Vice Maitre

CDSHotels è alla ricerca di un* Vice Maître per il Marelive Hotel 4* (Torre Saracena, LE) per la stagione 2026.

Il candidato ideale è un professionista del settore, interessato ad entrare in un contesto aziendale strutturato, intraprendente e motivato a sviluppare un percorso di crescita all'interno del Gruppo.

La risorsa si occuperà di supportare il Manager di servizio nel:

• dirigere, formare, supervisione e supportare il proprio personale di sala;
• accogliere e seguire gli Ospiti nelle loro necessità, secondo i valori e le linee guida aziendali;
• applicare gli standard F&B definiti a livello corporate;
• fornire feedback alla Direzione, volti al miglioramento delle prestazioni di servizio;
• coordinare il reparto Sala con gli altri reparti F&B e Front Office
• curare la sala: dall'allestimento, alla mise en place, alla corretta presentazione dei menù

Requisiti, esperienze e competenze:

• Pregressa esperienza di almeno 3 anni nel ruolo, maturata in contesti alberghieri di medesimo livello
• Ottime doti di leadership e gestione del team
• Ottimo standing e forte abilità di interazione con gli ospiti
• Inglese fluente
• Gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera.

Si offre:

• Opportunità di crescita e formazione professionale
• Contratto di lavoro stagionale full time, inquadramento e retribuzione commisurate alla professionalità richiesta secondo quanto previsto dal CCNL di riferimento.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: €1.402,84 - €2.533,73 al mese

Esperienza:

• Esperienza di hotel: 3 anni (Obbligatorio)