Grigliatore - Grigliere (Ristorante)

1 settimana fa


Milano, Lombardia, Italia GLB A tempo pieno

Cerchiamo Grigliatore Esperto Milano – zona Fondazione Prada

Il nostro ristorante, specializzato in cucina tradizionale e carne alla griglia, è alla ricerca di un grigliatore esperto da inserire nella propria brigata di cucina. Cerchiamo una persona dinamica, precisa e con forte passione per il lavoro alla brace.

Cosa Offriamo

  • Ambiente professionale, giovane e collaborativo
  • Retribuzione proporzionata all'esperienza
  • Due giorni di riposo a settimana, anche consecutivi
  • Contratto full-time con turni spezzati:
  • 10:00 - 15:00
  • 18:00 - 24:00
  • Possibilità di crescita e formazione interna

Mansioni Principali

  • Preparazione e cottura di carni alla griglia (manzo, maiale, pollo, ecc.)
  • Conoscenza delle tecniche di cottura e gestione dei tempi
  • Preparazione di marinature, condimenti e contorni caldi
  • Controllo qualità materie prime e rispetto degli standard igienici
  • Collaborazione con lo chef per la definizione dei piatti
  • Supporto nella gestione dell'inventario del reparto carni

Requisiti Richiesti

  • Esperienza pregressa nella mansione (griglia, brace, cotture dirette e indirette)
  • Conoscenza delle tecniche di taglio e preparazione della carne
  • Capacità di lavorare in team e gestire momenti di alta affluenza
  • Passione per il settore, serietà e attenzione al dettaglio

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €2.200,00 - €2.500,00 al mese

Domande di preselezione:

  • Gli orari di lavoro comprendono lo spezzato i cui orari sono 10:00-15:00 e 18:00-24:00, noi non forniamo alloggio. Chiediamo ai candidati di tenere in costo di questa caratteristica nel caso abitassero troppo distante. Ristorante in Via Ripamonti, zona Fondazione Prada.

  • Grigliatore

    1 settimana fa


    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Doc srl A tempo pieno

    Noto ristorante sito in Peschiera Borromeo, ricerca personale in griglieria ambo i sessi con mínima esperienza. Si richiede massima serietà e disponibilità a lavorare nel week-end. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turni

  • Cuoco, Grigliatore

    5 giorni fa


    Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    Jojolly è una startup innovativa nata nel 2019 che ha rivoluzionato la ricerca del personale nella ristorazione tramite la sua applicazione di recruiting per prestazioni occasionali. Con l'obiettivo di abbattere il lavoro nero abbiamo introdotto come servizio la ricerca del personale per inserimenti fissi o stagionali garantendo contratti in linea con le...


  • Milano, Italia Il Mannarino A tempo pieno

    **Il Mannarino, catena di macellerie con cucina ricerca Cuoco grigliatore per dark kitchen a Milano** - Fondamentale è la capacità di lavoro di squadra e la volontà di contribuire, attraverso le sue capacità, al miglioramento dei processi di gestione della cucina. **Il nostro Cuoco grigliatore dovrà saper svolgere in autonomia i seguenti compiti**: -...

  • El Porteño

    2 settimane fa


    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pieno

    La cucina è la tua passione e ami creare esperienze indimenticabili per i clienti? Per i nostri ristoranti El Porteño siamo alla ricerca di un Grigliatore che si unisca al team, per rendere l'esperienza dei nostri clienti indimenticabile! RESPONSABILITA’ Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di alta qualità Monitorare...

  • El Porteño

    3 giorni fa


    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pieno

    La cucina è la tua passione e ami creare esperienze indimenticabili per i clienti? Per i nostri ristoranti El Porteño siamo alla ricerca di un Grigliatore, esperto e dinamico, che si unisca al team, per rendere l'esperienza dei nostri clienti indimenticabile! RESPONSABILITA’ Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di alta...


  • Milano, Italia Il Mannarino A tempo pieno

    **Il Mannarino, catena di macellerie con cucina ricerca Cuoco grigliatore.** - Fondamentale è la capacità di lavoro di squadra e la volontà di contribuire, attraverso le sue capacità, al miglioramento dei processi di gestione della cucina. **Il nostro Cuoco grigliatore dovrà saper svolgere in autonomia i seguenti compiti**: - Organizzazione di...


  • Milano, Italia Il Mannarino A tempo pieno

    **Il Mannarino, catena di macellerie con cucina ricerca Cuoco grigliatore** - Fondamentale è la capacità di lavoro di squadra e la volontà di contribuire, attraverso le sue capacità, al miglioramento dei processi di gestione della cucina. **Il nostro Cuoco grigliatore dovrà saper svolgere in autonomia i seguenti compiti**: - Organizzazione di...


  • Milano, Italia Il Mannarino A tempo pieno

    **Il Mannarino, catena di macellerie con cucina ricerca Cuoco grigliatore per il nuovo store di Milano.** - Fondamentale è la capacità di lavoro di squadra e la volontà di contribuire, attraverso le sue capacità, al miglioramento dei processi di gestione della cucina. **Il nostro Cuoco grigliatore dovrà saper svolgere in autonomia i seguenti...


  • Milano, Italia Il Mannarino A tempo pieno

    **Il Mannarino, catena di macellerie con cucina ricerca Cuoco grigliatore** - Fondamentale è la capacità di lavoro di squadra e la volontà di contribuire, attraverso le sue capacità, al miglioramento dei processi di gestione della cucina. **Il nostro Cuoco grigliatore dovrà saper svolgere in autonomia i seguenti compiti**: - Organizzazione di...


  • Milano, Italia Il Mannarino A tempo pieno

    **Il Mannarino, catena di macellerie con cucina ricerca Cuoco grigliatore** - Fondamentale è la capacità di lavoro di squadra e la volontà di contribuire, attraverso le sue capacità, al miglioramento dei processi di gestione della cucina. **Il nostro Cuoco grigliatore dovrà saper svolgere in autonomia i seguenti compiti**: - Organizzazione di...