Responsabile di cucina

1 giorno fa

Magenta, Lombardia, Italia Food Brand Spa A tempo pieno

Doppio Malto è un birrificio artigianale e catena di ristorazione italiana. Il marchio conta circa cinquanta ristoranti tra Italia e Francia e l'espansione continua con nuove aperture in programma sia all'estero che in Italia. Le birre firmate Doppio Malto sono tutte prodotte nel birrificio di proprietà in Sardegna (Iglesias), in grado di sostenere lo sviluppo della rete di locali in Italia e all'estero e di supportare la penetrazione in nuovi canali di vendita, grande distribuzione in testa.

I locali Doppio Malto sono posti felici: luoghi in cui la birra è una scusa per ritrovarsi, la proposta culinaria è ampia e completa (paste, pizze, burger, carne alla brace) e dove abbondando gli spazi ludici per adulti e bambini (biliardino, biliardo, bersaglio delle freccette, scacchi giganti, campetti da street soccer). All'anima ludica si affianca l'entertainment: stand up comedy, musica dal vivo, spettacoli.

Responsabile di cucina -Magenta (MI):

Siamo alla ricerca di un/a brillante Responsabile di Cucina (Kitchen Manager) per Doppio Malto Magenta

Che cosa chiediamo:

di guidare la brigata di cucina nella preparazione dei nostri piatti a base di carne, deliziosi e originali naturalmente;

d'imparare il valore, il carattere, le qualità e la grammatura di ogni ricetta;

di famigliarizzare con gli standard operativi di cucina e diventare uno specialista dell'HACCP;

di esprimere del tutto in ogni piatto le tue capacità e la nostra filosofia di cucina.

Chi cerchiamo:

devi avere preferibilmente almeno 3 anni d'esperienza nelle cucine di ristorante, nel coordinamento di una brigata, meglio se nella ristorazione organizzata;

devi avere rispetto e conoscenza delle materie prime e cura nella loro trasformazione in una ricetta finale sempre impeccabile;

devi amare (meglio se in modo maniacale) la perfezione dei dettagli e devi avere il piacere di lavorare con gli altri e per gli altri.

Sarai responsabile del successo della squadra:

Responsabile dell'onboarding e della formazione dei/delle colleghe;

Responsabile della formazione quotidiana dello staff, promuovendo la visione Doppio Malto;

Collaborerai in stretta sinergia con il/la Restaurant Manager per una splendida relazione tra cucina, bar, sala.

Sei tu se:

Hai un'esperienza nel ruolo preferibilmente di almeno 2 anni, meglio se in catene di fast casual;

Hai una naturale passione per le relazioni con le persone, sei raggiante e gentile;

Ami il mondo della ristorazione, credi che ogni cliente siano re e regina, credi nel gioco di squadra.

Completano il tuo profilo:

Proattività;

Buone capacità organizzative;

Problem Solving;

Attitudine a lavorare in gruppo e a diversificare le attività;

Buona propensione ai rapporti interpersonali;

Predisposizione alla leadership.

Orario di lavoro:

Full-time su turni.

E' previsto un periodo di formazione on the job in affiancamento (retribuita): il periodo è variabile sulla base delle attitudini del/della candidato/a.

In Doppio Malto siamo pronti a dare forma al tuo percorso professionale.

Se pensi che questa possa essere l'opportunità giusta, mandaci la tua candidatura: ti aspettiamo a braccia aperte

Le persone interessate possono inviare la propria candidatura con autorizzazione ai sensi del Dlgs.196/2003.

La ricerca rispetta il Dlgs 198/2006 ed è aperta a candidate/i di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso.

  • Assistant Store Manager

    5 giorni fa

    Magenta, Lombardia, Italia ALDI Italia A tempo pieno

    Le tue attivitàPresterai Supporto Allo Store Manager Per Garantire Il Rispetto Delle Procedure Operative e Organizzare Le Attività Del Punto Vendita. In Sua Assenza Sarai Tu Il Responsabile. Inoltre Ti Occuperai Dicoordinare il team di filialeottimizzare i processi di lavoro nel punto venditaoffrire al cliente una piacevole esperienza d'acquistoIl tuo...

  • Addetto/a - Food Truck - Part Time 24h

    2 giorni fa

    Magenta, Italia Iper A tempo pieno

    **Iper La grande i,** azienda italiana operante nel settore della **GDO**, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a **Addetto/a al Food Truck (panini, piadine..)**per il suo punto vendita di **Magenta (MI).** **Posizione**: **Addetto/a - Food Truck - Part Time 24h** **Mansioni**: - Preparazione di piatti...

  • Store Manager

    2 giorni fa

    Magenta, Italia BEFED Brew Pub A tempo pieno

    STORE MANAGER Per il locale di Magenta ricerchiamo uno/a Store Manager. La risorsa dovrà coordinare il personale di sala e la cucina garantendo un ottimo servizio al cliente e la corretta gestione del locale in base ai parametri richiesti dal Franchising. Requisiti richiesti: - Pregressa esperienza di almeno 5 anni nell’ambito della ristorazione -...

  • Addett -reparto Freschi Ortofrutta, Salumeria, Pescheria - Part Time 24h

    4 giorni fa

    Magenta, Italia Iper A tempo pieno

    **Iper La grande i,** azienda italiana operante nel settore della **GDO**, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a **Addett* Reparto Freschi**per il suo punto vendita di **Magenta** **(MI)** **Posizione**: **Addett* -Reparto Freschi Ortofrutta, Salumeria e Pescheria - Part Time 24h** Mansioni: - Attività di...

  • ADDETTO ALLA GASTRONOMIA

    2 settimane fa

    Magenta, Italia Tempus Spa A tempo pieno

    : Sei appassionato di cucina e hai esperienza nel settore della gastronomia? Vuoi lavorare in un ambiente dinamico e stimolante? Se la risposta è sì, continua a leggere perché questa potrebbe essere l'opportunità che stavi cercando!TeMPus Spa - Agenzia per il Lavoro leader nel settore della ricerca e selezione di personale, seleziona per rinomata azienda...

  • Tecnico Commerciale Vendite Etichette—Industria

    3 settimane fa

    Magenta, Italia Adecco filiale di magenta A tempo pieno

    Un'importante azienda nel settore vendite cerca un Tecnico commerciale esperto per promuovere etichette sleeves presso clienti industriali. Responsabile per la ricerca di nuovi clienti e gestione di quelli esistenti, il candidato deve avere esperienza nella vendita e capacità di negoziazione. Lavoro full-time con contratto a tempo indeterminato e benefit da...

  • Operaio di legatoria

    4 settimane fa

    Magenta, Italia Adecco filiale di magenta A tempo pieno

    Posizione Siamo alla ricerca di una figura esperta come operaio/a di legatoria per un'importante realtà situata a Magenta. Se hai esperienza nel settore e cerchi un'opportunità lavorativa stimolante, questa potrebbe essere la proposta giusta per te! Responsabilità La persona selezionata sarà responsabile della gestione dei macchinari utilizzati per le...

  • Operaio di legatoria

    4 settimane fa

    Magenta, Italia Adecco Filiale di Magenta A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di una figura esperta come operaio/a di legatoria per un'importante realtà situata a Magenta. Se hai esperienza nel settore e cerchi un'opportunità lavorativa stimolante, questa potrebbe essere la proposta giusta per te!La persona selezionata sarà responsabile della gestione dei macchinari utilizzati per le attività di legatoria,...

  • Manutentore meccanico

    4 settimane fa

    Magenta, Italia Adecco filiale di magenta A tempo pieno

    Overview Per un'importante realtà del settore metalmeccanico situata a Magenta, stiamo cercando un/a Manutentore Meccanico da inserire con contratto a tempo indeterminato. La posizione offre l'opportunità di lavorare in un contesto strutturato e all'avanguardia, dove il tuo contributo sarà fondamentale per garantire il corretto funzionamento degli...

  • Regulatory Affairs – Settore Pharma

    4 giorni fa

    Magenta, Italia Humangest SpA Filiale di Novara A tempo pieno

    Humangest Novara, Agenzia per il Lavoro, per azienda strutturata e in crescita operante nel settore farmaceutico, ricerca una figura di Regulatory Affairs. Mansioni:La risorsa sarà inserita all'interno dell'ufficio Regulatory e si occuperà di:Supporto nella preparazione, aggiornamento e gestione della documentazione regolatoria (dossier, variazioni,...

  • Venditore - settore etichette

    3 settimane fa

    Magenta, Italia Adecco filiale di magenta A tempo pieno

    Overview Cerchiamo un/a venditor* esperto e motivato per promuovere e vendere etichette sleeves termoretraibili presso clienti del settore industriale, alimentare, cosmetico e di stampa personalizzata. Il candidato sarà responsabile di sviluppare ed ampliare il portafoglio clienti, offrire consulenza tecnica e garantire il raggiungimento degli obiettivi di...