Direttore Ristorante KFC

Just in food srl, azienda licenziataria KFC è alla ricerca di General Manager a Firenze. Il restaurant Manager di KFC, essendo il leader numero 1, guiderà con successo la gestione di tutti gli aspetti del ristorante con l'obiettivo di massimizzare il risultato economico, rispettando al 100% gli standard del marchio.

Assicurerà il corretto funzionamento dei turni dall'apertura alla chiusura, garantendo e assicurando la sicurezza e la salute dell'intera squadra. Svilupperà una squadra secondo la cultura KFC, promuovendo una cultura del riconoscimento e del divertimento.

Il nostro RGM è una persona operativa sul servizio e motivata.

L orario di lavoro volge su turni sia diurni che notturni a rotazione comprensivi di sabato e domenica con un giorno libero infrasettimanale

Responsabilità:

Il futuro General manager si occuperà di:

• Creerà una squadra secondo la cultura KFC, promuovendo una cultura del riconoscimento e del divertimento
• Guidare e gestire tutto il tuo team, coinvolgendolo con obiettivi chiari e raggiungibili
• Gestione del personale, dei prodotti e delle vendite ai clienti
• Garantire il rispetto delle procedure del marchio
• Monitoraggio dei risultati e dei cambiamenti nel ristorante (incontri con dipendenti e manager)
• Garantire la conformità con HACCP, elenchi di osservazioni, audit operativi.
• Garantire la conformità con le campagne di marketing
• Previsioni di vendita, analisi economica dei risultati del ristorante.
• Servizio e gestione del prodotto e dei clienti

Il candidato ideale ha i seguenti requisiti:

• Leadership, capacità di motivare, guidare ed ispirare gli altri
• Conoscenza del settore
• Forte attenzione alle vendite con impatto positivo sul business e prendendo le decisioni giuste.
• Eccellenti capacità di sviluppo di persone con grandi capacità di comunicazione e capacità manageriali e di leadership
• Spiccata Operatività

Cosa Offriamo:

• Stipendio competitivo
• Opportunità di crescita e sviluppo professionale
• Contratto a tempo determinato
• Bonus annuali
• Possibilità di carriera

Se sei pronto a guidare con passione e competenza il nostro ristorante KFC, candidati subito

E' previsto un periodo formativo all interno di uno dei nostri store gia avviati per acquisire tutte le competenze e completare la propria formazione

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.600,00 - €1.700,00 al mese

Benefit:

• Bevande gratis
• Buoni pasto
• Orario flessibile

Domande di preselezione:

• Sei automunito?

Esperienza:

• Manager Della Ristorazione: 3 anni (Obbligatorio)

Lingua:

• Inglese (Preferenziale)

Disponibilità a viaggiare:

• 25% (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona