Direttori/trici di Ristorante e Responsabili di sala

2 giorni fa


Bologna, Emilia-Romagna, Italia CIGIERRE Compagnia Generale Ristorazione SpA A tempo pieno 27.000 € - 45.000 € all'ano

Unisciti al team di Cigierre: cerchiamo Direttori/trici di Ristorante - Restaurant Manager e Assistant Restaurant Manager/Responsabili di sala per i nostri locali Old Wild West, Pizzikotto e Wiener Haus della zona di Bologna

Il ruolo del nostro Direttore/trice di Ristorante - Restaurant Manager:

  • Coordina e svolge all'occorrenza tutte le attività del ristorante (sala, cucina, bar) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità;
  • Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un'esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;
  • Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;
  • Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;

Il ruolo del nostro Responsabile di sala - Assistant Restaurant Manager:

  • Supporta il/la Restaurant Manager nella gestione operativa del locale;
  • Coordina la sala, affianchi i colleghi nei momenti chiave e contribuisci al raggiungimento degli obiettivi;
  • Garantisce al cliente la miglior esperienza possibile, accogliendolo e facendolo sentire a casa;

Cosa ti offriamo:

  • Contratto a tempo determinato o indeterminato + bonus legati al raggiungimento dei KPI;
  • Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;
  • Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate;
  • Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;

Cerchiamo:

  • Esperienza pregressa nella mansione;
  • Passione per la ristorazione, leadership, spirito di squadra e orientamento al cliente;
  • Capacità organizzative, comunicative e voglia di mettersi in gioco;
Zona di lavoro: Bologna e provincia

L'offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.



  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno 30.000 € - 60.000 € all'ano

    Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.Unisciti a noi, per il ristorantePIZZIKOTTOdiBolognastiamo ricercando un/aDirettore/trice di Ristorante (Restaurant Manager). Inquadramento e benefit:Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al...

  • responsabile di sala

    2 giorni fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia SEBETO SPA A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'ano

    Rossopomodoro è la più grande catena di pizzerie italiane nel mondo, con più di 100 ristoranti in nove differenti paesi. Dal 1998 rappresentiamo l'autentica tradizione della pizza napoletana, fatta di artigianalità e selezionate materie prime. Un brand in continua espansione, che ha saputo evolversi nel tempo per seguire i cambiamenti del mercato e le...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Gruppo Unipol A tempo pieno 25.000 € - 45.000 € all'ano

    Unipol Gruppoper conto diLa Porta Restaurant,elegante e raffinato ristorante appartenente al Gruppo, per potenziamento dell'organico, è attualmente alla ricerca di un giovane professionista nel ruolo di:Coordinatore di Sala e Cucina a supporto del managementSede di lavoro: BolognaIl/la candidato/a si occuperà di:coordinare le attività del bistrot e del...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia UNIPOL A tempo pieno 30.000 € - 45.000 € all'ano

    DescriptionLa Porta Restaurant (Midi srl), elegante e raffinato ristorante appartenente al Gruppo Unipol, per potenziamento dell'organico, è attualmente alla ricerca di un giovane professionista nel ruolo di:Coordinatore di Sala e Cucina a supporto del managementSede di lavoro: BolognaIl/la candidato/a si occuperà di:coordinare le attività del bistrot e...

  • Chef de rang

    4 giorni fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno 28.000 € - 40.000 € all'ano

    Per un ristorante raffinato situato nel pieno centro storico di Bologna, che unisce eleganza e tradizione, stiamo cercando uno Chef de Rang. La figura riporterà direttamente al Direttore di Sala e sarà responsabile del coordinamento del proprio rango e del commis a supporto.Attività principali- Gestire le risorse del proprio rango, coordinando il commis...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia ORIENTA - AGENZIA PER IL LAVORO A tempo pieno 20.000 € - 30.000 € all'ano

    Orienta Spa, filiale di Bologna, seleziona per importante società italiana operante nel settore dell' Hotellerie, due camerieri/e di Sala, da adibire al servizio colazioni o al servizio cena.Le risorse selezionate, che hanno maturato un'esperienza anche breve nel servizio di Sala presso Hotel o ristoranti, saranno inserite all'interno di uno dei due Hotel...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia UNIPOL A tempo pieno 20.000 € - 30.000 € all'ano

    DescriptionUNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 58 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando COMMIS DI SALA part-time per l'UNA HOTELS Bologna San Vitale.IL/LA CANDIDATO SI OCCUPERA' DI:Preparare la Mise en place dei tavoli del Ristorante e del Buffet...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia UNIPOL A tempo pieno 20.000 € - 30.000 € all'ano

    DescriptionUNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire, nel ruolo di COMMIS DI SALA BREAKFAST (part-time 30h) per l'UNA HOTELS Bologna Centro di Bologna (BO).Nel ruolo di CCOMMIS DI SALA BREAKFAST, la...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia UNIPOL A tempo pieno 20.000 € - 25.000 € all'ano

    DescriptionUNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando un/una COMMIS DI SALA BREAKFAST (part-time 24h) per l'UNA HOTELS Bologna Fiera di Bologna (BO).IL/LA CANDIDATO/A SI OCCUPERA' DI:Preparare la Mise en place dei tavoli...

  • Cameriere di Sala

    4 giorni fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Club Med A tempo pieno

    Conosci Club Med?Abbiamo circa 70 resort, aperti in estate e in inverno, in 26 paesi. Offriamo vacanze di alta gamma in posti di montagna e di mare. I nostri clienti cercano felicità e libertà.Perché stai leggendo questo annuncio? Perché vuoi far parte di quel qualcosa in più che ci rende diversi. Hai le capacità umane e professionali che stiamo...