Chef di cucina

2 settimane fa

Verona, Italia EUROPLAN A tempo pieno 60.000 € - 80.000 € all'ano

Europlan è un'azienda familiare fondata nel 1963 con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda.

Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in un ambiente stimolante, che unisce la grande tradizione e la conoscenza maturata negli anni a una visione orientata verso il futuro.

Posizione:

Stiamo selezionando uno/una Chef di Cucina organizzato/a, creativo/a e motivato/a da inserire alla guida del nostro team, con responsabilità diretta sulla gestione dell'intera brigata e sul coordinamento delle attività di cucina.

Vuoi unirti a noi?

Ecco le principali attività:

  • supervisione e coordinamento delle attività di preparazione, cottura e presentazione dei piatti nel rispetto del menù, degli standard aziendali e delle indicazioni della Direzione
  • definizione, aggiornamento e sviluppo dei menù, con attenzione particolare alla qualità delle materie prime e alla stagionalità
  • gestione delle esigenze alimentari speciali (diete, intolleranze, menù dedicati) e controllo del rispetto delle linee guida nutrizionali
  • monitoraggio del rispetto delle norme HACCP, sanitarie e di igiene in tutte le fasi della produzione
  • gestione degli ordini, dei rifornimenti, del food cost e del magazzino
  • coordinamento, formazione e motivazione del team di cucina
  • supervisione del riassetto dei locali, dell'organizzazione dei piani di lavoro e del corretto funzionamento delle attrezzature

La sede di lavoro sarà l'Hotel Sportsman di Bardolino (VR).

Requisiti:
  • comprovata esperienza nel ruolo di Chef di Cucina di almeno 4–5 anni, preferibilmente maturata in strutture di pari livello orientate ai mercati Leisure
  • eccellente conoscenza delle tecniche di cottura tradizionali e innovative
  • competenza nella creazione di menù personalizzati
  • competenze in ambito food cost, gestione ordini e magazzino
  • capacità di leadership, organizzazione e lavoro in team
  • creatività, attenzione al dettaglio e forte orientamento alla qualità del servizio
Altre informazioni:

Un contratto di lavoro full-time, stagionale (da marzo ad ottobre 2026) con inserimento diretto all'interno di un'azienda solida e consolidata e possibilità di stabilizzazione.

L'inquadramento sarà commisurato al profilo individuato e maggiori dettagli verranno comunicati nelle prime fasi del processo di selezione.

I nostri benefit:

  • possibilità di usufruire di vitto e alloggio
  • piattaforma di Welfare aziendale
  • Academy di formazione aziendale interna
  • tariffe agevolate sui pernottamenti e sui servizi offerti dai nostri hotels e residence
  • convenzioni per l'acquisto di prodotti e servizi riservate ai collaboratori del gruppo
  • convenzione con Serenis (centro medico per il benessere mentale) per la fruizione gratuita di alcune sedute individuali di psicoterapia
  • premio per la presentazione di nuovi collaboratori

  • Chef Di Cucina

    5 giorni fa

    Verona, Italia Altro A tempo pieno

    Chef di cucina ricercato per supervisionare e coordinare le attività di cucina, creare menù, gestire il team e le risorse, con esperienza di almeno 4-5 anni.

  • Chef di Cucina

    1 settimana fa

    Verona, Italia MURAMARE A tempo pieno

    Cercasi uno/a chef di cucina per un ristorante di pesce in centro a Verona.Si dovrà occupare della gestione di una cucina di pesce tradizionale. Richiesta esperienza. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Orario: - Turni

  • Chef di Cucina

    2 settimane fa

    Verona, Italia Elk Bakery A tempo pieno

    Selezione per CHEF con responsabilità di cucina per punto vendita di via Cappello, Verona. Ricerchiamo un cuoco full time responsabile e affidabile con attitudine alla leadership da inserire nel NS organico. Sono richiesti almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, serietà e voglia di crescere per ampliare i progetti aziendali. Contratto di lavoro: tempo...

  • Chef di Cucina

    2 settimane fa

    Verona, Italia Hotel Imperiale A tempo pieno

    Gruppo Alberghiero con Hotel sul territorio Nazionale, seleziona CHEF DI CUCINA Lo Chef di Cucina si occupa del coordinamento e la produzione del Food di tutti gli Outlet Food & Drinks (Breakfast, Osteria Gazega, Ristorante “La Cru”, Wine Bar, Room Service e Banqueting). Rispondendo al Restaurant Manager ed alla Direzione, è Responsabile delle Risorse...

  • Chef di cucina

    1 settimana fa

    Verona, Italia Europlan S.p.A. A tempo pieno

    Join to apply for the Chef di cucina role at Europlan S.p.A. Europlan è un’azienda familiare fondata nel 1963 con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda. Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in un ambiente stimolante, che unisce la grande tradizione e la conoscenza maturata negli anni a...

  • Chef di cucina

    1 settimana fa

    Verona, Italia Altro A tempo pieno

    Join to apply for the Chef di cucina role at Europlan S.p.A.Europlan è un’azienda familiare fondata nel 1963 con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda. Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in un ambiente stimolante, che unisce la grande tradizione e la conoscenza maturata negli anni a...

  • Sous Chef di Cucina

    2 settimane fa

    Verona, Italia Fedegroup srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca per una struttura alberghiera 4stelle a **Verona**: **Sous chef** con almeno 3 anni di esperienza e con ottime conoscenze delle diverse tecniche di cucina. Siamo alla ricerca con urgenza di un cuoco appassionato dal proprio mestiere e con voglia di crescere professionalmente. E' richiesta residenza a Verona o in zone limitrofe in quanto...

  • Chef di cucina

    2 settimane fa

    Verona, Italia Europlan A tempo pieno

    Europlan è un’azienda familiare fondata nel 1963 con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda. Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in un ambiente stimolante , che unisce la grande tradizione e la conoscenza maturata negli anni a una visione orientata verso il futuro . Stiamo selezionando...

  • Chef - Responsabile Cucina

    1 settimana fa

    Verona, Italia Elk Bakery A tempo pieno

    Selezione per CHEF con responsabilità di cucina per punto vendita di via cappello, Verona. Ricerchiamo un cuoco full time responsabile e affidabile con attitudine alla leadership da inserire nel NS organico. Sono richiesti almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, serietà e voglia di crescere per ampliare i progetti aziendali. Contratto di lavoro: tempo...

  • Sous Chef di Cucina

    2 giorni fa

    Verona, Italia Osteria agli angeli A tempo pieno

    L’Osteria agli Angeli cerca un Sous Chef Posizione: Verona, Corso Porta Nuova 28 Orario: Turni flessibili Retribuzione : A partire da 2.000 euro al mese, commisurata all’esperienza e alle competenze L’osteria agli Angeli è un ristorante che punta su una cucina raffinata e un servizio curato. Cerchiamo sous chef con esperienza, capace di lavorare in...