Head Waiter

Ricerca Personale di Sala – Masserie zona Monopoli & Fasano

Per due prestigiose Masserie situate tra Monopoli e Fasano, siamo alla ricerca di due Camerieri di Sala (uno per struttura) da inserire nel nostro team per la stagione estiva.

Responsabilità:

• Responsabile del servizio cena per gli ospiti della Masseria;
• Collaborazione con il team housekeeping per l'allestimento dei tavoli e degli spazi;
• Sinergia con lo Chef per la definizione della mise en place e gestione dei tempi del servizio;
• Preparazione di aperitivi pre-cena (snack e bevande), se richiesto;
• Supporto attivo al team per la chiusura del turno serale;
• Accoglienza e assistenza costante agli ospiti durante il turno;
• Supporto nella gestione degli ordini delle bevande e delle necessità della struttura.

Requisiti necessari:

• Esperienza pregressa in strutture di livello (4 stelle S / 5 stelle) e' un plus;
• Attitudine positiva, proattività e flessibilità;
• Conoscenza della lingua inglese (livello medio);
• Capacità di lavoro in team e spiccato orientamento al cliente;
• La conoscenza della preparazione cocktail costituisce un titolo preferenziale.

Condizioni contrattuali:

• Periodo: Contratto a tempo determinato (Aprile – Ottobre).
• Impegno: Part-time, 6 giorni a settimana.
• Orario: Prevalentemente turno serale (18:00 – 22:30). È richiesta flessibilità per l'eventuale spostamento al turno del pranzo: in tal caso, il turno diurno sarà sostitutivo di quello serale (non è previsto il doppio turno nello stesso giorno).
• Ambiente: Contesto dinamico e professionale in una realtà dell'hotellerie in forte crescita.
• Retribuzione aggiuntiva con Mance;

Candidature: La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (L. 903/77). Gli interessati possono inviare il proprio CV, completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali (GDPR - Regolamento UE 2016/679), al seguente numero:

WhatsApp:

Saranno ricontattati esclusivamente i profili in linea con i requisiti sopra indicati.

Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato

Durata contratto: 5 mesi

Retribuzione: a partire da €750,00 al mese

Benefit:

• Convenzioni aziendali
• Orario flessibile
• Parcheggio libero
• Supporto allo sviluppo professionale

Esperienza:

• cameriere: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

• Inglese (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona