Commis Sommelier

1 giorno fa


Ravello, Italia PALAZZO AVINO A tempo pieno

L'hotel Palazzo Avino 5*L di Ravello, è alla ricerca di un Commis Sommelier da inserire nel proprio team di sala.

La figura selezionata affiancherà il Sommelier nella gestione della cantina e del servizio del vino, contribuendo con cura, sensibilità e dedizione a un'esperienza gastronomica di eccellenza, in armonia con l'eleganza e la discrezione che da sempre contraddistinguono Palazzo Avino.

Responsabilità principali

· Supporto al Sommelier durante il servizio di sala

· Preparazione e servizio delle bevande nel rispetto degli standard della Maison

· Collaborazione attiva con la brigata di sala e di cucina

· Attenzione costante al dettaglio e al benessere dell'ospite

Profilo ideale

· Formazione di base in ambito enologico o ristorazione di alto livello

· Autentica passione per il mondo del vino e della gastronomia

· Spiccato senso dell'ospitalità, eleganza nei modi e riservatezza

· Attitudine al lavoro di squadra e desiderio di crescita professionale

· Conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue costituiranno titolo preferenziale

Offriamo

· Inserimento in una realtà di eccellenza dell'hôtellerie internazionale;

· Ambiente di lavoro stimolante, improntato alla cultura "del bello e del ben fatto";

· Opportunità di crescita professionale e formazione continua;

· una settimana full immersion con LWH, dove competenze, esperienza e visione si incontrano;

· Vitto e alloggio;

· Inquadramento contrattuale e condizioni economiche pensati per valorizzare il ruolo, le competenze e il percorso professionale della risorsa selezionata.

I candidati interessati sono invitati a inviare il proprio curriculum vitae corredato da una breve lettera di presentazione a:

Entrare a far parte di Palazzo Avino significa contribuire ogni giorno a un racconto fatto di eleganza, tradizione e autentica ospitalità.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: €1.107,10 - €2.295,26 al mese

Benefit:

  • Alloggio
  • Mensa aziendale
  • Spese di alloggio

Sede di lavoro: Di persona



  • Ravello, Italia Palazzo Avino A tempo pieno

    **Palazzo Avino** di **Ravello**, seleziona addetti/e da integrare nel proprio staff, nello specifico: - **Assistente Sommelier** 4 livello - **Assistente Barman** 4 livello - ** Chef de Rang** 4 livello per ristorante Rossellinis - **Commis de Rang** 6 livello per Ristorante Rossellinis Sono richiesti esperienza di almeno tre anni nella medesima categoria...