inviaci il tuo CV accompagnato da una breve presentazione.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time

Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese

Esperienza:

  • cameriere: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

  • Inglese (Obbligatorio)

  • Capo Sala

    2 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia c4f87e6b-223f-4067-b2ce-54233b6e4b11 A tempo pieno 17.000 € all'ano

    Siamo alla ricerca di un Responsabile di Sala rivolto a un ristoro pop a Torino, che possa diventare il riferimento principale per l'accoglienza e la gestione dell'esperienza del cliente.La figura selezionata rappresenterà il volto del locale e avrà un ruolo centrale nella costruzione dell'identità del progetto. Avrà competenze di mixology e...

  • Maitre Sommelier

    2 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Drink And food related srl A tempo pieno 17.000 € - 34.000 € all'ano

    Siamo un nuovo ristorante fine dining in apertura nel cuore di Torino, parte di un progetto gastronomico orientato all'eccellenza. Offriremo un'esperienza completa, fondata su una forte identità gastronomica, un servizio impeccabile e un ambiente curato in ogni dettaglio.RuoloCerchiamo un Maître / Capo Sala con solida esperienza nella gestione di sale in...

  • Caposala

    5 giorni fa


    Turin, Piemonte, Italia NØØNË A tempo pieno 30.000 € - 60.000 € all'ano

    Per un nuovo ristorante fine dining in apertura nel cuore di Torino, parte di un progetto gastronomico ambizioso e orientato all'eccellenza, si ricerca un Maître sommelier. Offriremo un'esperienza completa al cliente, fondata su una forte identità gastronomica, un servizio impeccabile e un ambiente curato in ogni dettaglio.RuoloCerchiamo un Maître / Capo...

  • Chef de rang

    2 settimane fa


    Turin, Piemonte, Italia Drink And food related srl A tempo pieno 36.000 € - 42.000 € all'ano

    Per un nuovo ristorante fine dining in apertura nella zona di Torino, parte di un progetto gastronomico orientato all'eccellenza si ricerca una figura di Chef de Rang con esperienza in contesti di alto profilo.La risorsa selezionata sarà inserita in una sala strutturata e parteciperà attivamente all'offerta di un servizio impeccabile, in linea con gli...

  • Responsabile di Sala

    4 settimane fa


    Turin, Italia Adecco A tempo pieno

    RESPONSABILE DI SALA – SAN SIRO📍 Milano – Stadio San Siro⏱️ Full Time – Tempo Determinato (con possibilità di proroga)Descrizione del ruoloStiamo selezionando un Responsabile di Sala da inserire in un contesto hospitality all’interno dello Stadio di San Siro.La figura sarà il punto di riferimento per la gestione della sala durante partite ed...


  • Metropolitan City of Turin, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita Per Ristorante E Pizzeria Luogo di lavoro: DruentoDescrizioneCerchi una cucina dove fare la differenza? Diventa Cuoco capo partita a Druento! OCA - Onnivori Con Appetito è un ristorante pizzeria dallo stile informale nel cuore di Druento. Qui l’attenzione è tutta su una cucina genuina, con un servizio dinamico e una sala che profuma di...


  • Turin, Italia beBeeMaitre A tempo pieno

    Responsabile Maitre Per Hotel Boutique hotel cerca un Responsabile Maitre Di Sala per l'aumento dei servizi offerti. Descrizione Del Lavoro • Operativo dinamico con gestione e controllo dei servizi per cerimonia, banchettistica, cocktail bar. • Torna alle tecniche di allestimento della sala e mise en place. Tecniche di allestimento della sala e di mise...

  • Tecnico Di Prodotto

    2 settimane fa


    Turin, Italia PROMAN Group A tempo pieno

    Per una storica realtà tessile del territorio marchigiano selezioniamo una figura che entrerà a far parte dell'Ufficio Tecnico, lavorando a stretto contatto con l'area commerciale e con la sala modelli. La persona seguirà lo sviluppo del capo in tutte le sue fasi: dalla lettura del brief alla realizzazione dei campioni, fino al controllo qualità finale....


  • Turin, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco ricerca per importante azienda operante nel settore scommesse/gaming un/una Capotavolo Sala BingoLa risorsa si occuperà di:Coordinare le attività operative della sala Bingo, fungendo da punto di riferimento tra venditori e responsabile.Annunciare partite, promozioni e comunicazioni di servizio al microfono.Gestire la distribuzione delle cartelle e...


  • Turin, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco ricerca per importante azienda operante nel settore scommesse/gamingun/una Capotavolo Sala BingoLa risorsa si occuperà di:- Coordinare le attività operative della sala Bingo, fungendo da punto di riferimento tra venditori e responsabile. - Annunciare partite, promozioni e comunicazioni di servizio al microfono. - Gestire la distribuzione delle...


  • Turin, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco ricerca per importante azienda operante nel settore scommesse/gamingun/una Capotavolo Sala BingoLa risorsa si occuperà di:- Coordinare le attività operative della sala Bingo, fungendo da punto di riferimento tra venditori e responsabile.- Annunciare partite, promozioni e comunicazioni di servizio al microfono.- Gestire la distribuzione delle...


  • Turin, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco ricerca per importante azienda operante nel settore scommesse/gaming un/una Capotavolo Sala Bingo La risorsa si occuperà di: Coordinare le attività operative della sala Bingo, fungendo da punto di riferimento tra venditori e responsabile. Annunciare partite, promozioni e comunicazioni di servizio al microfono. Gestire la distribuzione delle cartelle...


  • Turin, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco ricerca per importante azienda operante nel settore scommesse/gaming un/una Capotavolo Sala Bingo La risorsa si occuperà di: Coordinare le attività operative della sala Bingo, fungendo da punto di riferimento tra venditori e responsabile. Annunciare partite, promozioni e comunicazioni di servizio al microfono. Gestire la distribuzione delle cartelle...


  • Turin, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco ricerca per importante azienda operante nel settore scommesse/gaming un/una Capotavolo Sala Bingo La risorsa si occuperà di: Coordinare le attività operative della sala Bingo, fungendo da punto di riferimento tra venditori e responsabile. Annunciare partite, promozioni e comunicazioni di servizio al microfono. Gestire la distribuzione delle cartelle...