Lavori attuali relativi a Economo/Purchasing Manager Resort - Maracalagonis Cagliari Italy - Bluserena SpA Unipersonale


  • Maracalagonis, Italia Calaserena Resort A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...


  • Maracalagonis, Italia Bluserena Hotels & Resorts A tempo pieno

    Overview BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia,...


  • Maracalagonis, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    Una rinomata catena di hotel cerca un Economi/Purchasing Manager per il Calaserena Resort a Maracalagonis, Sardegna, per la stagione estiva 2026. Il candidato ideale possiede esperienza nella gestione degli approvvigionamenti e un forte spirito di squadra. Sarà responsabile della conservazione dei beni, coordinamento delle derrate alimentari e gestione...


  • Cagliari, Italia Bluserena S.P.A. A tempo pieno

    Maracalagonis, Italy | Pubblicato il 28/01/2026La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...


  • Cagliari, Italia Bluserena S.p.A. A tempo pieno

    Maracalagonis, Italy | Pubblicato il 28/01/2026 La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia,...


  • Cagliari, Italia Bluserena S.P.A. A tempo pieno

    Un'importante catena alberghiera italiana cerca un Economi/Purchasing Manager per il Calaserena Resort a Maracalagonis per la stagione estiva ****.Il candidato ideale avrà esperienza nella gestione degli approvvigionamenti e curerà la distribuzione delle derrate alimentari e dei beni di consumo.È necessaria attenzione ai dettagli e una forte attitudine...


  • Cagliari, Italia Bluserena S.p.A. A tempo pieno

    Un'importante catena alberghiera italiana cerca un Economi/Purchasing Manager per il Calaserena Resort a Maracalagonis per la stagione estiva 2026. Il candidato ideale avrà esperienza nella gestione degli approvvigionamenti e curerà la distribuzione delle derrate alimentari e dei beni di consumo. È necessaria attenzione ai dettagli e una forte attitudine...


  • Cagliari, Italia Bluserena S.P.A. A tempo pieno

    Maracalagonis, Italy | Pubblicato il 28/01/2026La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...


  • Maracalagonis, Italia Bluserena Hotels & Resorts A tempo pieno

    Un'importante catena alberghiera in Sardegna cerca un Economi/Purchasing Manager per la stagione estiva 2026. La figura sarà responsabile per la gestione degli approvvigionamenti e la distribuzione delle derrate alimentari con particolare attenzione alla qualità e alla soddisfazione degli ospiti. Si richiede esperienza nel settore, buone capacità...


  • Cagliari, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Una collezione di hotel di lusso cerca un Purchasing Manager per gestire l'approvvigionamento dei prodotti nel prestigioso Resort in Sardegna. Il candidato ideale ha una solida preparazione merceologica, ottime capacità di contrattazione e conoscenza del software Dynamics 365. La posizione richiede inoltre una buona istruzione tecnico-amministrativa e...

Economo/Purchasing Manager Resort

3 ore fa


Maracalagonis Cagliari Italy Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana. OVERVIEW DELLA POSIZIONE Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Economi/Purchasing Manager Resort disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2026 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti. SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per la nostra struttura Calaserena Resort a Maracalagonis (CA) in Sardegna. AREA DI RESPONSABILITA' Gestire gli approvvigionamenti, la conservazione dei beni e il coordinamento per la distribuzione delle derrate alimentari e dei beni di consumo ai repartiDeterminare il fabbisogno, controllando le giacenze di magazzinoMantenere i contatti con i fornitori, provvedere agli acquisti e redigere gli ordiniRegistrare le fatture e aggiornare il gestionale, inserendo le bolle e i DDT relativi alle merci ricevuteVerificare la merce al momento della ricezioneGarantire lo stoccaggio delle merci in quantità idonea alla copertura dei consumi e verificare regolarmente gli inventariGarantire l'ordine, la pulizia e l'igiene dei magazzini e delle celleElaborare statistiche e monitorare i consumi dei vari repartiCollaborare con lo chef per il monitoraggio e l'analisi della media pastoAttenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)Garantire gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONEEsperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort)Ottima preparazione merceologica con particolare riferimento alle derrate alimentariOttime doti negoziali, organizzative e analiticheConoscenza dei reparti alberghieri e degli standard qualitativi dei serviziDimestichezza nell'utilizzo del software gestione economatoConoscenza di Sap preferenziale e Pacchetto OfficeBuone doti relazionali, flessibilità e forte motivazioneConoscenza norme HACCP e sicurezzaDisponibilità al trasferimento per la stagione estivaLa conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito ;\/span>