Demi Chef

In Icon Collection  non cerchiamo semplicemente collaboratori, ma persone che vogliono crescere e contribuire attivamente alla costruzione di un nuovo modo di fare impresa. 

Crediamo nella leadership diffusa: ogni membro del team ha spazio per esprimersi, prendere iniziative e portare valore all'organizzazione.

Stiamo lavorando per creare un ecosistema in cui le responsabilità vengono distribuite in modo chiaro, lasciando a ognuno la possibilità di fare la differenza. Siamo convinti che il successo nasca dall'intelligenza collettiva e dalla capacità di ascoltare, adattarsi e innovare insieme.

Se sei una persona che ama prendere iniziativa, affrontare le sfide con spirito di collaborazione e contribuire alla crescita di un'organizzazione che evolve con le persone, qui troverai il contesto per esprimere il tuo talento.

Più che un ruolo, offriamo un percorso di crescita e impatto, in cui la tua voce conta.

Entrare in Icon Collection significa lavorare in un ambiente in cui la trasparenza, l'ascolto e il miglioramento continuo sono parte della cultura quotidiana. Ecco cosa troverai:

• Trasparenza e condivisione: crediamo che un'organizzazione sana sia quella in cui tutti hanno accesso alle informazioni necessarie per lavorare al meglio. Qui troverai chiarezza negli obiettivi, nei ruoli e nei processi decisionali.
• Ascolto e dialogo aperto: la tua voce conta. Se hai un'idea, un dubbio o una proposta di miglioramento, troverai sempre spazio per condividerla. Vogliamo che ogni membro del team si senta libero di esprimersi, perché è dalle prospettive diverse che nascono le soluzioni migliori.
• Rigore nella ricerca della bellezza: per noi l'ospitalità non è solo un servizio, ma un'arte. Ogni dettaglio, dall'accoglienza degli ospiti alla cura degli ambienti, riflette il nostro impegno nel creare esperienze uniche. Il bello non è un lusso, ma un linguaggio con cui esprimiamo la nostra identità.
• Attenzione agli ospiti, interni ed esterni: non ci prendiamo cura solo dei viaggiatori che scelgono le nostre strutture, ma anche delle persone che lavorano con noi. Ognuno di noi è un ospite dell'altro, e il rispetto reciproco è il fondamento della nostra comunità.

Qui, non troverai solo un posto di lavoro, ma un luogo dove lavoriamo con  passione e collaborazione per costruire ogni giorno qualcosa di straordinario.

Park Hotel Marinetta, struttura 4* che affaccia sul mare di Marina di Bibbona (LI) e immersa in una pineta di 3, rinomato per l'eccellenza nell'ospitalità e per la sua proposta enogastronomica,

ricerca un Demi Chef de Cuisine ambizioso e orientato alla crescita.

Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno delle aziende del nostro gruppo.

Il tuo talento e la tua determinazione saranno il motore del tuo successo

- Supportare lo Chef de Partie nella preparazione delle portate secondo gli standard dell'hotel

- Garantire la qualità e la presentazione dei piatti per il servizio ristorante e banchetti

- Collaborare con il team per il rispetto delle normative HACCP e della sicurezza alimentare

- Mantenere pulita e organizzata la propria postazione di lavoro

- Contribuire alla gestione degli ingredienti e al controllo degli sprechi

Esperienza pregressa in hotel 4 o 5 stelle o in ristoranti di alto livello

Passione per la cucina e attenzione ai dettagli

Ottima capacità di lavorare in team e sotto pressione

Conoscenza delle tecniche di cottura e delle normative igienico-sanitarie

Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni

• Giorno libero extra per il tuo compleanno (se il giorno del tuo compleanno cade nel tuo giorno di lavoro, potrai decidere di festeggiarlo con i tuoi cari e ti sarà conteggiato come giorno di presenza)
• Wi-Fi gratuito negli alloggi
• Biancheria letto/bagno pulita con cadenza settimanale
• Premi in caso di segnalazione di nuovi collaboratori: 150,00 Euro in buoni spesa/carburante
• Utilizzo gratuito di biciclette messe a disposizione dalla struttura
• Possibilità di usufruire, secondo disponibilità, di un'auto aziendale nei giorni off (come da nostro regolamento interno)
• Mensa aziendale usufruibile anche nei giorni di riposo
• Wi-Fi dedicato in struttura
• Presenza di incentivi sulle performance aziendali