Pasticcere Esperto

Pasticcere Esperto

Per una delle nostre sedi, siamo alla ricerca di un Pasticcere Esperto, creativo e competente, con una solida esperienza nella produzione artigianale e una spiccata attenzione alla qualità delle materie prime e del prodotto finito.

Responsabilità principali:

• Gestire in autonomia la produzione di pasticceria fresca e secca;
• Realizzare prodotti di pasticceria tradizionale e moderna nel rispetto delle ricette e degli standard aziendali;
• Preparare impasti, creme, farciture e decorazioni con cura e precisione;
• Controllare le fasi di lavorazione, cottura e conservazione dei prodotti;
• Garantire il rispetto degli standard di qualità, igiene e sicurezza alimentare;
• Collaborare con il team di laboratorio per un'organizzazione del lavoro efficiente;
• Monitorare le scorte di materie prime e segnalare eventuali necessità di riordino;
• Contribuire allo sviluppo e al miglioramento continuo dell'offerta di pasticceria.

Requisiti:

• Esperienza pregressa di almeno 2–3 anni come pasticcere;
• Ottima conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionale e moderna;
• Passione, creatività e attenzione ai dettagli;
• Capacità di lavorare in team e in autonomia;
• Precisione, affidabilità e senso di responsabilità;
• Disponibilità a lavorare su turni, festivi e nei weekend.

Offriamo:

• Inserimento in un'azienda in crescita, orientata alla qualità e all'artigianalità;
• Ambiente di lavoro dinamico e attento alla valorizzazione delle competenze;
• Contratto commisurato all'esperienza e alle capacità;
• Opportunità di crescita e sviluppo professionale.

Candidati ora e porta il tuo talento in Forneria Santa Rita.

Insieme, portiamo ogni giorno qualità, passione e artigianalità sulle tavole dei nostri clienti.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese

Benefit:

• Supporto allo sviluppo professionale