hostess di sala

R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Milano, Varenna (LC), Menaggio (CO), Oggiono (LC), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO).

HOSTESS DI SALA - HOTEL 5*:

Drop Bistrot & Fine Dining – Bianca Relais

La risorsa sarà il primo punto di contatto tra l'Ospite e l'esperienza gastronomica di Bianca Relais.

L'Hostess Avrà un ruolo chiave nel garantire un'accoglienza impeccabile, una gestione fluida delle prenotazioni e una comunicazione efficace tra sala, cucina e ospiti, nel rispetto degli standard di eccellenza della struttura.

Responsabilità principali

Accogliere gli Ospiti con professionalità, spontaneità, sorriso ed empatia, accompagnandoli al tavolo e curando l'intera fase di ingresso al ristorante

Gestire le prenotazioni del ristorante nel rispetto delle policy aziendali e degli standard operativi

Coordinare e monitorare i flussi del servizio, assicurando uno svolgimento ordinato, armonioso e puntuale

Gestire le comunicazioni telefoniche e via mail, incluse richieste speciali, room service e corrispondenza con gli Ospiti

Aggiornare e controllare i menu (contenuti, stato e presentazione), sviluppando una conoscenza approfondita delle proposte gastronomiche e delle specialità

Supportare le operazioni di cassa, quando richiesto

Gestire con professionalità eventuali reclami o osservazioni, trasformandoli in opportunità di miglioramento dell'esperienza

Curare le recensioni online e il follow-up con gli Ospiti

Trasmettere in modo puntuale le informazioni al team (eventi, VIP in house, occasioni speciali)

Collaborare in modo flessibile e costruttivo con gli altri reparti, in un'ottica di lavoro di squadra

Conoscere e rispettare le norme di sicurezza e le procedure interne della struttura

Il profilo ideale

Spiccato orientamento all'Ospite, passione per il servizio e naturale predisposizione al sorriso

Precisione, ordine, puntualità e attenzione al dettaglio

Ottime capacità comunicative, organizzative e di problem solving

Esperienza pregressa nel settore alberghiero e/o ristorativo di alto livello

Buona capacità di gestione delle priorità e dei momenti di maggiore affluenza

Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua sarà considerata un plus

Motivazione e attitudine al lavoro in team

Costituirà titolo preferenziale la residenza nelle zone limitrofe a Oggiono (LC)

Cosa offriamo

Contratto a tempo determinato stagionale

Uniforme aziendale

Mensa aziendale

Training e Formazione obbligatoria

Formazione Standard di servizio

Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia Rcollection